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tomate
Le potager ornemental de Catherine
Solanum lycopersicum
Tomate cerise 'Sun Baby' appartient à Solanum lycopersicum. Petite tomate cerise jaune de 2,5 cm (1 po). Saveur douce et sucrée. Très productive. Une variété qui performe très bien dehors même si la température n’est pas idéale. Très bonne résistance aux craquements. Plant de 1,50 m (4,9 pi) de hauteur ou plus. La variété est originaire d’Angleterre. La croissance est indéterminée. La maturité annoncée est de 75 jours. Ces caractéristiques permettent de choisir sa place au jardin et de comparer cette variété aux autres cultivars du même groupe. Prévoyez son emplacement en fonction de son développement, avec suffisamment d’espace pour observer et entretenir le plant.
Choisissez le plein soleil et un sol riche et bien drainé. Commencez les semis à l’intérieur 6 à 8 semaines avant le dernier gel. Semez à 5 mm (0,2 po) de profondeur. Laissez 60 cm (23,6 po) entre les plants. Besoin de chaleur pour la germination, ±30 °C (86 °F). Au Québec, attendez que le sol et les nuits se réchauffent avant la mise en place; la dernière date de gel varie selon le secteur. Habituez progressivement les plants démarrés à l’intérieur au vent et au soleil avant de les installer au jardin.
Au potager, laissez les fruits mûrir sur un plant régulièrement observé plutôt que de vous fier uniquement à une date. La couleur de maturité doit correspondre à celle de la variété; une tomate jaune, verte ou bicolore ne devient pas nécessairement rouge. Cueillez avec précaution pour préserver les tiges et écartez les fruits abîmés. Gardez un passage accessible pour arroser et récolter sans écraser les racines. Installez un support adapté au port du plant dès la plantation, lorsque la variété le demande. Un arrosage régulier, ajusté à la pluie, aide à limiter les variations brusques d’humidité. Conservez ces graines de tomates au sec jusqu’au prochain semis.
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