Poivron vert 'Shishito' bio
Le poivron vert ‘Shishito’ bio est une variété japonaise raffinée de Capsicum annuum, appréciée pour ses fruits allongés, minces et brillants, à la saveur douce relevée d’un caractère épicurien. Au jardin, il charme par son port compact, sa belle productivité et la délicatesse de ses fruits qui passent du vert tendre au rouge lorsqu’ils mûrissent complètement. C’est une plante idéale pour les potagers gourmands où l’on cherche à cultiver des légumes à la fois élégants, savoureux et faciles à cuisiner. Sa floraison légère attire les pollinisateurs et participe à la vitalité d’un jardin diversifié, surtout lorsqu’il est installé parmi de bonnes compagnes potagères. En pleine terre chaude ou en grand contenant, il pousse avec régularité dans un sol riche et bien drainé, sous une lumière généreuse et avec des arrosages suivis. Sa récolte précoce est particulièrement gratifiante, car les fruits se cueillent jeunes pour être grillés, sautés ou servis entiers dans une cuisine simple et parfumée. En bouche, il offre une douceur végétale très agréable, parfois ponctuée d’un fruit légèrement plus relevé, ce qui ajoute à tout son charme. Cette variété biologique réunit ainsi productivité, finesse culinaire et plaisir de culture dans une plante aussi belle qu’utile.
