melon

Le potager ornemental de Catherine

Melon d'Eau 'Sweet Dakota Rose'

Citrullus lanatus

Melon d'eau 'Sweet Dakota Rose' présente les caractéristiques suivantes : melon d’eau à chair rose; plant rampant de 2 mètres. La hauteur annoncée pour le plant est de 2 m (6,6 pi). Cette plante appartient à la famille botanique des Cucurbitaceae. Le nom botanique confirmé, Citrullus lanatus, facilite une identification précise. L’exposition recommandée est plein soleil. Semis intérieur 4 à 8 semaines avant le dernier gel. Semez à 1 cm de profondeur. Prévoyez 40 cm entre les plants. Le calendrier de récolte varie selon la météo et la date du semis. La récolte au bon stade permet de profiter pleinement de ses qualités culinaires.
Format vendu ±25 semences
4 19 $

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Nom communmelon
FamilleCucurbitaceae
GenreCitrullus
Espècelanatus
CultivarSweet Dakota Rose
TypeSemences à pollinisation libre
Nom latinCitrullus lanatus

Melon d'eau 'Sweet Dakota Rose' appartient à Citrullus lanatus. Melon d’eau à chair rose de 7 à 15 livres, parfois plus. Plant rampant de 2 m (6,6 pi). 2 à 3 fruits par plants. Bonne saveur sucrée. Développé par David Podoll du Dakota du Nord dans les années 1990. La maturité annoncée est de 80 jours. Ces caractéristiques permettent de choisir sa place au jardin et de comparer cette variété aux autres cultivars du même groupe. Prévoyez son emplacement en fonction de son développement, avec suffisamment d’espace pour observer et entretenir le plant.

Choisissez le plein soleil et un sol riche et bien drainé. Commencez les semis à l’intérieur 4 à 8 semaines avant le dernier gel. Transplantez lorsque la température est au-dessus de 10 °C (50 °F). Semez à 1 cm (0,4 po) de profondeur. Laissez 40 cm (15,7 po) entre les plants. Au Québec, attendez que le sol et les nuits se réchauffent avant la mise en place; la dernière date de gel varie selon le secteur. Habituez progressivement les plants démarrés à l’intérieur au vent et au soleil avant de les installer au jardin.

La maturité d’un melon s’observe selon la variété: couleur, parfum et comportement du pédoncule ne sont pas identiques chez tous les types. Comparez les fruits aux indications propres au cultivar et vérifiez régulièrement leur évolution en fin de saison. Évitez d’augmenter brusquement les arrosages à l’approche de la récolte. Prévoyez un emplacement chaud et accessible pour observer les fruits sans piétiner les tiges. Après la cueillette, gardez les fruits abîmés à part et consommez rapidement ceux qui sont ouverts. Au Québec, la date réelle de maturité dépend particulièrement de la chaleur reçue et du moment de plantation. Conservez ces semences de légumes au sec jusqu’au prochain semis.

La plante au jardin

Exposition
Soleil

Guide de semis

Semis et germination

Profondeur de semis

1 cm (0,39 po)

Espacement / densité

40 cm (15,7 po)

Période de semis

Prévoyez un semis intérieur 4 à 8 semaines avant le dernier gel.

Propagation

Semis

Mode de culture

Melon d'eau 'Sweet Dakota Rose'. Pour démarrer cette culture, préparez le matériel de semis et son futur emplacement avant d'ouvrir le sachet. Une surface propre, une terre adaptée et une étiquette évitent des manipulations inutiles lorsque les semences de melons d’eau sont déjà en place. Gardez le sachet au sec afin de retrouver les indications propres au lot. Melon d’eau à chair rose de 7 à 15 livres, parfois plus. Le plant est rampant de 2 mètres (6,6 pi). 2 à 3 fruits par plants. Bonne saveur sucrée. Développé par David Podoll du Dakota du Nord dans les années 1990. La maturité de référence annoncée est de 80 jours, selon les conditions de culture. Choisissez une exposition au plein soleil, sol bien drainé et riche. Pour un meilleur résultat, cultiver sur un paillis de plastique noir, protéger des insectes en début de saison. Prévoyez un semis intérieur 4 à 8 semaines avant le dernier gel. La transplantation se fait lorsque la température est au-dessus de 10°C (50 °F). Les melons profitent d'un démarrage chaud et d'une transplantation lorsque le risque de gel est passé. Gardez la motte intacte et évitez de maintenir longtemps les jeunes plants dans un contenant trop étroit.

Sol et entretien

Sol et entretien

Niveau d’entretien

Modéré

Arrosage

Melon d'eau 'Sweet Dakota Rose'. Contrôlez l'humidité dans la zone racinaire avant de décider d'un arrosage. La pluie, le vent et l'exposition du contenant modifient la fréquence des apports. Choisissez une exposition au plein soleil, sol bien drainé et riche. Le melon se développe dans un sol fertile, drainé et régulièrement approvisionné en eau. Les jeunes fruits grossissent moins bien lorsque les racines subissent des sécheresses répétées. Arrosez au pied et ajustez l'apport aux précipitations.

Type de sol

Melon d'eau 'Sweet Dakota Rose'. Le sol doit permettre aux racines de recevoir de l'eau puis d'évacuer l'excédent. Préparez-le sans le travailler lorsqu'il est détrempé et corrigez d'abord les problèmes de tassement ou d'eau stagnante. Choisissez une exposition au plein soleil, sol bien drainé et riche. Le melon se développe dans un sol fertile, drainé et régulièrement approvisionné en eau. Les jeunes fruits grossissent moins bien lorsque les racines subissent des sécheresses répétées.

Fertilisation

Melon d'eau 'Sweet Dakota Rose'. Adaptez les apports à la fertilité réelle du sol ou aux réserves du terreau. Un sol déjà fertile ne demande pas automatiquement une dose supplémentaire. Respectez les indications de l'engrais choisi et évitez de nourrir davantage une plante dont les racines souffrent d'un mauvais drainage. Choisissez une exposition au plein soleil, sol bien drainé et riche. Le melon se développe dans un sol fertile, drainé et régulièrement approvisionné en eau.

Humidité

Humidité régulière sans saturation

Entretien saisonnier

Melon d'eau 'Sweet Dakota Rose'. Au début de la culture, vérifiez la levée et l'état des jeunes racines avant de modifier les soins. L'éclaircissage, la transplantation et la mise en place d'un support se font au stade où les plants peuvent encore être manipulés avec soin. Pendant la saison, observez la plante après les pluies, les périodes venteuses et les épisodes de chaleur. Retirez les parties réellement malades en gardant les outils propres. À la fin de la culture, triez les résidus, nettoyez les contenants et rangez les semences restantes au sec. Melon d’eau à chair rose de 7 à 15 livres, parfois plus. Le plant est rampant de 2 mètres (6,6 pi). 2 à 3 fruits par plants. Bonne saveur sucrée. Développé par David Podoll du Dakota du Nord dans les années 1990. La maturité de référence annoncée est de 80 jours, selon les conditions de culture. Choisissez une exposition au plein soleil, sol bien drainé et riche. Pour un meilleur résultat, cultiver sur un paillis de plastique noir, protéger des insectes en début de saison. Prévoyez un semis intérieur 4 à 8 semaines avant le dernier gel. La transplantation se fait lorsque la température est au-dessus de 10°C (50 °F). Les melons profitent d'un démarrage chaud et d'une transplantation lorsque le risque de gel est passé. Gardez la motte intacte et évitez de maintenir longtemps les jeunes plants dans un contenant trop étroit.

Culture en pot

Culture en pot

Melon d'eau 'Sweet Dakota Rose'. En contenant, l'espace disponible pour les racines, le drainage et l'accès à la lumière doivent être évalués ensemble. Choisissez un pot stable et muni d'ouvertures dégagées, avec un terreau destiné à la culture en contenant. Une jardinière décorative sans évacuation d'eau doit recevoir un pot intérieur drainé. Gardez le contenant accessible pour contrôler le milieu de culture plutôt que d'arroser à l'aveugle. Melon d’eau à chair rose de 7 à 15 livres, parfois plus. Le plant est rampant de 2 mètres (6,6 pi). 2 à 3 fruits par plants. Bonne saveur sucrée. Développé par David Podoll du Dakota du Nord dans les années 1990. La maturité de référence annoncée est de 80 jours, selon les conditions de culture. Choisissez une exposition au plein soleil, sol bien drainé et riche. Pour un meilleur résultat, cultiver sur un paillis de plastique noir, protéger des insectes en début de saison. Prévoyez un semis intérieur 4 à 8 semaines avant le dernier gel. La transplantation se fait lorsque la température est au-dessus de 10°C (50 °F). Réservez de la place aux tiges rampantes et gardez les fruits accessibles pour observer leur maturité. Un plant de melon peut s'étendre bien au-delà du point de plantation.
Melon d'Eau 'Sweet Dakota Rose'

Floraison et dimensions

Dimensions, floraison et récolte

Fructification

Melon d'eau 'Sweet Dakota Rose'. Le développement de la récolte demande de suivre plusieurs plants et plusieurs stades. Une date annoncée ne remplace pas l'observation de la texture, de la couleur et de la qualité de la partie à cueillir. Melon d’eau à chair rose de 7 à 15 livres, parfois plus. Le plant est rampant de 2 mètres (6,6 pi). 2 à 3 fruits par plants.

Récolte

Le calendrier de récolte varie selon la météo et la date du semis. Récoltez Melon d'eau 'Sweet Dakota Rose' lorsque les parties comestibles présentent la taille, la couleur ou la texture attendue pour la variété. Cueillez avec des mains propres et utilisez un outil propre lorsque les tiges résistent. Une récolte régulière permet souvent de profiter d’une qualité plus constante.
Melon d'Eau 'Sweet Dakota Rose'

Associations au jardin

Associations et usages

Plantes compagnes

Melon d'eau 'Sweet Dakota Rose'. Les associations se choisissent ici pour partager un emplacement et faciliter l'entretien. Gardez les plantes hautes à une place où elles ne privent pas leurs voisines de la lumière nécessaire. Aucune association ne garantit à elle seule une protection contre les ravageurs. Melon d’eau à chair rose de 7 à 15 livres, parfois plus. Le plant est rampant de 2 mètres (6,6 pi). 2 à 3 fruits par plants. Bonne saveur sucrée. Développé par David Podoll du Dakota du Nord dans les années 1990.

Usage au jardin

Melon d'eau 'Sweet Dakota Rose'. Choisissez l'usage de cette sélection selon la partie récoltée ou l'effet recherché dans l'aménagement. Gardez le cultivar identifié jusqu'à cette étape pour comparer les résultats d'une saison à l'autre. Melon d’eau à chair rose de 7 à 15 livres, parfois plus. Le plant est rampant de 2 mètres (6,6 pi). 2 à 3 fruits par plants. Bonne saveur sucrée. Développé par David Podoll du Dakota du Nord dans les années 1990. La maturité de référence annoncée est de 80 jours, selon les conditions de culture.

Idée recette

Du jardin à l’assiette

Parties comestibles

Chair des fruits mûrs
Melon d'eau 'Sweet Dakota Rose'. Préparez une salade de melon avec des morceaux de formats réguliers et quelques feuilles de menthe si vous appréciez cette association. Lavez la surface du fruit avant de le couper, puis retirez la peau et les graines selon le type de melon. Gardez une portion nature pour comparer la douceur et la texture de la chair. Dans un mélange, les couleurs jaunes, roses, vertes ou orangées permettent des présentations variées sans modifier la préparation de base. Réfrigérez les morceaux jusqu'au service et évitez de laisser les restes longtemps à température ambiante. Une chair bien mûre demande souvent peu d'assaisonnement. Si le fruit est moins sucré que prévu, notez son stade de récolte plutôt que de tirer une conclusion à partir d'un seul melon. Utilisez seulement les portions saines et écartez celles qui présentent des signes de détérioration. Une préparation fraîche reste le moyen le plus simple de découvrir les différences entre les récoltes.
Melon d'Eau 'Sweet Dakota Rose'

Questions fréquentes

Questions fréquentes

Comment réussir le semis de melon d'eau 'Sweet Dakota Rose' au Québec?
Melon d'eau 'Sweet Dakota Rose'. Préparez le semis selon les indications propres à la plante et au lot. Une étiquette portant le nom et la date permet de suivre la levée sans confondre les cultivars. Melon d’eau à chair rose de 7 à 15 livres, parfois plus. Le plant est rampant de 2 mètres (6,6 pi). 2 à 3 fruits par plants. Bonne saveur sucrée. Développé par David Podoll du Dakota du Nord dans les années 1990. La maturité de référence annoncée est de 80 jours, selon les conditions de culture. Choisissez une exposition au plein soleil, sol bien drainé et riche. Pour un meilleur résultat, cultiver sur un paillis de plastique noir, protéger des insectes en début de saison.
Quelle place prévoir pour Melon d'eau 'Sweet Dakota Rose' au jardin?
Melon d'eau 'Sweet Dakota Rose'. La place disponible doit correspondre au développement de la plante, à sa lumière et au passage nécessaire pour les soins. Tenez compte de l'ombre projetée par les plantes voisines lorsque leur feuillage sera développé. Melon d’eau à chair rose de 7 à 15 livres, parfois plus. Le plant est rampant de 2 mètres (6,6 pi). 2 à 3 fruits par plants. Bonne saveur sucrée. Développé par David Podoll du Dakota du Nord dans les années 1990. La maturité de référence annoncée est de 80 jours, selon les conditions de culture. Réservez de la place aux tiges rampantes et gardez les fruits accessibles pour observer leur maturité.
Comment ajuster l'arrosage pour Melon d'eau 'Sweet Dakota Rose'?
Melon d'eau 'Sweet Dakota Rose'. Décidez de l'arrosage après avoir vérifié l'humidité près des racines. Le dessus du terreau peut paraître sec alors que la motte reste humide. Melon d’eau à chair rose de 7 à 15 livres, parfois plus. Le plant est rampant de 2 mètres (6,6 pi). 2 à 3 fruits par plants. Bonne saveur sucrée. Développé par David Podoll du Dakota du Nord dans les années 1990. La maturité de référence annoncée est de 80 jours, selon les conditions de culture. Le melon se développe dans un sol fertile, drainé et régulièrement approvisionné en eau. Les jeunes fruits grossissent moins bien lorsque les racines subissent des sécheresses répétées.
Quelles précautions prendre en contenant pour Melon d'eau 'Sweet Dakota Rose'?
Melon d'eau 'Sweet Dakota Rose'. La culture en pot demande un contenant drainé, stable et accessible pour les soins. Un bac ne doit pas rester saturé après les pluies ou après chaque arrosage. Melon d’eau à chair rose de 7 à 15 livres, parfois plus. Le plant est rampant de 2 mètres (6,6 pi). 2 à 3 fruits par plants. Bonne saveur sucrée. Développé par David Podoll du Dakota du Nord dans les années 1990. La maturité de référence annoncée est de 80 jours, selon les conditions de culture. Réservez de la place aux tiges rampantes et gardez les fruits accessibles pour observer leur maturité. Un plant de melon peut s'étendre bien au-delà du point de plantation.
Quels signes observer à la récolte pour Melon d'eau 'Sweet Dakota Rose'?
Melon d'eau 'Sweet Dakota Rose'. Le bon moment s'évalue avec les signes propres à la plante et à l'usage recherché. Suivez plusieurs récoltes ou floraisons pour reconnaître le stade qui vous convient dans votre jardin. Melon d’eau à chair rose de 7 à 15 livres, parfois plus. Le plant est rampant de 2 mètres (6,6 pi). 2 à 3 fruits par plants. Bonne saveur sucrée. Développé par David Podoll du Dakota du Nord dans les années 1990. La maturité de référence annoncée est de 80 jours, selon les conditions de culture. Les signes de maturité diffèrent entre le melon d'eau et le melon de type cantaloup. Observez les repères propres au cultivar plutôt que de choisir uniquement un gros fruit.

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