Rabais Épuisé

Poivron orange 'Habanada' bio

Name: Poivron orange 'Habanada' bio
Brand: Biologiquement vôtre
SKU: BIOV-SEMENCES
Price: 4.49 CAD
Availability: InStock

Nom commun Poivron orange Habanada bio

Nom latin Capsicum chinense

Quantité par sachet Environ 25 semences

Le Habanada produit des fruits très parfumés qui permettent de découvrir un univers aromatique unique sans intensité excessive. Sa saveur remarquable enrichit une grande variété de recettes.

Informations du produit

Identification
du produit

Nom communPoivron orange Habanada bio

Nom latinCapsicum chinense

FamilleSolanaceae

TypeLégume

CycleAnnuelle

Quantité par paquetEnviron 25 semences

Code produitBIOVO-0110

Description
du produit

Poivron orange ‘Habanada’ bio (Capsicum chinense) est une variété annuelle exceptionnelle, recherchée pour ses arômes tropicaux rappelant le habanero, mais sans la chaleur intense des piments forts. Ses fruits allongés et légèrement plissés passent du vert à un orange vif à maturité, apportant une touche lumineuse et originale au potager. Le plant vigoureux atteint environ 60 à 90 cm de hauteur et produit généreusement lorsque la saison est chaude et bien ensoleillée. Sa saveur douce, fruitée, florale et très parfumée en fait un poivron unique, idéal pour découvrir toute la richesse aromatique des Capsicum chinense sans sensation de brûlure.

Le poivron orange ‘Habanada’ bio se sème à l’intérieur de février à avril, environ 8 à 10 semaines avant le dernier gel prévu au Québec. Les semences germent mieux à la chaleur, entre 24 et 30 °C, dans un terreau léger, fertile et bien drainé. Après l’acclimatation, transplantez les plants au plein soleil, lorsque les risques de gel sont passés, dans un sol riche en matière organique, légèrement acide à neutre et bien drainé. Arrosez régulièrement pour maintenir une humidité constante sans détremper le sol. Un paillis organique et une fertilisation équilibrée favorisent une floraison abondante, une bonne nouaison et une récolte généreuse.

Au jardin, le poivron orange ‘Habanada’ bio trouve sa place dans les potagers gourmands, les jardins spécialisés et les grands contenants de 15 à 25 L installés sur les terrasses ensoleillées. Il s’associe bien aux tomates, aubergines, carottes, oignons et pois, tout en évitant la proximité du haricot et du fenouil lorsque possible. Ses petites fleurs blanches attirent les abeilles et autres pollinisateurs, soutenant la biodiversité et la fructification du potager. Récoltez les fruits environ 95 jours après la transplantation, lorsqu’ils sont pleinement orange, puis savourez-les frais, en salades, salsas, sautés, grillades ou farces parfumées.

Guide
de semis

Période de semisFévrier à avril à l’intérieur puis transplantation après les gels

Meilleur moment

Février à avril pour les semis intérieurs

Profondeur de semis0,5 à 1 cm (1/4 à 3/8 po)

Température de germination24 à 30 °C (75 à 86 °F)

Temps de germination10 à 21 jours

Propagation

La multiplication se fait principalement par semences démarrées à la chaleur. Une température stable et un bon éclairage assurent la production de plants robustes et productifs.

Mode
de culture

Semez les semences à l’intérieur environ huit à dix semaines avant le dernier gel prévu au Québec afin de permettre aux plants de développer un système racinaire robuste avant la transplantation. Maintenez une température constante entre 24 et 30 °C pour assurer une germination rapide, uniforme et un excellent taux de réussite. Dès l’apparition des jeunes pousses, fournissez un éclairage intense pendant plusieurs heures par jour afin d’obtenir des plants compacts, trapus et vigoureux. Repiquez les semis dans des contenants individuels lorsque plusieurs TRUEes feuilles sont présentes afin de favoriser un développement optimal. Acclimatez progressivement les plants aux conditions extérieures pendant une période d’environ une semaine avant la transplantation. Installez-les dans un emplacement recevant au moins six à huit heures de soleil direct par jour et dans un sol riche en matière organique, fertile et bien drainé. Arrosez régulièrement afin de maintenir une humidité constante sans détremper le sol et appliquez un paillis pour conserver l’humidité, réduire les mauvaises herbes et stabiliser la température du sol. Une fertilisation équilibrée durant la saison favorise une floraison abondante, une bonne nouaison et une récolte généreuse de poivrons colorés et savoureux jusqu’aux premiers froids de l’automne.

Sol
et entretien

ExpositionSoleil

Type de sol

Cette variété préfère un sol riche en matière organique, fertile et bien drainé. Une bonne structure du sol favorise un enracinement profond et une production soutenue pendant toute la saison.

pH du solLégèrement acide à neutre

Arrosage

Arrosez régulièrement afin de maintenir une humidité constante sans détremper le sol. Une irrigation uniforme favorise le développement de fruits charnus et aromatiques.

Fertilisation

L’ajout de compost bien mûr avant la plantation améliore la fertilité et la structure du sol. Un engrais équilibré riche en potassium appliqué avec modération favorise une floraison abondante et des fruits de qualité.

Niveau d’entretienFaible

Retirez régulièrement les mauvaises herbes afin de réduire la compétition pour l’eau et les nutriments. Maintenez un paillis organique pour conserver l’humidité du sol pendant les périodes chaudes. Arrosez profondément lorsque nécessaire sans créer d’excès d’eau. Fertilisez modérément pendant la floraison et la fructification afin de soutenir la production. Récoltez les fruits mûrs régulièrement afin de profiter de leur qualité optimale.

Culture
en pot

Format de pot recommandé

15 à 25 L (4 à 7 gal)

Cette variété se cultive très bien dans un contenant de 15 à 25 L (4 à 7 gal) placé dans un emplacement chaud et en plein soleil. La culture en pot favorise une bonne accumulation de chaleur et permet d’obtenir des fruits pleinement mûrs même dans les régions où la saison est plus courte. Utilisez un terreau riche en matière organique et bien drainé afin de soutenir une croissance vigoureuse. Des arrosages réguliers et une fertilisation équilibrée assurent une récolte abondante de fruits parfumés et savoureux.

Floraison,
récolte
et jardin

Cette variété offre les arômes complexes du habanero sans le piquant habituellement associé à cette espèce. Elle constitue un choix exceptionnel pour les amateurs de saveurs tropicales et fruitées.

Le Habanada produit des fruits très parfumés qui permettent de découvrir un univers aromatique unique sans intensité excessive. Sa saveur remarquable enrichit une grande variété de recettes.

Utilisation au jardin

Ce poivron trouve sa place dans les potagers gourmands, les jardins spécialisés et les grands contenants sur les terrasses ensoleillées. Ses fruits orange éclatants ajoutent de la couleur et de l’originalité aux aménagements comestibles. Il s’intègre parfaitement aux jardins où l’on souhaite cultiver des légumes rares et savoureux. Les fleurs contribuent également à soutenir les insectes pollinisateurs utiles au jardin.

Floraison

La floraison estivale produit de nombreuses petites fleurs blanches qui attirent les insectes pollinisateurs. Une bonne pollinisation favorise une fructification abondante et régulière.

Couleur des fleursBlanc

Couleur du feuillageVert

Récolte

Récoltez les fruits environ 95 jours après la transplantation lorsqu’ils atteignent leur coloration orange complète. Ils peuvent être consommés frais ou cuisinés selon les besoins culinaires.

Fructification

Les fruits passent du vert à un magnifique orange vif à maturité complète. Cette coloration indique généralement le moment où les arômes sont les plus développés.

Attire la fauneAbeilles et pollinisateurs

Dimensions
et détails

Hauteur60 à 90 cm (24 à 36 po)

Étalement40 cm (16 po)

Vitesse de croissanceMoyenne à rapide

Température minimum10 °C (50 °F)

Type de feuillageCaduc

Papillonstrue

Associations
au jardin

Plantes compagnes

Aubergine, carotte, oignon, pois, tomate

Plantes à éviter

Haricot et fenouil peuvent être moins compatibles avec les poivrons dans certaines situations culturales. Une bonne rotation des cultures aide également à maintenir des plants en santé.

Recette
et inspiration

Les fruits du Habanada offrent tout le parfum tropical et fruité des habaneros sans leur piquant caractéristique. Ils sont excellents consommés frais dans les salades, les salsas, les sandwichs et les plateaux de légumes. Leur saveur complexe est également parfaite pour les sautés, les grillades et les poivrons farcis. Cette variété permet de profiter des arômes exotiques des Capsicum chinense sans sensation de brûlure.

Questions fréquentes

Quand semer le poivron Habanada au Québec? +

Les semences doivent être démarrées à l’intérieur environ 8 à 10 semaines avant le dernier gel. Cette méthode permet aux plants de profiter pleinement de la saison de croissance québécoise.

Le Habanada est-il piquant? +

Non, cette variété a été sélectionnée pour offrir les arômes typiques du habanero sans pratiquement aucun piquant. Elle convient parfaitement aux personnes qui aiment les saveurs exotiques mais évitent les piments forts.

Pourquoi le Habanada est-il populaire? +

Il permet de découvrir toute la richesse aromatique des Capsicum chinense sans chaleur excessive. Sa saveur fruitée et tropicale en fait un favori des jardiniers gourmands et des chefs cuisiniers.

Peut-on le manger cru? +

Oui, les fruits sont excellents consommés frais grâce à leur texture croquante et leur saveur douce. Ils apportent une touche originale aux salades et aux préparations fraîches.

Quand récolter les fruits? +

Les fruits sont généralement prêts environ 95 jours après la transplantation. Ils développent leur meilleure saveur lorsqu’ils atteignent leur coloration orange complète.

La disponibilité de nos semences varie selon les arrivages, les saisons, la production et les disponibilités de nos fournisseurs. Certaines variétés peuvent être offertes pour une période limitée seulement, selon leur cycle naturel, leur période de semis ou les stocks disponibles. Ces fiches sont conçues pour vous guider et vous inspirer dans vos choix de semences pour le jardin, le potager, les fleurs sauvages, la culture en pot, la naturalisation et les projets extérieurs durables.