Basilic grec
Le basilic grec est une fine herbe annuelle compacte, très appréciée pour son port naturellement arrondi et son feuillage fin, dense et très aromatique. Ses petites feuilles vertes dégagent un parfum classique de basilic, à la fois frais, légèrement poivré et très savoureux, parfait pour les sauces tomates, les salades, les pâtes, les pizzas, les marinades, les pestos et les plats méditerranéens. Grâce à sa forme buissonnante et bien structurée, il est idéal pour les pots, les jardinières, les bordures comestibles, les potagers urbains et les petits espaces près de la cuisine.
Facile à cultiver, le basilic grec préfère un emplacement chaud, ensoleillé et protégé du vent, dans un sol fertile, léger et bien drainé. Il performe particulièrement bien en contenant, où son port compact reste décoratif et facile à entretenir. Un arrosage régulier aide à conserver un feuillage tendre et parfumé, tout en évitant les excès d’eau au niveau des racines. Pour encourager une plante plus dense et prolonger la récolte, il est recommandé de pincer régulièrement les extrémités des tiges et de retirer les fleurs dès leur apparition.
À la fois décoratif, productif et très pratique en cuisine, le basilic grec est un excellent choix pour créer un jardin de fines herbes élégant et gourmand. Son feuillage miniature se récolte facilement au besoin et ajoute une saveur fraîche aux recettes estivales sans nécessiter de grandes feuilles à couper. C’est une variété parfaite pour les amateurs de basilic qui recherchent une plante compacte, parfumée, esthétique et facile à intégrer sur une terrasse, un balcon ou dans un potager ensoleillé.
Conseils d’entretien
Bien choisir cette plante
Lumière, sol, eau et rusticité
Floraison, feuillage et forme
Dimensions et croissance
Association, espacement et récolte
Animaux
Répulsif
La disponibilité de nos végétaux varie selon les arrivages, les saisons, la production en pépinière et les disponibilités de nos fournisseurs. Certaines variétés peuvent être offertes pour une période limitée seulement, selon leur cycle naturel ou les stocks disponibles. Ces fiches sont conçues pour vous guider et vous inspirer dans vos choix de plantes pour le jardin, l’aménagement paysager, la culture en pot ou les projets extérieurs durables.
