Poivron 'Beli Kalvil' bio (Capsicum annuum)
Capsicum annuum
Poivron ‘Beli Kalvil’ bio (Capsicum annuum) Cette variété patrimoniale serbe produit un poivron doux de type tomate sur des plants bas et buissonnants. Les fruits à chair épaisse passent du blanc crème au jaune, puis au rouge à pleine maturité. Gaia indique des fruits compacts d’environ 2,5 cm de longueur sur 3 à 3,5 cm de largeur. Leur forme et leur texture conviennent particulièrement à la farce, au marinage, aux salades et aux sautés. La pollinisation libre permet aussi de conserver des semences provenant de plants suffisamment isolés des autres poivrons.
Semez les graines de poivron Beli Kalvil à l’intérieur de 6 à 8 semaines avant la plantation au jardin. Placez-les à environ 1,3 cm de profondeur dans un terreau léger. Maintenez une température de 25 à 32 °C, idéalement de 27 à 31 °C selon Gaia; la levée prend généralement de 7 à 21 jours. Après la germination, offrez chaque jour une lumière vive et une bonne circulation d’air constante. Acclimatez progressivement les plants, puis transplantez-les lorsque le sol est réchauffé et que tout risque de gel est écarté.
Installez les plants au plein soleil dans un sol fertile et bien drainé, en les espaçant de 30 à 46 cm. Leur port compact atteint environ 61 à 76 cm de hauteur et 46 à 61 cm de largeur. La maturité survient généralement en 60 à 90 jours. Gardez le sol uniformément humide pendant la floraison et la formation des fruits, sans excès d’eau. Récoltez le premier fruit rapidement pour favoriser la production. Cueillez ensuite les poivrons pâles et fermes, ou laissez-les mûrir au rouge pour une saveur plus douce. Le sachet contient 20 graines biologiques.
Guide pratique
Comment l’utiliser
Bon à savoir