Rabais Épuisé

Piment fort Thai Hot. Piments rouges fins dressés parmi les feuilles vertes. Le cadrage permet de voir les formes, les couleurs et les détails du sujet représenté. Les contours se détachent du fond de l’image, avec des différences de teinte et de texture visibles sur les surfaces. Cette vue accompagne la présentation du produit dans la boutique.

Légume Solanaceae

Piment fort ‘Thai Hot’ (Capsicum annuum)

Name: Piment fort ‘Thai Hot’ ( Capsicum annuum )
Brand: Les jardins de l'écoumène
SKU: ECOU-SEMENCES
Price: 4.49 CAD
Availability: InStock

Code produit : JAREC-0186

Le piment fort Capsicum annuum ‘Thai Hot’ est une variété biologique compacte et intensément productive, adorée pour ses petits fruits dressés ou pendants qui passent du vert au rouge flamboyant à maturité. Malgré son format miniature, ce plant déborde d’énergie au jardin et attire immédiatement le regard par la profusion de piments colorés qui persistent longtemps sur ses branches. Sa saveur débute sur une note légèrement sucrée, glisse vers des accents citronnés, puis laisse place à une chaleur vive et durable qui séduit les amateurs de cuisine relevée. Il apprécie particulièrement les conditions chaudes et humides, où il développe une récolte abondante et continue pendant toute la belle saison.

Quantité: 20 semences
Exposition: Soleil
Cycle de vie: Annuelle

Nom communPiment fort ‘Thai Hot’; Piment Thai Hot

FamilleSolanaceae

GenreCapsicum

Espèceannuum

CultivarThai Hot

TypeLégume

Nom latinCapsicum annuum

Semences reproductiblesOui

Piment fort ‘Thai Hot’ (Capsicum annuum). Le piment fort Capsicum annuum ‘Thai Hot’ est une variété biologique compacte et intensément productive, adorée pour ses petits fruits dressés ou pendants qui passent du vert au rouge flamboyant à maturité. Malgré son format miniature, ce plant déborde d’énergie au jardin et attire immédiatement le regard par la profusion de piments colorés qui persistent longtemps sur ses branches. Sa saveur débute sur une note légèrement sucrée, glisse vers des accents citronnés, puis laisse place à une chaleur vive et durable qui séduit les amateurs de cuisine relevée.

Période de semis conseillée : février à avril. La profondeur à respecter est de 0,5 cm (1/4 po). La levée demande généralement 7 à 21 jours. Pour la germination, maintenez le terreau à 24 à 30 °C (75 à 86 °F). Les jeunes poivrons et piments apprécient une chaleur stable et une lumière abondante après la levée. Rempotez avant que les racines ne s’entassent au fond des alvéoles, en manipulant la motte sans tirer sur la tige. Acclimatez les plants progressivement au soleil et au vent. Une baisse de température ralentit leur reprise : attendez des conditions extérieures favorables au lieu de les installer dans une terre encore froide.

Ce piment thaï Thai Hot porte de petits fruits dressés qui se repèrent facilement parmi les feuilles. Prélevez-les au fur et à mesure de leur maturation et utilisez-les en faible quantité dans les plats relevés. Placez cette culture de saison chaude dans une partie abritée du potager. Une rangée facile à parcourir permet d’observer la coloration des fruits sans écarter brutalement les tiges. Associez-la à des légumes de taille modérée qui ne lui feront pas d’ombre. Les plants peuvent aussi trouver une place près d’une terrasse ensoleillée, où la proximité facilite les petites récoltes pour la cuisine.

Guide de semis

Tout commencepar un semis.

Profondeur de semis

0,5 cm (1/4 po)

Température de germination

24 à 30 °C (75 à 86 °F)

Temps de germination

7 à 21 jours

Période de semis

Février à avril

Propagation

Semis

Mode de culture

Période de semis conseillée : février à avril. La profondeur à respecter est de 0,5 cm (1/4 po). La levée demande généralement 7 à 21 jours. Pour la germination, maintenez le terreau à 24 à 30 °C (75 à 86 °F). Les jeunes poivrons et piments apprécient une chaleur stable et une lumière abondante après la levée. Rempotez avant que les racines ne s’entassent au fond des alvéoles, en manipulant la motte sans tirer sur la tige. Acclimatez les plants progressivement au soleil et au vent. Une baisse de température ralentit leur reprise : attendez des conditions extérieures favorables au lieu de les installer dans une terre encore froide. La charge de fruits peut écarter les branches du poivron ou du piment. Un petit support placé tôt limite les bris sans obliger à tailler le plant. Surveillez le dessous des feuilles lors des arrosages et retirez les fruits abîmés. Pour la cueillette, coupez le pédoncule au sécateur : tirer sur le fruit risque d’emporter une branche entière. Les piments forts se manipulent avec des gants pendant la découpe. La couleur du fruit évolue avec sa maturité, mais une couleur vive ne suffit pas à connaître sa force.

Sol et entretien

Les bons gestes,au bon moment.

Niveau d’entretien

Régulier pendant l’établissement, puis adapté aux conditions de culture

Arrosage

Il apprécie particulièrement les conditions chaudes et humides, où il développe une récolte abondante et continue pendant toute la belle saison. La charge de fruits peut écarter les branches du poivron ou du piment. Un petit support placé tôt limite les bris sans obliger à tailler le plant. Surveillez le dessous des feuilles lors des arrosages et retirez les fruits abîmés.

Type de sol

Préparez un sol riche et bien drainé. Les jeunes poivrons et piments apprécient une chaleur stable et une lumière abondante après la levée. Rempotez avant que les racines ne s’entassent au fond des alvéoles, en manipulant la motte sans tirer sur la tige. Acclimatez les plants progressivement au soleil et au vent. Une baisse de température ralentit leur reprise : attendez des conditions extérieures favorables au lieu de les installer dans une terre encore froide.

Fertilisation

La fertilisation accompagne la croissance et tient compte des apports déjà présents dans la terre ou le terreau. Utilisez un compost mûr ou un engrais adapté à la culture, en respectant les indications de dosage. Évitez de multiplier les produits, surtout dans un contenant où les racines occupent un volume limité. Arrosez selon les besoins après les apports et observez le développement du feuillage avant de renouveler la fertilisation.

Humidité

Terreau humide pendant la levée, sans eau stagnante; ajuster ensuite à la culture

Entretien saisonnier

Ce piment thaï Thai Hot porte de petits fruits dressés qui se repèrent facilement parmi les feuilles. Prélevez-les au fur et à mesure de leur maturation et utilisez-les en faible quantité dans les plats relevés. Les jeunes poivrons et piments apprécient une chaleur stable et une lumière abondante après la levée. Rempotez avant que les racines ne s’entassent au fond des alvéoles, en manipulant la motte sans tirer sur la tige. Acclimatez les plants progressivement au soleil et au vent. Une baisse de température ralentit leur reprise : attendez des conditions extérieures favorables au lieu de les installer dans une terre encore froide. La charge de fruits peut écarter les branches du poivron ou du piment. Un petit support placé tôt limite les bris sans obliger à tailler le plant. Surveillez le dessous des feuilles lors des arrosages et retirez les fruits abîmés. Pour la cueillette, coupez le pédoncule au sécateur : tirer sur le fruit risque d’emporter une branche entière. Les piments forts se manipulent avec des gants pendant la découpe. La couleur du fruit évolue avec sa maturité, mais une couleur vive ne suffit pas à connaître sa force. Gardez les piments identifiés pendant la récolte et la préparation. Coupez les fruits avec un outil propre pour préserver les branches. Une petite quantité d’un piment fort s’ajoute progressivement à la recette, en goûtant la préparation avant de poursuivre. Sa saveur débute sur une note légèrement sucrée, glisse vers des accents citronnés, puis laisse place à une chaleur vive et durable qui séduit les amateurs de cuisine relevée.

Culture en pot

Un jardin,à portée de main.

Adaptée à la culture en pot

Oui

Format de pot recommandé

Contenant percé et stable, avec une largeur suffisante pour l’étalement du plant et de la profondeur pour les racines

Choisissez cette exposition : soleil. Réservez cet étalement autour du plant : 20 à 30 cm (8 à 12 po). En contenant, laissez un espace entre la motte et le rebord pour pouvoir arroser lentement. La soucoupe sert à recueillir l’écoulement, mais elle ne doit pas garder les racines dans l’eau. Un endroit protégé des bourrasques convient mieux aux branches chargées de fruits. Déplacez le contenant pendant que le plant est encore petit; une fois les fruits formés, évitez les déplacements qui secouent les tiges. Le piment fort Capsicum annuum ‘Thai Hot’ est une variété biologique compacte et intensément productive, adorée pour ses petits fruits dressés ou pendants qui passent du vert au rouge flamboyant à maturité. Malgré son format miniature, ce plant déborde d’énergie au jardin et attire immédiatement le regard par la profusion de piments colorés qui persistent longtemps sur ses branches. Sa saveur débute sur une note légèrement sucrée, glisse vers des accents citronnés, puis laisse place à une chaleur vive et durable qui séduit les amateurs de cuisine relevée. Il apprécie particulièrement les conditions chaudes et humides, où il développe une récolte abondante et continue pendant toute la belle saison.

Sachet de semences Piment fort Thai Hot. Emballage blanc photographié de face sur un fond de bois brun. Une image du végétal occupe la partie centrale, sous le nom imprimé. De petits pictogrammes et un code-barres apparaissent au bas du sachet. La marque Écoumène figure dans la partie supérieure de cette présentation.

Floraison et dimensions

Sa place,dans votre jardin.

Hauteur à maturité

20 à 30 cm (8 à 12 po)

Largeur / étalement

20 à 30 cm (8 à 12 po)

Type de feuillage

Feuillage saisonnier

Port de la plante

Dressé, Compact

Floraison

La floraison se situe habituellement dans cette période : juin à août. Sa floraison discrète participe à l’animation du jardin en attirant quelques pollinisateurs avant l’apparition des fruits étincelants. Choisissez entre prolonger la floraison et conserver des graines sur quelques tiges. Le retrait des fleurs fanées convient à de nombreuses annuelles, tandis que les capsules et les inflorescences sèches peuvent avoir un intérêt décoratif.

Fructification

Sa saveur débute sur une note légèrement sucrée, glisse vers des accents citronnés, puis laisse place à une chaleur vive et durable qui séduit les amateurs de cuisine relevée. Il apprécie particulièrement les conditions chaudes et humides, où il développe une récolte abondante et continue pendant toute la belle saison. On aime le voir mûrir lentement, chaque piment rouge annonçant une nouvelle touche de feu pour la cuisine maison.

Récolte

75 à 90 jours après le semis

Associations au jardin

En bonnecompagnie.

Plantes compagnes

Dans une plantation diversifiée, vous pouvez réserver des sections voisines à ces plantes : tomates, basilic, carottes. L’association sert ici à organiser l’espace et les récoltes. Respectez la hauteur, la lumière et les besoins en eau de chaque plante, sans serrer les feuillages. Conservez une allée pour arroser et cueillir, puis retirez les cultures terminées afin de libérer la place. Cette organisation facilite l’entretien sans promettre une protection contre les ravageurs. Placez cette culture de saison chaude dans une partie abritée du potager.

Idée recette

Du jardinà votre assiette.

Parties comestibles

Fruits mûrs

Idée de cuisine avec Piment fort ‘Thai Hot’ : sauce fraîche relevée pour quatre portions. Hachez 300 g de tomates mûres, un demi-oignon, 15 ml de coriandre fraîche et 15 ml de jus de lime. Ajoutez d’abord une très petite portion du piment récolté, finement hachée, puis goûtez avant d’en remettre. Portez des gants pour couper les piments forts et évitez de toucher vos yeux. Salez légèrement et laissez reposer dix minutes. Servez en petite quantité avec des légumes cuits, du riz ou des tacos. Préparez les ingrédients avec des ustensiles propres et adaptez la découpe au calibre de votre récolte. Cette recette met en valeur les parties fraîchement cueillies : retirez les morceaux abîmés avant la préparation. Si vous doublez les quantités, conservez assez d’espace dans le plat pour mélanger ou cuire uniformément. Placez rapidement les restes au réfrigérateur dans un contenant fermé et consommez-les dans les deux jours. Pour un repas de deux personnes, divisez simplement toutes les quantités par deux.

Questions fréquentes

Vos questions,nos réponses.

Comment réussir le semis de Piment fort ‘Thai Hot’ ?

Période de semis conseillée : février à avril. La profondeur à respecter est de 0,5 cm (1/4 po). La levée demande généralement 7 à 21 jours. Pour la germination, maintenez le terreau à 24 à 30 °C (75 à 86 °F). Les jeunes poivrons et piments apprécient une chaleur stable et une lumière abondante après la levée. Rempotez avant que les racines ne s’entassent au fond des alvéoles, en manipulant la motte sans tirer sur la tige. Acclimatez les plants progressivement au soleil et au vent. Une baisse de température ralentit leur reprise : attendez des conditions extérieures favorables au lieu de les installer dans une terre encore froide.

Peut-on cultiver Piment fort ‘Thai Hot’ en pot ?

Choisissez cette exposition : soleil. Réservez cet étalement autour du plant : 20 à 30 cm (8 à 12 po). En contenant, laissez un espace entre la motte et le rebord pour pouvoir arroser lentement. La soucoupe sert à recueillir l’écoulement, mais elle ne doit pas garder les racines dans l’eau. Un endroit protégé des bourrasques convient mieux aux branches chargées de fruits. Déplacez le contenant pendant que le plant est encore petit; une fois les fruits formés, évitez les déplacements qui secouent les tiges. Le piment fort Capsicum annuum ‘Thai Hot’ est une variété biologique compacte et intensément productive, adorée pour ses petits fruits dressés ou pendants qui passent du vert au rouge flamboyant à maturité.

Quand profiter de la récolte de Piment fort ‘Thai Hot’ ?

Sa saveur débute sur une note légèrement sucrée, glisse vers des accents citronnés, puis laisse place à une chaleur vive et durable qui séduit les amateurs de cuisine relevée. Il apprécie particulièrement les conditions chaudes et humides, où il développe une récolte abondante et continue pendant toute la belle saison. On aime le voir mûrir lentement, chaque piment rouge annonçant une nouvelle touche de feu pour la cuisine maison. La couleur du fruit évolue avec sa maturité, mais une couleur vive ne suffit pas à connaître sa force. Gardez les piments identifiés pendant la récolte et la préparation. Coupez les fruits avec un outil propre pour préserver les branches.

Comment profiter de Piment Thai Hot au jardin?

Ce piment thaï Thai Hot porte de petits fruits dressés qui se repèrent facilement parmi les feuilles. Prélevez-les au fur et à mesure de leur maturation et utilisez-les en faible quantité dans les plats relevés. Le piment fort Capsicum annuum ‘Thai Hot’ est une variété biologique compacte et intensément productive, adorée pour ses petits fruits dressés ou pendants qui passent du vert au rouge flamboyant à maturité. Malgré son format miniature, ce plant déborde d’énergie au jardin et attire immédiatement le regard par la profusion de piments colorés qui persistent longtemps sur ses branches. Sa saveur débute sur une note légèrement sucrée, glisse vers des accents citronnés, puis laisse place à une chaleur vive et durable qui séduit les amateurs de cuisine relevée.

Comment organiser une plantation de Piment fort ‘Thai Hot’ ?

Placez cette culture de saison chaude dans une partie abritée du potager. Une rangée facile à parcourir permet d’observer la coloration des fruits sans écarter brutalement les tiges. Associez-la à des légumes de taille modérée qui ne lui feront pas d’ombre. Les plants peuvent aussi trouver une place près d’une terrasse ensoleillée, où la proximité facilite les petites récoltes pour la cuisine. La charge de fruits peut écarter les branches du poivron ou du piment. Un petit support placé tôt limite les bris sans obliger à tailler le plant. Surveillez le dessous des feuilles lors des arrosages et retirez les fruits abîmés.