Piment fort 'Anaheim' bio
Description du produit
Le piment fort 'Anaheim' de Biologiquement Vôtre est une variété très populaire pour sa saveur douce et son usage polyvalent. Avec une chaleur modérée, entre 500 et 2 500 unités Scoville (SHU), il convient à ceux qui préfèrent un piment plus doux. Ses fruits longs, verts à maturité initiale, peuvent virer au rouge s'ils sont laissés sur la plante plus longtemps, atteignant une taille de 15 à 20 cm. Parfait pour être rôti, farci ou ajouté aux sauces et salsas, ce piment est aussi très utilisé dans la cuisine mexicaine.
Étalement : 50 à 70 cm
Hauteur plant : 60 à 90 cm
Quantité par paquet : 25 graines
Plantes compagnes : Tomates, oignons, coriandre
Plantes ennemies : Pois, haricots
Les piments 'Anaheim' nécessitent un sol bien drainé et une exposition en plein soleil. Commencez les semis en intérieur au début du printemps et transplantez-les à l'extérieur après les dernières gelées pour une récolte abondante.