Pois vert 'Sugar Ann' bio
Il offre une excellente précocité et une récolte généreuse de gousses croquantes. Sa facilité de culture en fait un choix parfait pour les jardiniers débutants comme expérimentés.
du produit
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Pois vert ‘Sugar Ann’ bio (Pisum sativum) est une variété annuelle hâtive, productive et très appréciée pour ses gousses tendres, croquantes et naturellement sucrées. Son port compact, atteignant environ 60 à 90 cm de hauteur, en fait un excellent choix pour les petits potagers, les bacs surélevés et les contenants avec treillis léger. Facile à cultiver, ce pois permet d’obtenir rapidement une récolte généreuse, généralement entre 55 et 65 jours après le semis. Ses fleurs blanches délicates ajoutent une touche lumineuse aux cultures printanières et annoncent une abondance de gousses savoureuses à manger fraîches, en salade, sautées ou cuites à la vapeur.
Le pois vert ‘Sugar Ann’ bio se sème directement au jardin d’avril à juin, dès que le sol peut être travaillé au Québec. Les pois préfèrent les températures fraîches et germent bien dans une terre humide maintenue entre 10 et 18 °C. Semez les graines à 2,5 à 4 cm de profondeur, dans un sol meuble, riche en matière organique, légèrement acide à neutre et bien drainé. Une exposition au soleil ou à la mi-ombre légère durant les chaleurs convient très bien. Arrosez régulièrement, surtout pendant la floraison et la formation des gousses, afin de garder le sol frais sans le détremper. Un petit support facilite la récolte.
Au potager, le pois vert ‘Sugar Ann’ bio s’intègre à merveille aux jardins nourriciers, aux cultures de printemps et aux espaces restreints où l’on souhaite maximiser les récoltes. Il s’associe bien aux carottes, laitues, radis et navets, tout en évitant la proximité des oignons, de l’ail, des échalotes et des poireaux. Ses fleurs attirent les abeilles et plusieurs pollinisateurs bénéfiques, contribuant à la biodiversité du jardin. Comme fabacée, il participe aussi à enrichir naturellement le sol en azote lorsque les racines sont laissées en place après la culture. Récoltez souvent les jeunes gousses pour stimuler une production continue.
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