Fiche botanique

Basilic à petites feuilles

Nom latin
Ocimum basilicum var. minimum
Nom commun
Basilic à petites feuilles
Type
Herbe aromatique annuelle
Famille
Lamiaceae

Le basilic à petites feuilles est une fine herbe annuelle très appréciée pour son port compact, son feuillage dense et son parfum intense. Ses petites feuilles vertes, délicates et très aromatiques sont parfaites pour la cuisine fraîche, les sauces tomates, les salades, les pâtes, les pizzas, les pestos, les marinades et les plats méditerranéens. Grâce à sa forme naturellement buissonnante, il convient particulièrement bien à la culture en pot, aux jardinières, aux bacs de fines herbes, aux bordures comestibles et aux petits potagers urbains.

Facile à cultiver, le basilic à petites feuilles préfère un emplacement chaud, ensoleillé et protégé du vent, dans un sol fertile, léger et bien drainé. Il aime les arrosages réguliers afin de conserver un feuillage tendre et savoureux, tout en évitant les excès d’eau au niveau des racines. Pour obtenir une plante plus fournie et prolonger la récolte, il est recommandé de pincer régulièrement les extrémités des tiges et de retirer les fleurs dès leur apparition. Cette taille encourage la production de nouvelles pousses aromatiques tout au long de la saison.

Très décoratif et pratique, le basilic à petites feuilles est idéal pour les jardiniers qui recherchent une plante aromatique compacte, productive et facile à récolter. Son feuillage fin se cueille rapidement au besoin et apporte une saveur fraîche, classique et parfumée aux recettes estivales. C’est un excellent choix pour créer un jardin de fines herbes gourmand, esthétique et accessible directement sur la terrasse, le balcon ou près de la cuisine.

Conseils d’entretien

Niveau d’entretien
Facile

Bien choisir cette plante

Atout principal
Feuillage fin et aromatique idéal pour cuisine fraîche et culture en pot
Utilisation au jardin
Potager, fines herbes, balcon, contenant, bordure comestible
Culture en pot
Culture en pot excellente dans un contenant bien drainé
Entretien saisonnier
Pincer régulièrement pour garder un port dense; retirer les fleurs pour prolonger la production de feuilles

Lumière, sol, eau et rusticité

Zone de rusticité
Non rustique
Exposition
Soleil
Arrosage
Régulier; garder le sol légèrement humide sans détremper
Humidité
Humidité moyenne; préfère un sol chaud et bien drainé
Fertilisation
Fertilisation légère et régulière en pot; éviter les excès d’azote
Type de sol
Sol fertile, léger, chaud et bien drainé
pH du sol
Légèrement acide à neutre
Température minimum
10 °C
Méthode de propagation
Semis ou bouturage

Floraison, feuillage et forme

Période de floraison
Récolte et floraison de l’été à l’automne
Couleur des fleurs
Blanc à mauve pâle
Couleur du feuillage
Vert
Type de feuillage
Persistant en climat chaud
Forme
Port compact buissonnant

Dimensions et croissance

Hauteur
25 à 45 cm (10 à 18 pouces)
Largeur
20 à 30 cm (8 à 12 pouces)
Vitesse de croissance
Croissance rapide

Association, espacement et récolte

Plantes compagnes
Tomates, poivrons, aubergines, persil
Plantes ennemies
Rue, sauge et plantes qui préfèrent les sols très secs.
Espacement
20 à 30 cm (8 à 12 pouces)
Période de récolte
Feuilles du printemps à l’automne
Non recommandé pour les animaux domestiques
Non recommandé pour les animaux domestiques

Animaux

Répulsif
Aide à repousser certains nuisibles

Répulsif

La disponibilité de nos végétaux varie selon les arrivages, les saisons, la production en pépinière et les disponibilités de nos fournisseurs. Certaines variétés peuvent être offertes pour une période limitée seulement, selon leur cycle naturel ou les stocks disponibles. Ces fiches sont conçues pour vous guider et vous inspirer dans vos choix de plantes pour le jardin, l’aménagement paysager, la culture en pot ou les projets extérieurs durables.