tournesol

Tournesol 'Géant'

Helianthus annuus

Tournesol 'Géant' : La culture est annuelle. plant géant, 2 mètres (6,6 pi) de hauteur ou plus. Énormes fleurs jaunes de 30 à 50 cm (11,8 à 19,7 po) de diamètre. La plupart des plants vont faire une seule fleur. Peut avoir besoin d’un tuteur. Plein soleil, sol riche et bien drainé. Réservez un espace dégagé pour la tige et les grandes têtes florales. Gardez les tiges accessibles pour observer les fleurs et intervenir sans les casser. La hauteur et la largeur décrites pour cette référence servent à organiser la plantation, en tenant compte du développement des plantes voisines.
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Fiche horticole détaillée
Conseils adaptés au Québec
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Quantité
±25 semences
Exposition
Soleil
Cycle de vie
Annuelle

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Nom communtournesol
FamilleAsteraceae
GenreHelianthus
Espèceannuus
CultivarGéant
Nom latinHelianthus annuus

Tournesol 'Géant' appartient à Helianthus annuus. Annuel. plant géant, 2 m (6,6 pi) de hauteur ou plus. Énormes fleurs jaunes de 30 à 50 cm (11,8 à 19,7 po) de diamètre. La plupart des plants vont faire une seule fleur. Peut avoir besoin d’un tuteur. Les graines sont pour la consommation et très appréciées des oiseaux. La maturité annoncée est de 100 jours. Ces caractéristiques permettent de choisir sa place au jardin et de comparer cette variété aux autres cultivars du même groupe. Prévoyez son emplacement en fonction de son développement, avec suffisamment d’espace pour observer et entretenir le plant.

Choisissez le plein soleil et un sol riche et bien drainé. Semez directement après tout risque de gel ou semis intérieur 3 semaines avant. Semez à 2 cm (0,8 po) de profondeur. 30 à 200 cm (11,8 à 78,7 po) entre les plants. Plus ils ont de l’espace, plus ils seront grands. Au Québec, adaptez la mise en place aux risques de gel de votre secteur et au cycle de la plante. Gardez le substrat légèrement humide pendant la levée, sans le saturer, et donnez de la lumière aux plantules dès leur apparition.

Placez les plants là où leurs fleurs restent visibles, en respectant la hauteur et la largeur prévues. Laissez un accès pour arroser au pied, suivre l’ouverture des boutons et retirer les tiges abîmées. Regroupez des plantes qui demandent une exposition et une humidité semblables, sans serrer les jeunes plants pour obtenir un effet immédiat. Le feuillage doit conserver de l’espace à mesure qu’il se développe. Vous pouvez réserver quelques tiges à l’observation des graines après la floraison et retirer les autres avant leur dispersion. Gardez les étiquettes en place pour reconnaître chaque variété, même lorsque les fleurs sont passées. Conservez ces graines de fleurs au sec jusqu’au prochain semis.

Tournesol 'Géant'

Guide de semis

Tout commencepar un semis.

Profondeur de semis

2 cm (0,79 po)

Espacement / densité

30 cm (11,8 po) à 2 m (6,6 pi)

Période de semis

Semis direct après tout risque de gel ou semis intérieur 3 semaines avant.

Propagation

Semis

Mode de culture

Plein soleil, sol riche et bien drainé. Semis direct après tout risque de gel ou semis intérieur 3 semaines avant. 2 cm (0,79 po) de profondeur. 30 cm (11,8 po) à 2 mètres (6,6 pi) entre les plants. Plus ils ont de l’espace, plus ils seront grands. Pour préparer les semences de tournesol de cette référence au Québec, reliez le calendrier de semis aux conditions de votre jardin plutôt qu’à une date unique pour tout le Canada. Pour le semis du tournesol, préparez le lit de semences décrit ci-dessus et conservez le stade de semis indiqué. Préparez le substrat avant de disperser les graines pour éviter de les enfouir ensuite par inadvertance. Gardez une humidité régulière jusqu’à la levée, en laissant l’eau excédentaire s’évacuer. Placez les plantules sous une lumière suffisante et éclaircissez lorsqu’elles deviennent manipulables. Acclimatez progressivement les plants commencés à l’intérieur; la mise dehors doit tenir compte du risque de gel dans votre région du Québec. Réservez un espace dégagé pour la tige et les grandes têtes florales. Gardez les tiges accessibles pour observer les fleurs et intervenir sans les casser. La hauteur et la largeur décrites pour cette référence servent à organiser la plantation, en tenant compte du développement des plantes voisines.

Sol et entretien

Les bons gestes,au bon moment.

Arrosage

Dirigez l’eau vers les racines du tournesol, puis vérifiez le sol plutôt que d’arroser uniquement à intervalles fixes. Une plante en contenant se dessèche plus rapidement qu’une touffe installée en pleine terre. La pluie peut mouiller les feuilles sans pénétrer suffisamment dans le substrat. Maintenez le drainage et adaptez les apports à la chaleur, au vent et au stade de croissance.

Type de sol

Plein soleil, sol riche et bien drainé. Une terre bien drainée laisse les racines se développer sans rester dans une zone saturée. Préparez le lit de semences avant le semis, retirez les obstacles et gardez la surface hors des passages. Les apports de compost doivent correspondre à la fertilité et aux besoins de cette plante, plutôt qu’à une dose uniforme appliquée à tout le jardin.

Fertilisation

Ajustez la fertilisation du tournesol à la richesse du sol et à son développement. Un apport excessif ne garantit pas davantage de fleurs et peut compliquer le maintien des tiges. Gardez le drainage fonctionnel et observez la croissance avant de multiplier les amendements. En contenant, vérifiez les éléments nutritifs déjà présents dans le terreau et respectez les indications de l’engrais choisi.

Humidité

Humidité régulière sans saturation

Entretien saisonnier

Plein soleil, sol riche et bien drainé. Semis direct après tout risque de gel ou semis intérieur 3 semaines avant. 2 cm (0,79 po) de profondeur. 30 cm (11,8 po) à 2 mètres (6,6 pi) entre les plants. Plus ils ont de l’espace, plus ils seront grands. Pour préparer les semences de tournesol de cette référence au Québec, reliez le calendrier de semis aux conditions de votre jardin plutôt qu’à une date unique pour tout le Canada. Pour le semis du tournesol, préparez le lit de semences décrit ci-dessus et conservez le stade de semis indiqué. Préparez le substrat avant de disperser les graines pour éviter de les enfouir ensuite par inadvertance. Gardez une humidité régulière jusqu’à la levée, en laissant l’eau excédentaire s’évacuer. Placez les plantules sous une lumière suffisante et éclaircissez lorsqu’elles deviennent manipulables. Acclimatez progressivement les plants commencés à l’intérieur; la mise dehors doit tenir compte du risque de gel dans votre région du Québec. Dirigez l’eau vers les racines du tournesol, puis vérifiez le sol plutôt que d’arroser uniquement à intervalles fixes. Une plante en contenant se dessèche plus rapidement qu’une touffe installée en pleine terre. La pluie peut mouiller les feuilles sans pénétrer suffisamment dans le substrat. Maintenez le drainage et adaptez les apports à la chaleur, au vent et au stade de croissance.

Floraison et dimensions

Sa place,dans votre jardin.

Hauteur à maturité

2 mètres (6,6 pi)

Floraison

Énormes fleurs jaunes de 30 à 50 cm (11,8 à 19,7 po) de diamètre. La plupart des plants vont faire une seule fleur. Observez les boutons et les fleurs du tournesol pendant la période de floraison indiquée ci-dessus. La date de semis, la lumière et la météo peuvent déplacer le début de floraison. La couleur des fleurs décrite pour cette référence permet de choisir sa place auprès des plantes voisines.

Jours à maturité

100 jours

Récolte

Pour le tournesol, l’intérêt au jardin concerne les graines alimentaires ou la présence d’oiseaux. Suivez le stade correspondant à cet usage plutôt que de traiter toutes les parties de la plante comme une récolte alimentaire. Une tige coupée pour un bouquet et une capsule laissée pour ses graines ne se gèrent pas au même moment. Les parties comestibles, lorsqu’elles sont confirmées, doivent être identifiées séparément.
Tournesol 'Géant'

Associations au jardin

En bonnecompagnie.

Plantes compagnes

Auprès de Tournesol 'Géant', privilégiez des plantes dont la hauteur ne masque pas la lumière nécessaire à la culture. Gardez la zone racinaire et les accès dégagés: les besoins d’espace et d’eau priment sur une simple liste de compagnons. La proximité ne constitue pas une protection prouvée contre les maladies ou les insectes. Organisez les rangées ou les touffes pour pouvoir arroser, observer les feuilles et retirer une plante abîmée sans endommager les voisines. Ces semences de tournesol rejoignent un projet de jardin choisi pour le port et les usages de Tournesol 'Géant'.

Questions fréquentes

Vos questions,nos réponses.

Qu’est-ce qui distingue Tournesol 'Géant'?
Tournesol 'Géant' : La culture est annuelle. plant géant, 2 mètres (6,6 pi) de hauteur ou plus. Énormes fleurs jaunes de 30 à 50 cm (11,8 à 19,7 po) de diamètre. La plupart des plants vont faire une seule fleur. Peut avoir besoin d’un tuteur. Utilisez le tournesol pour les graines alimentaires ou la présence d’oiseaux, en tenant compte de la tige et les grandes têtes florales. Laissez les tiges accessibles et gardez le drainage fonctionnel pendant la croissance. Au jardin ornemental, choisissez les voisins selon leur volume et leurs besoins, et laissez un passage suffisant pour entretenir la plantation sans casser les tiges.
Comment réussir le semis de Tournesol 'Géant'?
Plein soleil, sol riche et bien drainé. Semis direct après tout risque de gel ou semis intérieur 3 semaines avant. 2 cm (0,79 po) de profondeur. 30 cm (11,8 po) à 2 mètres (6,6 pi) entre les jeunes plants. Plus ils ont de l’espace, plus ils seront grands. Pour préparer les semences de tournesol de cette référence au Québec, reliez le calendrier de semis aux conditions de votre jardin plutôt qu’à une date unique pour tout le Canada. Pour le semis du tournesol, préparez le lit de semences décrit ci-dessus et conservez le stade de semis indiqué.
Comment organiser la place de Tournesol 'Géant' au jardin?
Tournesol 'Géant' : La culture est annuelle. plant géant, 2 mètres (6,6 pi) de hauteur ou plus. Énormes fleurs jaunes de 30 à 50 cm (11,8 à 19,7 po) de diamètre. La plupart des plants vont faire une seule fleur. Peut avoir besoin d’un tuteur. Plein soleil, sol riche et bien drainé. Réservez un espace dégagé pour la tige et les grandes têtes florales. Gardez les tiges accessibles pour observer les fleurs et intervenir sans les casser. La hauteur et la largeur décrites pour cette référence servent à organiser la plantation, en tenant compte du développement des plantes voisines.
Comment entretenir Tournesol 'Géant' pendant la saison?
Dirigez l’eau vers les racines du tournesol, puis vérifiez le sol plutôt que d’arroser uniquement à intervalles fixes. Une plante en contenant se dessèche plus rapidement qu’une touffe installée en pleine terre. La pluie peut mouiller les feuilles sans pénétrer suffisamment dans le substrat. Maintenez le drainage et adaptez les apports à la chaleur, au vent et au stade de croissance. Un flétrissement persistant demande d’examiner l’humidité réelle avant d’ajouter encore de l’eau. Pour entretenir le tournesol, retirez les têtes après la récolte des graines. Employez un outil propre et évitez d’arracher les tiges encore actives. Distinguez les fleurs fanées des capsules ou des épis que vous souhaitez laisser mûrir.
Quel stade observer pour profiter de Tournesol 'Géant'?
Les graines sont excellentes pour la consommation et très appréciées des oiseaux. Pour le tournesol, l’intérêt au jardin concerne les graines alimentaires ou la présence d’oiseaux. Suivez le stade correspondant à cet usage plutôt que de traiter toutes les parties de la plante comme une récolte alimentaire. Une tige coupée pour un bouquet et une capsule laissée pour ses graines ne se gèrent pas au même moment. Les parties comestibles, lorsqu’elles sont confirmées, doivent être identifiées séparément. Gardez les tiges saines et choisissez un outil propre pour intervenir sans blesser les pousses voisines. Le tournesol termine sa culture extérieure avec la saison annuelle.

Faune et animaux

La vie,autour de vos plantes.

Attire les oiseaux

Oui

Accueil de la faune

Tournesol 'Géant' peut offrir des ressources à certains insectes visiteurs pendant sa floraison. L’intérêt varie selon la forme des fleurs, la période de floraison et les espèces présentes dans le secteur. Évitez les traitements insecticides pendant la floraison afin de protéger les visiteurs utiles. Associez plusieurs floraisons successives pour prolonger la disponibilité de nectar et de pollen au jardin.