Les semences doivent être démarrées à l’intérieur environ 8 à 10 semaines avant le dernier gel. Cette méthode permet aux plants de profiter pleinement de la saison estivale et d’offrir une récolte abondante.
Quantité
Environ 25 semences
Exposition
Soleil
Niveau de facilité
Faible
Découvrir la plante
Famille
Solanaceae
Type
Légume
Cycle
Annuelle
Code produit interne
BIOVO-0108
Poivron marbré ‘Blot’ bio (Capsicum baccatum) est une variété annuelle originale et très décorative, cultivée pour ses fruits doux aux motifs marbrés spectaculaires. Les poivrons passent du vert à des teintes colorées et marbrées à maturité, créant un effet visuel unique au potager comme dans l’assiette. Son plant compact, d’environ 45 à 60 cm de hauteur, convient parfaitement aux petits jardins, aux bacs de culture et aux grands contenants de terrasse. À la fois productif, ornemental et savoureux, il offre des fruits à chair croquante et douce, excellents frais en salade, sur les plateaux de légumes, grillés, sautés ou farcis.
Le poivron marbré ‘Blot’ bio se sème à l’intérieur de février à avril, environ 8 à 10 semaines avant le dernier gel prévu au Québec. Les semences germent mieux à la chaleur, entre 24 et 30 °C, dans un terreau léger, fertile et bien drainé. Après l’acclimatation, transplantez les plants au plein soleil, lorsque tout risque de gel est écarté, dans un sol riche en matière organique, légèrement acide à neutre et bien drainé. Arrosez régulièrement afin de maintenir une humidité constante sans détremper le sol. Un paillis organique et une fertilisation équilibrée favorisent une belle production de fruits charnus et bien colorés.
Au jardin, le poivron marbré ‘Blot’ bio s’intègre à merveille aux potagers gourmands, aux aménagements comestibles et aux cultures en contenant de 15 à 20 L, où ses fruits attirent rapidement les regards. Il s’associe bien aux tomates, aubergines, carottes, oignons et pois, tout en évitant la proximité du haricot et du fenouil lorsque possible. Ses petites fleurs blanches attirent les abeilles et autres insectes pollinisateurs, favorisant une fructification abondante et contribuant à la biodiversité du potager. Récoltez les fruits environ 70 jours après la transplantation, lorsqu’ils développent pleinement leurs motifs marbrés et leur saveur douce.
Guide de semis
Du sachetà la germination.
Période de semisFévrier à avril à l’intérieur puis transplantation après les gels
Meilleur momentFévrier à avril pour les semis intérieurs
Profondeur de semis0,5 à 1 cm (1/4 à 3/8 po)
Température de germination24 à 30 °C (75 à 86 °F)
Temps de germination7 à 14 jours
PropagationLa multiplication se réalise principalement par semences démarrées à la chaleur. Une bonne luminosité et une température stable assurent la production de plants vigoureux et productifs.
Mode de culture
Semez les semences à l’intérieur environ huit à dix semaines avant le dernier gel prévu au Québec afin de permettre aux plants de développer un système racinaire robuste avant la transplantation. Maintenez une température constante entre 24 et 30 °C pour assurer une germination rapide, uniforme et un excellent taux de réussite. Dès l’apparition des jeunes pousses, fournissez un éclairage intense pendant plusieurs heures par jour afin d’obtenir des plants compacts, trapus et vigoureux. Repiquez les semis dans des contenants individuels lorsque plusieurs TRUEes feuilles sont présentes afin de favoriser un développement optimal. Acclimatez progressivement les plants aux conditions extérieures pendant une période d’environ une semaine avant la transplantation. Installez-les dans un emplacement recevant au moins six à huit heures de soleil direct par jour et dans un sol riche en matière organique, fertile et bien drainé. Arrosez régulièrement afin de maintenir une humidité constante sans détremper le sol et appliquez un paillis pour conserver l’humidité, réduire les mauvaises herbes et stabiliser la température du sol. Une fertilisation équilibrée durant la saison favorise une floraison abondante, une bonne nouaison et une récolte généreuse de poivrons colorés et savoureux jusqu’aux premiers froids de l’automne.
Sol et entretien
Les bonnesconditions.
Exposition
Soleil
Type de sol
Cette variété préfère un sol riche en matière organique, fertile et bien drainé. Une bonne structure du sol favorise un enracinement profond et une production soutenue durant toute la saison.
pH du sol
Légèrement acide à neutre
Arrosage
Arrosez régulièrement afin de maintenir une humidité constante sans détremper le sol. Une irrigation uniforme favorise le développement de fruits charnus et savoureux.
Fertilisation
L’ajout de compost bien mûr avant la plantation améliore la fertilité et la structure du sol. Un engrais équilibré riche en potassium appliqué avec modération favorise une production abondante et des fruits de qualité.
Niveau d’entretien
Faible
Entretien saisonnier
Retirez régulièrement les mauvaises herbes afin de réduire la compétition pour les nutriments et l’eau. Maintenez un paillis organique pour conserver l’humidité du sol pendant les périodes chaudes. Arrosez profondément lorsque nécessaire sans provoquer d’excès d’eau. Fertilisez modérément durant la floraison et la fructification afin de soutenir la production. Récoltez les fruits mûrs régulièrement pour encourager la formation continue de nouveaux poivrons.
Culture en pot
Un milieucontrôlé.
Format de pot recommandé15 à 20 L (4 à 5 gal)
Cette variété se cultive très bien dans un contenant de 15 à 20 L (4 à 5 gal) installé dans un emplacement chaud et ensoleillé. La culture en pot permet de mettre en valeur ses fruits marbrés décoratifs tout en facilitant le contrôle de l’arrosage et de la fertilisation. Utilisez un terreau riche en matière organique avec un drainage efficace afin de favoriser une croissance vigoureuse. Des arrosages réguliers et une fertilisation équilibrée assurent une récolte abondante de fruits colorés et savoureux.
Floraison et dimensions
Le portraitcomplet.
FloraisonLa floraison estivale produit de nombreuses petites fleurs blanches qui attirent les insectes pollinisateurs. Une pollinisation efficace favorise une fructification abondante et uniforme.
Couleur des fleursBlanc
Couleur du feuillageVert
Type de feuillageCaduc
RécolteRécoltez les fruits environ 70 jours après la transplantation lorsqu’ils développent pleinement leurs motifs marbrés et leur coloration finale. Ils peuvent être consommés frais ou cuisinés selon les besoins.
FructificationLes fruits passent du vert à des teintes marbrées spectaculaires à maturité. Leur coloration décorative contribue fortement à l’intérêt visuel de la plante.
Vitesse de croissanceMoyenne à rapide
Température minimum10 °C (50 °F)
Associations au jardin
Avec quila planter.
Plantes compagnesAubergine, carotte, oignon, pois, tomate
Plantes à éviterHaricot et fenouil peuvent être moins compatibles avec les poivrons dans certaines situations culturales. Une bonne rotation des cultures contribue également à maintenir des plants en santé.
Idéal pour la consommation fraîche, les salades, les grillades, les farces et les sautés. Son apparence unique ajoute une valeur décorative importante aux préparations culinaires et aux plateaux de légumes.
Du jardinà l’inspiration.
Les fruits du poivron Blot sont excellents consommés frais dans les salades, les plateaux de légumes et les sandwichs. Leur chair croquante et leur saveur douce se prêtent également aux grillades, aux sautés et aux recettes de poivrons farcis. Leur apparence marbrée unique ajoute une touche décorative aux préparations culinaires. Cette variété est appréciée autant pour sa qualité gustative que pour son aspect original.
Questions fréquentes
Tout ce qu’il fautsavoir.
Cette variété produit des fruits présentant un magnifique motif marbré qui la distingue des poivrons traditionnels. Son apparence décorative attire immédiatement l’attention au jardin et dans l’assiette.
Non, il s’agit d’un poivron doux cultivé principalement pour sa saveur agréable et son apparence exceptionnelle. Il convient parfaitement aux personnes qui préfèrent les légumes sans piquant.
Oui, sa taille compacte la rend particulièrement adaptée à la culture en pot sur une terrasse ou un balcon. Un bon ensoleillement favorise une coloration optimale des fruits.
Les fruits sont généralement prêts environ 70 jours après la transplantation. Ils développent leur meilleure saveur lorsqu’ils atteignent leur pleine coloration marbrée.
Ses atouts, naturellement.
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