Rabais Épuisé

format d’environ 25 semences biologiques de poivron marbré ‘Blot’ avec un plant compact portant des fruits allongés et lobés présentant des plages crème, lavande, violettes, orange et rouges. L’image aide à reconnaître ce Capsicum annuum reproductible à chair épaisse, croquante et juteuse, cultivé au Québec. Les différentes plages de couleur illustrent la maturation naturelle et les moments de récolte possibles.

Poivron doux biologique reproductible à fruits multicolores marbrés; non patrimonial Solanaceae

Semences biologiques de poivrons doux

Poivron marbré 'Blot' bio

Name: Poivron marbré 'Blot' bio
Brand: Biologiquement vôtre
SKU: BIOV-SEMENCES
Price: 4.49 CAD
Availability: InStock

Capsicum annuum

Code produit : BIOVO-0108

Blot bio est un poivron doux reproductible aux fruits allongés, lobés, épais et croquants qui commencent verts, puis se marbrent de crème, lavande, violet, orange et rouge. Le format contient environ 25 semences biologiques. La germination demande 7 à 14 jours à 24–30 °C, puis la récolte commence vers 70 jours après transplantation. Cultivez au plein soleil dans un sol fertile et bien drainé ou dans un contenant de 15 à 20 L. Les différentes couleurs correspondent à la maturation naturelle du fruit. Un petit tuteur soutient les branches chargées, tandis qu’une récolte régulière permet de comparer les combinaisons de couleurs et leur évolution.

Quantité: Environ 25 semences par sachet
Exposition: Soleil
Cycle de vie: Annuelle potagère sous climat québécois

Nom communBlot, poivron doux marbré

FamilleSolanaceae

GenreCapsicum

Espèceannuum

CultivarBlot

TypePoivron doux biologique reproductible à fruits multicolores marbrés; non patrimonial

Nom latinCapsicum annuum

Semences reproductiblesOui

Poivron marbré 'Blot' bio (Capsicum annuum) (Capsicum annuum)est un poivron doux remarquable par ses fruits allongés, lobés, épais, croquants et juteux. Ils commencent verts, puis développent un mélange changeant de crème, lavande, violet, orange et rouge; plusieurs nuances peuvent apparaître sur un même fruit. Le format contient environ 25 semences biologiques. Le plant compact atteint 45 à 60 cm de hauteur et environ 40 cm d’étalement. La variété est reproductible, mais non patrimoniale. Les sources horticoles spécialisées identifient Blot comme Capsicum annuum, taxonomie retenue pour cette fiche. Son intérêt décoratif s’accompagne donc d’une véritable valeur alimentaire.

Semez à l’intérieur de février à avril, environ huit à dix semaines avant le dernier gel, à 0,5–1 cm de profondeur. Maintenez 24–30 °C et une humidité régulière; la levée demande généralement 7 à 14 jours. Dès la germination, fournissez une lumière intense pendant 14 à 16 heures par jour. Rempotez lorsque les racines occupent la cellule, puis acclimatez progressivement durant 7 à 10 jours. Transplantez seulement après les gels dans un sol chaud, fertile et bien drainé au plein soleil. Son port compact convient aux petits jardins et à un contenant de 15 à 20 L par plant.

La récolte commence environ 70 jours après la transplantation. Cueillez lorsque les fruits sont fermes, bien développés et présentent plusieurs plages colorées plutôt qu’une couleur verte uniforme. Leur chair douce et croquante convient aux salades, crudités, sandwichs, grillades, sautés et poivrons farcis. Coupez le pédoncule avec des ciseaux propres et récoltez régulièrement pour soutenir la production. La combinaison exacte des couleurs varie naturellement entre les fruits. Une zone molle, brunâtre, humide ou moisie n’est pas une marbrure normale; jetez tout fruit profondément fissuré, pourri ou anormalement odorant. Réfrigérez rapidement les fruits sains après la cueillette.

Guide de semis

Tout commencepar un semis.

Profondeur de semis

Environ 0,5 à 1 cm (¼ à ⅜ po)

Espacement / densité

Environ 40 cm (16 à 20 po) entre les plants et 60 à 75 cm (24 à 30 po) entre les rangs

Température de germination

24 à 30 °C (75 à 86 °F)

Temps de germination

Environ 7 à 14 jours

Période de semis

À l’intérieur, 8 à 10 semaines avant le dernier gel

Propagation

Semis

Mode de culture

Semez à l’intérieur huit à dix semaines avant le dernier gel, à 5 ou 6 mm (1/4 po) de profondeur, dans un terreau propre et légèrement humide. Maintenez environ 24 à 30 °C (75 à 85 °F) jusqu’à la levée, sans saturer le substrat. Dès l’apparition des plantules, fournissez une lumière intense pendant une longue période quotidienne et gardez une bonne circulation d’air. Repiquez lorsque les plants sont assez solides, puis fertilisez très légèrement. Une semaine avant la transplantation, acclimatez-les graduellement au soleil, au vent et aux températures extérieures. Installez-les après tout risque de gel dans un sol réchauffé, fertile et bien drainé, au plein soleil. Espacez les plants de environ 40 cm (18 à 24 po). Arrosez profondément lorsque la surface commence à sécher et paillez après le réchauffement du sol. Évitez les excès d’azote qui produisent beaucoup de feuilles au détriment des fruits. Un petit tuteur soutient les branches chargées. Récoltez les fruits verts ou attendez leur rouge complet, puis poursuivez les cueillettes régulièrement jusqu’au refroidissement automnal. Surveillez les pucerons et les tétranyques, particulièrement sous abri, et intervenez d’abord par des mesures culturales adaptées. Agissez rapidement. Tenez un registre des dates.

Sol et entretien

Les bons gestes,au bon moment.

pH du sol

Environ 6,0 à 6,8

Niveau d’entretien

Modéré

Arrosage

Gardez le terreau uniformément frais pendant la germination, sans saturer les cellules, puis laissez sécher légèrement la surface entre les arrosages lorsque les plantules sont établies. Après transplantation, arrosez profondément au pied dès que les deux ou trois premiers centimètres commencent à sécher. Une alternance de sécheresse et d’excès d’eau provoque chute des fleurs, arrêt des fruits et tissus irréguliers. Paillez seulement lorsque le sol est chaud, arrosez le matin et évitez de mouiller le feuillage. En contenant, vérifiez chaque jour durant la chaleur, mais ne laissez jamais d’eau stagner dans la soucoupe.

Type de sol

Ce poivron préfère un sol fertile, meuble et bien drainé, enrichi de compost mûr avant la plantation. Visez un pH légèrement acide à neutre, autour de 6,0 à 6,8. Le sol doit retenir assez d’humidité pour soutenir la fructification sans rester détrempé. Évitez les endroits compacts et froids. En contenant, utilisez un terreau aéré pour légumes et vérifiez que tous les trous de drainage restent ouverts.

Fertilisation

Incorporez du compost mûr avant la plantation, puis appliquez un engrais équilibré pour légumes-fruits selon l’étiquette et, idéalement, une analyse de sol. Évitez l’excès d’azote, qui favorise le feuillage au détriment des fleurs et des fruits. En contenant, fractionnez les apports à faible dose puisque les arrosages fréquents lessivent plus rapidement les éléments nutritifs. Ne fertilisez jamais un terreau complètement sec.

Humidité

Humidité du sol régulière, sans saturation; bonne circulation d’air autour du feuillage.

Entretien saisonnier

À la fin de l’hiver, semez à l’intérieur huit à dix semaines avant le dernier gel et maintenez une chaleur régulière jusqu’à la levée. Au début du printemps, placez les plantules sous une lumière intense, repiquez-les et commencez une fertilisation très légère seulement après leur établissement. Lorsque les journées deviennent douces, acclimatez les plants graduellement, puis attendez un sol réchauffé et des nuits stables avant de transplanter. En début d’été, arrosez profondément lorsque la surface sèche, désherbez et ajoutez un paillis une fois le sol chaud. Installez un tuteur avant que les branches soient chargées. Pendant la floraison, évitez les excès d’azote et maintenez une humidité régulière. En été, surveillez les ravageurs, retirez les feuilles vraiment malades et récoltez les fruits fermes au stade vert ou rouge. En contenant, vérifiez l’eau quotidiennement durant les périodes chaudes. À la fin de l’été, poursuivez les cueillettes afin de favoriser la maturation des fruits restants. Avant les premières nuits froides, récoltez les piments utilisables ou protégez temporairement un contenant. Après la saison, retirez les résidus malades, nettoyez les outils et faites une rotation avec des cultures non solanacées. Pendant les périodes de pluie prolongée, augmentez l’aération et évitez de mouiller inutilement le feuillage. Retirez rapidement les fruits endommagés. Notez la date des premières récoltes et la réaction du plant aux arrosages afin d’ajuster la culture l’année suivante. Ne compostez pas les tissus manifestement malades si votre système ne détruit pas les agents pathogènes.

Culture en pot

Un jardin,à portée de main.

Format de pot recommandé

15 à 20 L (4 à 5 gal) par plant

Choisissez un contenant stable d’au moins 15 à 20 L, mesurant environ 30 à 35 cm (12 à 14 po) de diamètre, avec plusieurs trous de drainage. Remplissez-le d’un terreau aéré pour légumes enrichi d’une quantité modérée de compost. Installez un petit tuteur dès la plantation pour éviter de blesser les racines plus tard. Placez le pot au plein soleil dans le secteur le plus chaud et abrité de la terrasse. Arrosez lentement jusqu’à l’écoulement de l’excédent, puis attendez que la surface commence à sécher avant de recommencer. Vérifiez l’humidité chaque jour durant les canicules et ne laissez jamais d’eau stagner dans la soucoupe. Après la nouaison, utilisez un fertilisant pour légumes selon la dose indiquée, sans multiplier les applications. Tournez le pot si la lumière vient principalement d’un côté. Récoltez régulièrement les fruits fermes, verts ou rouges, pour alléger les branches et soutenir la production. Lorsque les nuits refroidissent, déplacez temporairement le contenant dans un endroit lumineux et protégé, sans considérer la plante comme rustique. Nettoyez le pot et les outils en fin de saison. Étiquetez le contenant et gardez les fruits hors de portée des jeunes enfants et conservez une étiquette visible pour suivre la variété.

Floraison et dimensions

Sa place,dans votre jardin.

Hauteur à maturité

Environ 45 à 60 cm (18 à 24 po)

Largeur / étalement

Environ 40 cm (16 po)

Couleur des fleurs

Blanc

Couleur du feuillage

Vert

Type de feuillage

Feuillage herbacé simple

Vitesse de croissance

Rapide

Port de la plante

Vigoureux, buissonnant et productif

Floraison

De petites fleurs blanches apparaissent lorsque les plants sont bien établis et que les températures sont suffisamment chaudes. Une chaleur excessive, des nuits froides, un manque d’eau ou trop d’azote peuvent réduire la nouaison. Maintenez une humidité régulière et évitez de déranger les fleurs. Les mouvements d’air et les insectes contribuent au transfert du pollen; en culture protégée, une légère vibration des plants peut soutenir la pollinisation.

Fructification

Le plant porte des fruits allongés, lobés et charnus qui commencent verts, puis développent des plages crème, lavande, violettes, orange et rouges. Récoltez-les fermes, bien développés et nettement marbrés. La combinaison exacte varie naturellement entre les fruits. Coupez le pédoncule avec des ciseaux propres, réfrigérez rapidement les fruits sains et retirez tout fruit mou, moisi, humide, profondément fissuré ou anormalement odorant.

Jours à maturité

Environ 70 jours après la transplantation

Récolte

Coupez les fruits avec de petits ciseaux propres lorsqu’ils sont fermes, bien développés et présentent plusieurs plages crème, lavande, violettes, orange ou rouges. Récoltez régulièrement pour soutenir la production. Réfrigérez rapidement les fruits sains et écartez tout fruit mou, moisi, profondément fissuré ou anormalement odorant. Pour conserver des semences, isolez la variété et choisissez un fruit pleinement mûr et sain.

Associations au jardin

En bonnecompagnie.

Plantes compagnes

Associez Blot à des plantes basses qui ne lui font pas d’ombre, comme le basilic, le persil, l’origan, la ciboulette, la capucine ou le souci. Ces associations diversifient la plate-bande, mais ne remplacent ni un bon espacement ni la surveillance des ravageurs. Évitez de serrer le feuillage contre des tomates ou d’autres poivrons. Maintenez l’air, arrosez au pied et faites une rotation avec des cultures non apparentées la saison suivante. Dans un contenant, cultivez plutôt un seul Blot et placez les fines herbes dans des pots voisins afin de préserver l’espace racinaire et de simplifier l’arrosage.

Plantes à éviter

Haricot et fenouil peuvent être moins compatibles avec les poivrons dans certaines situations culturales. Une bonne rotation des cultures contribue également à maintenir des plants en santé.

Idée recette

Du jardinà votre assiette.

Parties comestibles

Fruits, en quantité infime et avec précautions strictes

Salade croquante de poivron Blot — Lavez deux poivrons Blot fermes et bien marbrés, puis coupez-les en fines lanières avec un couteau propre. Ajoutez 150 g de concombre, 150 g de tomates cerises coupées en deux et 30 g d’oignon rouge émincé. Mélangez 15 ml d’huile d’olive, 15 ml de jus de citron, 5 ml de moutarde douce et des fines herbes fraîches. Versez sur les légumes, mélangez délicatement et salez au goût. Servez immédiatement pour conserver le maximum de croquant, ou placez la salade dans un contenant propre et fermé. Réfrigérez dans les deux heures et consommez dans les deux jours. Jetez la préparation si elle développe une texture visqueuse, de la moisissure ou une odeur inhabituelle. Cette recette fraîche n’est pas une méthode de mise en conserve. Gardez la vinaigrette séparée jusqu’au service si vous souhaitez préserver davantage le croquant. Utilisez toujours des ustensiles propres, inscrivez la date de préparation sur le contenant et ne laissez pas la salade plus de deux heures à température ambiante.

Questions fréquentes

Vos questions,nos réponses.

Quand semer le poivron Blot au Québec?

Commencez les semis à l’intérieur huit à dix semaines avant le dernier gel prévu. Déposez les graines à environ 5 ou 6 mm (1/4 po) de profondeur dans un terreau propre et légèrement humide. Une température de 24 à 30 °C (75 à 85 °F) favorise la levée, qui peut demander environ 7 à 14 jours selon la chaleur et la récolte. Après la germination, placez les semis sous une lumière intense et repiquez-les lorsqu’ils sont assez solides. Acclimatez les plants graduellement pendant environ une semaine. Transplantez seulement après tout risque de gel, lorsque le sol est réchauffé et que les nuits demeurent douces.

Le poivron Blot est-il piquant?

Non. Blot est cultivé comme poivron doux pour sa chair épaisse, croquante, juteuse et légèrement sucrée. Ses couleurs spectaculaires ne signalent pas une augmentation du piquant; elles correspondent à la maturation et à l’expression naturelle des pigments du fruit. Il convient aux salades, crudités, sandwichs, grillades, sautés et poivrons farcis. Lavez le fruit juste avant l’emploi, retirez les parties abîmées avec un couteau propre et réfrigérez rapidement tout poivron coupé ou cuit. Tenez toujours compte des préférences et allergies individuelles des personnes servies. Les fruits peuvent être servis à plusieurs stades de couleur afin de comparer leur fermeté et leur douceur. Gardez les échantillons séparés, utilisez des ustensiles propres et réfrigérez rapidement les restes dans des contenants fermés et datés.

Quand les marbrures de Blot apparaissent-elles?

Les jeunes fruits sont d’abord verts, puis des plages crème, lavande, violettes, orange et rouges apparaissent à mesure qu’ils mûrissent et reçoivent de la lumière. Attendez une coloration bien développée et une chair ferme pour la meilleure présentation. Comparez plusieurs poivrons sur le même plant afin de reconnaître le stade recherché. Une zone molle, brunâtre, humide ou moisie n’est pas une marbrure normale; jetez le fruit atteint. Coupez le pédoncule avec des ciseaux propres et réfrigérez rapidement les fruits sains non lavés. Gardez les récoltes présentant des palettes différentes dans des contenants séparés et datés afin de comparer leur évolution. Lavez les fruits seulement juste avant de les utiliser.

Peut-on cultiver Blot en pot?

Oui. Choisissez un contenant stable d’au moins 15 à 20 L, mesurant environ 30 à 35 cm (12 à 14 po) de diamètre, et vérifiez qu’il possède plusieurs trous de drainage. Remplissez-le d’un terreau aéré pour légumes enrichi de compost. Placez le pot au plein soleil, dans un endroit chaud et abrité, puis arrosez lentement lorsque la surface commence à sécher. Ne laissez pas d’eau stagner dans la soucoupe. Une fertilisation modérée après la nouaison soutient la récolte sans favoriser uniquement le feuillage. Tournez le contenant au besoin pour une lumière uniforme et installez un petit tuteur si les branches ploient sous les fruits.

Quand récolter le poivron Blot?

La récolte commence environ 70 jours après transplantation. Cueillez lorsque le fruit est ferme, bien développé et présente plusieurs plages marbrées plutôt qu’une couleur verte uniforme. La combinaison de crème, lavande, violet, orange et rouge varie naturellement entre les poivrons. Coupez le pédoncule avec des ciseaux propres plutôt que de tirer sur la branche. Une récolte régulière soutient la production suivante. Réfrigérez rapidement les fruits sains et jetez tout poivron mou, moisi, profondément fissuré, humide autour d’une lésion ou anormalement odorant. En contenant, offrez à Poivron marbré ‘Blot’ bio un mélange léger et fertile ainsi que plusieurs trous de drainage. Arrosez dès que la surface sèche, tournez le pot si l’éclairage est inégal et évitez toute eau stagnante. Un volume suffisant réduit les variations rapides d’humidité.

Faune et animaux

La vie,autour de vos plantes.

Accueil de la faune

Les petites fleurs blanches peuvent recevoir la visite d’abeilles et d’autres pollinisateurs lorsque le plant pousse dehors. Blot demeure toutefois surtout une culture alimentaire. Évitez les traitements pendant la floraison, choisissez des produits destinés aux plantes comestibles et appliquez-les seulement selon leur étiquette afin de limiter l’exposition des insectes visiteurs.