Semences

Piment fort 'Gorria' bio

Capsicum annuum

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Quantité Environ 20 semences
Exposition Soleil

Découvrir la plante

Famille Solanaceae
Type Légume
Cycle Annuelle

Le Piment fort ‘Gorria’, aussi connu comme le piment d’Espelette, est une variété emblématique qui insuffle au potager une allure chaleureuse et gourmande, avec ses fruits effilés passant du vert brillant au rouge profond à maturité. Cultivé pour son parfum complexe plus que pour une force excessive, il offre une chaleur modérée et raffinée qui transforme les plats du quotidien en recettes pleines de caractère. Au jardin, ses plants vigoureux et productifs dressent une silhouette élégante, chargée de piments colorés qui attirent le regard autant que l’envie de récolter. Cette annuelle apprécie les emplacements très ensoleillés et les sols riches, meubles et bien drainés, où elle développe pleinement sa générosité. Récolté rouge puis séché, il révèle toute sa richesse aromatique, ce qui en fait un choix de prédilection pour les poudres, assaisonnements et préparations artisanales. En cuisine, il relève sauces, grillades, plats mijotés et même certaines créations sucrées avec une note chaude et subtile. Sa culture invite aussi à prolonger le plaisir visuel, les fruits pouvant être suspendus en chapelets décoratifs après la récolte. Variété traditionnelle très appréciée des jardiniers gourmands, le ‘Gorria’ unit beauté, rendement et authenticité dans un même plant.

Piment fort 'Gorria' bio

Guide de semis

Du sachetà la germination.

Période de semis Février à avril
Profondeur de semis 6 mm (1/4 po)
Température de germination 24 à 30 °C (75 à 86 °F)
Temps de germination 10 à 21 jours

Sol et entretien

Les bonnesconditions.

Exposition Soleil
Type de sol Riche et bien drainé
Arrosage Régulier

Culture en pot

Un milieucontrôlé.

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Piment fort 'Gorria' bio

Floraison et dimensions

Le portraitcomplet.

FloraisonJuin à août
Récolte80 à 90 jours après la transplantation
Piment fort 'Gorria' bio

Associations au jardin

Avec quila planter.

Plantes compagnesBasilic, tomates, oignons, carottes
Plantes à éviterFenouil
Assaisonnements, séchage, poudre, plats cuisinés, desserts exotiques