Rabais Épuisé

Semences certifiées biologiques, patrimoniales et à pollinisation libre Amaryllidaceae

Poireau d’hiver ‘Delft’, semences biologiques

Name: Poireau d’hiver ‘Delft’, semences biologiques ( Allium porrum )
Brand: Gaia
Price: 4.99 CAD
Availability: InStock

Allium porrum

Code produit : GAIAS-0248

Poireau d’hiver aux longs fûts bien enveloppés et à la texture tendre après cuisson. Biologique patrimonial; maturité en 120 jours. Lisez les indications du sachet avant de commencer et conservez l’étiquette pour suivre la variété pendant toute la saison. Préparez un substrat propre, meuble et bien drainé, puis humidifiez-le avant de déposer les graines afin de limiter leur déplacement. Gardez le semis uniformément humide sans laisser d’eau stagnante, car un excès d’humidité réduit l’aération autour des jeunes racines. Placez les semis dans une lumière vive dès la levée et tournez régulièrement les contenants pour favoriser une croissance équilibrée. Lorsque plusieurs plantules se disputent le même espace, éclaircissez avec soin pour conserver les sujets les plus vigoureux sans déranger leurs racines.

Poireau d’hiver ‘Delft’, semences biologiques (Allium porrum) Cette variété patrimoniale forme de longues tiges bien enveloppées et un feuillage dressé et robuste. Sa texture devient tendre et fondante après une cuisson légère, tandis que les rondelles prennent une couleur vert vif très appétissante. Delft est un poireau bisannuel à pollinisation libre, cultivé principalement pour sa tige blanche et ses feuilles dès la première saison. Le sachet contient environ 110 graines certifiées biologiques par Ecocert Canada. Kew reconnaît Allium porrum comme nom botanique accepté dans la famille des Amaryllidaceae. Les parties blanches et vertes se cuisinent dans les potages, quiches, sautés et plats braisés. Sa bonne tolérance au froid prolonge la récolte en automne.

Démarrez les semis à l’intérieur 10 à 12 semaines avant la plantation. Semez à environ 1,3 cm de profondeur, en espaçant les graines de 6 mm dans les terrines. Maintenez le substrat entre 7 et 29 °C, idéalement autour de 26 °C; la germination prend généralement de 10 à 14 jours. Placez les plantules en pleine lumière dès la levée. Lorsqu’elles atteignent 25 à 40 cm, repiquez-les à 15 cm de profondeur en laissant seulement 5 à 10 cm de feuilles au-dessus du sol. Espacez les plants de 10 à 15 cm et les rangs d’environ 60 cm. Cette plantation profonde favorise le développement d’un long fût blanc tendre sans qu’il soit nécessaire de butter immédiatement.

Cultivez Delft au soleil ou sous une légère mi-ombre, dans une terre riche, profonde, meuble et bien drainée qui demeure régulièrement humide. Les plants atteignent environ 60 à 90 cm de hauteur et 15 à 30 cm de largeur. La maturité survient après environ 120 jours, mais les poireaux peuvent être récoltés plus jeunes. Gaia indique que leur saveur est meilleure à l’automne après quelques nuits froides et annonce une tolérance jusqu’à environ −11 °C. Soulevez les plants délicatement avec une fourche pour préserver les fûts. Pour prolonger la conservation, placez les poireaux propres dans du sable légèrement humide, en caveau à environ 1–2 °C. Vérifiez-les régulièrement et retirez toute feuille endommagée.

Utilisation au jardin

Installez Delft en rangs dans une plate-bande profonde et fertile. Le repiquage à 15 cm blanchit naturellement une longue partie du fût. Sa résistance au froid permet de maintenir une partie de la récolte au jardin jusqu’à l’automne, avec un paillis lorsque les températures baissent durablement. Lisez les indications du sachet avant de commencer et conservez l’étiquette pour suivre la variété pendant toute la saison. Préparez un substrat propre, meuble et bien drainé, puis humidifiez-le avant de déposer les graines afin de limiter leur déplacement. Gardez le semis uniformément humide sans laisser d’eau stagnante, car un excès d’humidité réduit l’aération autour des jeunes racines. Placez les semis dans une lumière vive dès la levée et tournez régulièrement les contenants pour favoriser une croissance équilibrée. Lorsque plusieurs plantules se disputent le même espace, éclaircissez avec soin pour conserver les sujets les plus vigoureux sans déranger leurs racines. Avant la plantation extérieure, acclimatez progressivement les jeunes plants au vent, au soleil et aux écarts de température pendant plusieurs jours. Respectez l’espacement indiqué afin que l’air circule entre les plants et que chacun dispose de lumière, d’eau et de nutriments suffisants. Arrosez au pied lorsque la surface commence à sécher, puis ajustez la fréquence selon la météo, le drainage et le volume du contenant.

01 Quelle quantité contient le sachet?

Le sachet contient environ 110 graines certifiées biologiques par Ecocert Canada. Delft est une variété bisannuelle, patrimoniale et à pollinisation libre. Lisez les indications du sachet avant de commencer et conservez l’étiquette pour suivre la variété pendant toute la saison. Préparez un substrat propre, meuble et bien drainé, puis humidifiez-le avant de déposer les graines afin de limiter leur déplacement. Gardez le semis uniformément humide sans laisser d’eau stagnante, car un excès d’humidité réduit l’aération autour des jeunes racines. Placez les semis dans une lumière vive dès la levée et tournez régulièrement les contenants pour favoriser une croissance équilibrée. Lorsque plusieurs plantules se disputent le même espace, éclaircissez avec soin pour conserver les sujets les plus vigoureux sans déranger leurs racines.

02 Comment démarrer le semis?

Semez à environ 1,3 cm, 10 à 12 semaines avant la plantation. Repiquez à 15 cm de profondeur lorsque les plants atteignent 25 à 40 cm. Lisez les indications du sachet avant de commencer et conservez l’étiquette pour suivre la variété pendant toute la saison. Préparez un substrat propre, meuble et bien drainé, puis humidifiez-le avant de déposer les graines afin de limiter leur déplacement. Gardez le semis uniformément humide sans laisser d’eau stagnante, car un excès d’humidité réduit l’aération autour des jeunes racines. Placez les semis dans une lumière vive dès la levée et tournez régulièrement les contenants pour favoriser une croissance équilibrée.

03 Combien de temps prend la germination?

La germination prend généralement de 10 à 14 jours entre 7 et 29 °C, idéalement autour de 26 °C. Lisez les indications du sachet avant de commencer et conservez l’étiquette pour suivre la variété pendant toute la saison. Préparez un substrat propre, meuble et bien drainé, puis humidifiez-le avant de déposer les graines afin de limiter leur déplacement. Gardez le semis uniformément humide sans laisser d’eau stagnante, car un excès d’humidité réduit l’aération autour des jeunes racines. Placez les semis dans une lumière vive dès la levée et tournez régulièrement les contenants pour favoriser une croissance équilibrée. Lorsque plusieurs plantules se disputent le même espace, éclaircissez avec soin pour conserver les sujets les plus vigoureux sans déranger leurs racines.

04 Comment organiser la plantation au jardin?

Espacez les plants de 10 à 15 cm et les rangs d’environ 60 cm. Repiquez profondément en laissant 5 à 10 cm de feuilles au-dessus du sol. Lisez les indications du sachet avant de commencer et conservez l’étiquette pour suivre la variété pendant toute la saison. Préparez un substrat propre, meuble et bien drainé, puis humidifiez-le avant de déposer les graines afin de limiter leur déplacement. Gardez le semis uniformément humide sans laisser d’eau stagnante, car un excès d’humidité réduit l’aération autour des jeunes racines. Placez les semis dans une lumière vive dès la levée et tournez régulièrement les contenants pour favoriser une croissance équilibrée.

05 Quand faut-il récolter?

Récoltez à partir d’environ 120 jours ou plus jeune selon le calibre recherché. La saveur est meilleure après quelques nuits froides d’automne. Lisez les indications du sachet avant de commencer et conservez l’étiquette pour suivre la variété pendant toute la saison. Préparez un substrat propre, meuble et bien drainé, puis humidifiez-le avant de déposer les graines afin de limiter leur déplacement. Gardez le semis uniformément humide sans laisser d’eau stagnante, car un excès d’humidité réduit l’aération autour des jeunes racines. Placez les semis dans une lumière vive dès la levée et tournez régulièrement les contenants pour favoriser une croissance équilibrée.