Rabais Épuisé

Poivron rouge italien 'Tolli's Sweet' bio

Name: Poivron rouge italien 'Tolli's Sweet' bio
Brand: Biologiquement vôtre
SKU: BIOV-SEMENCES
Price: 4.49 CAD
Availability: InStock

Nom commun Poivron rouge italien Tolli's Sweet bio

Nom latin Capsicum annuum

Quantité par sachet Environ 25 semences

Le poivron Tolli's Sweet offre une saveur douce remarquable et une grande polyvalence culinaire. Il constitue un excellent choix pour les jardiniers recherchant un poivron productif et savoureux.

Informations du produit

Identification
du produit

Nom communPoivron rouge italien Tolli's Sweet bio

Nom latinCapsicum annuum

FamilleSolanaceae

TypeLégume

CycleAnnuelle

Quantité par paquetEnviron 25 semences

Code produitBIOVO-0116

Description
du produit

Poivron rouge italien ‘Tolli’s Sweet’ bio (Capsicum annuum) est une variété annuelle productive et savoureuse, appréciée pour ses fruits allongés, lustrés et rouge vif à maturité complète. Ce poivron doux de type italien se distingue par sa chair tendre, sucrée et très polyvalente, parfaite pour la cuisine méditerranéenne et les récoltes estivales généreuses. Le plant atteint environ 60 à 75 cm de hauteur et forme une belle plante vigoureuse, décorative et utile au potager. Ses petites fleurs blanches précèdent une abondance de fruits colorés, excellents frais en salade, grillés, rôtis, sautés, farcis ou intégrés aux sauces maison.

Le poivron rouge italien ‘Tolli’s Sweet’ bio se sème à l’intérieur de février à avril, environ 8 à 10 semaines avant le dernier gel prévu au Québec. Les semences germent mieux à la chaleur, entre 24 et 30 °C, dans un terreau léger, fertile et bien drainé. Après l’acclimatation, transplantez les plants au plein soleil, lorsque tout risque de gel est écarté, dans un sol riche en matière organique, légèrement acide à neutre et bien drainé. Arrosez régulièrement pour maintenir une humidité constante sans détremper le sol. Un paillis organique, du compost mûr et une fertilisation équilibrée soutiennent une floraison abondante et une production régulière.

Au jardin, le poivron rouge italien ‘Tolli’s Sweet’ bio trouve sa place dans les potagers familiaux, les jardins gourmands et les grands contenants de 15 à 25 L installés au soleil. Il s’associe bien aux tomates, aubergines, carottes, oignons et pois, tout en évitant la proximité du haricot et du fenouil lorsque possible. Ses petites fleurs blanches attirent les abeilles et autres pollinisateurs, favorisant une bonne fructification et soutenant la biodiversité du potager. Récoltez les fruits environ 75 jours après la transplantation, lorsqu’ils deviennent rouge vif, puis utilisez-les en grillades, sautés, salades, farces, antipasti ou recettes italiennes maison.

Guide
de semis

Période de semisFévrier à avril à l’intérieur puis transplantation après les gels

Meilleur moment

Février à avril pour les semis intérieurs

Profondeur de semis0,5 à 1 cm (1/4 à 3/8 po)

Température de germination24 à 30 °C (75 à 86 °F)

Temps de germination7 à 14 jours

Propagation

La multiplication se fait principalement par semences démarrées à la chaleur. Une température stable et une bonne luminosité permettent d’obtenir des plants robustes et productifs.

Mode
de culture

Semez les semences à l’intérieur environ huit à dix semaines avant le dernier gel prévu au Québec afin de permettre aux plants de développer un système racinaire robuste avant la transplantation. Maintenez une température constante entre 24 et 30 °C pour assurer une germination rapide, uniforme et un excellent taux de réussite. Dès l’apparition des jeunes pousses, fournissez un éclairage intense pendant plusieurs heures par jour afin d’obtenir des plants compacts, trapus et vigoureux. Repiquez les semis dans des contenants individuels lorsque plusieurs TRUEes feuilles sont présentes afin de favoriser un développement optimal. Acclimatez progressivement les plants aux conditions extérieures pendant une période d’environ une semaine avant la transplantation. Installez-les dans un emplacement recevant au moins six à huit heures de soleil direct par jour et dans un sol riche en matière organique, fertile et bien drainé. Arrosez régulièrement afin de maintenir une humidité constante sans détremper le sol et appliquez un paillis pour conserver l’humidité, réduire les mauvaises herbes et stabiliser la température du sol. Une fertilisation équilibrée durant la saison favorise une floraison abondante, une bonne nouaison et une récolte généreuse de poivrons colorés et savoureux jusqu’aux premiers froids de l’automne.

Sol
et entretien

ExpositionSoleil

Type de sol

Cette variété préfère un sol riche en matière organique, fertile et bien drainé. Une bonne structure du sol favorise un enracinement profond et une production soutenue durant toute la saison.

pH du solLégèrement acide à neutre

Arrosage

Arrosez régulièrement afin de maintenir une humidité constante sans détremper le sol. Une irrigation uniforme favorise le développement de fruits charnus et savoureux.

Fertilisation

L’ajout de compost bien mûr avant la plantation améliore la fertilité du sol et favorise une croissance vigoureuse. Un engrais équilibré riche en potassium appliqué avec modération améliore la qualité des fruits et la productivité.

Niveau d’entretienFaible

Retirez régulièrement les mauvaises herbes afin de réduire la compétition pour l’eau et les nutriments. Maintenez un paillis organique pour conserver l’humidité du sol durant les périodes chaudes. Arrosez profondément lorsque nécessaire sans provoquer d’excès d’eau. Fertilisez modérément durant la floraison et la fructification afin de soutenir la production. Récoltez les fruits mûrs régulièrement afin de prolonger la récolte.

Culture
en pot

Format de pot recommandé

15 à 25 L (4 à 7 gal)

Cette variété italienne se cultive facilement dans un contenant de 15 à 25 L (4 à 7 gal) placé dans un emplacement chaud et ensoleillé. La culture en pot favorise une bonne maturation des fruits rouges tout en permettant un meilleur contrôle de l’arrosage et de la fertilisation. Utilisez un terreau riche en matière organique et bien drainé afin d’obtenir une croissance vigoureuse et une récolte abondante. Des arrosages réguliers et un apport modéré en nutriments assurent une excellente qualité de fruits tout au long de la saison.

Floraison,
récolte
et jardin

Cette variété italienne produit des fruits rouges sucrés parfaits pour les grillades, les farces et les recettes traditionnelles. Sa productivité élevée permet de récolter abondamment tout au long de la saison.

Le poivron Tolli's Sweet offre une saveur douce remarquable et une grande polyvalence culinaire. Il constitue un excellent choix pour les jardiniers recherchant un poivron productif et savoureux.

Utilisation au jardin

Ce poivron trouve sa place dans les potagers familiaux, les jardins gourmands et les grands contenants ensoleillés. Ses fruits rouges abondants ajoutent couleur et productivité aux aménagements comestibles. Il s’intègre parfaitement aux jardins où l’on souhaite cultiver des légumes savoureux destinés à la cuisine maison. Les fleurs contribuent également à soutenir les insectes pollinisateurs utiles au jardin.

Floraison

La floraison estivale produit de nombreuses petites fleurs blanches qui attirent les insectes pollinisateurs. Une bonne pollinisation favorise une fructification abondante et régulière.

Couleur des fleursBlanc

Couleur du feuillageVert

Récolte

Récoltez les fruits environ 75 jours après la transplantation lorsqu’ils deviennent rouge vif et pleinement développés. Ils peuvent être consommés frais, grillés, farcis ou transformés selon les besoins culinaires.

Fructification

Les fruits passent du vert au rouge éclatant à maturité complète. Cette coloration indique généralement que les sucres et les arômes ont atteint leur niveau optimal.

Attire la fauneAbeilles et pollinisateurs

Dimensions
et détails

Hauteur60 à 75 cm (24 à 30 po)

Étalement40 cm (16 po)

Vitesse de croissanceRapide

Température minimum10 °C (50 °F)

Type de feuillageCaduc

Papillonstrue

Associations
au jardin

Plantes compagnes

Aubergine, carotte, oignon, pois, tomate

Plantes à éviter

Haricot et fenouil peuvent être moins compatibles avec les poivrons dans certaines situations culturales. Une bonne rotation des cultures contribue également à maintenir des plants en santé.

Recette
et inspiration

Les fruits du poivron Tolli's Sweet sont particulièrement appréciés dans la cuisine italienne grâce à leur saveur douce et sucrée. Ils sont délicieux grillés, rôtis, sautés ou consommés frais dans les salades. Leur chair savoureuse convient également parfaitement aux poivrons farcis, aux sauces maison et aux antipasti. Cette variété offre une excellente polyvalence pour les recettes méditerranéennes et les préparations estivales.

Questions fréquentes

Quand semer le poivron Tolli's Sweet au Québec? +

Les semences doivent être démarrées à l’intérieur environ 8 à 10 semaines avant le dernier gel. Cette méthode permet aux plants de profiter pleinement de la saison de croissance québécoise.

Pourquoi choisir le poivron Tolli's Sweet? +

Cette variété est reconnue pour sa saveur douce, sa productivité et sa grande polyvalence en cuisine. Elle produit des fruits de qualité appréciés autant frais que cuisinés.

Le poivron Tolli's Sweet est-il piquant? +

Non, il s’agit d’un poivron doux à chair savoureuse et sucrée. Il convient parfaitement à la consommation familiale et à une grande variété de recettes.

Cette variété est-elle bonne pour les grillades? +

Oui, sa chair tendre et sucrée développe une saveur exceptionnelle lorsqu’elle est grillée ou rôtie. Elle est très appréciée dans les recettes méditerranéennes traditionnelles.

Quand récolter les fruits? +

Les fruits sont généralement prêts environ 75 jours après la transplantation. Ils atteignent leur meilleure qualité lorsqu’ils deviennent rouge vif et pleinement mûrs.

La disponibilité de nos semences varie selon les arrivages, les saisons, la production et les disponibilités de nos fournisseurs. Certaines variétés peuvent être offertes pour une période limitée seulement, selon leur cycle naturel, leur période de semis ou les stocks disponibles. Ces fiches sont conçues pour vous guider et vous inspirer dans vos choix de semences pour le jardin, le potager, les fleurs sauvages, la culture en pot, la naturalisation et les projets extérieurs durables.