Basilic thaï 'Thai Tower'

Basilic 'Thai Tower' est un basilic thaï au port vertical compact, apprécié pour son feuillage parfumé aux notes d’anis et de réglisse, parfait en cuisine asiatique.

Format

Rusticité Non rustique

Niveau de facilité Facile

Famille Lamiaceae

Le basilic ‘Thai Tower’ est une variété de basilic thaï au port très vertical, idéale pour les pots, les bacs de fines herbes, les potagers urbains et les petits espaces. Son feuillage aromatique dégage un parfum intense aux notes épicées, anisées et légèrement sucrées, parfait pour rehausser les sautés, les currys, les soupes asiatiques, les rouleaux frais, les marinades et les plats de nouilles. Sa croissance compacte et dressée permet de récolter facilement les feuilles tout en conservant une plante bien structurée et très décorative.

Facile à cultiver, le basilic ‘Thai Tower’ préfère un emplacement chaud et ensoleillé, dans un sol fertile, léger et bien drainé. Il performe particulièrement bien en contenant sur une terrasse, un balcon ou près de la cuisine, où ses feuilles peuvent être cueillies au fur et à mesure des besoins. Un arrosage régulier, sans excès d’eau, favorise une belle production de feuillage tendre et savoureux. Pour prolonger la récolte, il est recommandé de pincer régulièrement les tiges et de retirer les fleurs au besoin.

Très apprécié pour sa saveur distinctive et son apparence soignée, le basilic ‘Thai Tower’ est un excellent choix pour créer un jardin gourmand, parfumé et productif. Son port en colonne le rend plus facile à intégrer dans les espaces restreints que plusieurs basilics plus étalés, tout en offrant une belle présence visuelle. C’est une fine herbe incontournable pour les amateurs de cuisine thaïlandaise, vietnamienne et asiatique, ainsi que pour tous ceux qui recherchent un basilic original, aromatique et facile à cultiver.