Rabais Épuisé

Poivron rouge long 'Melrose' bio

Name: Poivron rouge long 'Melrose' bio
Brand: Biologiquement vôtre
SKU: BIOV-SEMENCES
Price: 4.49 CAD
Availability: InStock

Nom commun Poivron Melrose

Nom latin Capsicum annuum

Quantité par sachet Environ 25 semences

Le poivron Melrose produit une abondance de fruits allongés à la chair tendre et sucrée. Sa bonne productivité et sa qualité gustative en font un excellent choix pour les jardiniers recherchant une récolte fiable et savoureuse.

Informations du produit

Identification
du produit

Nom communPoivron Melrose

Nom latinCapsicum annuum

FamilleSolanaceae

TypeLégume

CycleAnnuelle

Quantité par paquetEnviron 25 semences

Code produitBIOVO-0117

Description
du produit

Poivron rouge long ‘Melrose’ bio (Capsicum annuum) est une variété annuelle patrimoniale d’inspiration italienne, appréciée pour ses longs fruits rouges à la chair tendre, douce et sucrée. Le plant vigoureux atteint environ 60 à 75 cm de hauteur et produit généreusement durant la saison chaude, offrant une belle présence au potager avec ses fruits allongés qui mûrissent du vert au rouge uniforme. Sa floraison estivale blanche ajoute un intérêt discret avant la formation d’une récolte abondante et décorative. Savoureux, productif et très polyvalent, ce poivron est idéal pour les grillades, les sautés, les salades, les farces, les plats méditerranéens et la consommation fraîche.

Le poivron rouge long ‘Melrose’ bio se sème à l’intérieur de février à avril, environ 8 à 10 semaines avant le dernier gel prévu au Québec. Les semences germent mieux à la chaleur, entre 24 et 30 °C, dans un terreau léger, fertile et bien drainé. Après l’acclimatation, transplantez les plants au plein soleil, lorsque tout risque de gel est passé, dans un sol riche en matière organique, légèrement acide à neutre et bien drainé. Gardez le sol uniformément humide sans le détremper, surtout pendant la floraison et la fructification. Un paillis, du compost et une fertilisation équilibrée favorisent une production régulière de fruits charnus.

Au jardin, le poivron rouge long ‘Melrose’ bio s’intègre très bien aux potagers familiaux, aux jardins nourriciers, aux plates-bandes comestibles et aux grands contenants de 15 à 20 L sur terrasse ensoleillée. Il s’associe bien aux tomates, aubergines, carottes, oignons et pois, tout en évitant la proximité du haricot et du fenouil lorsque possible. Ses petites fleurs blanches attirent les abeilles et plusieurs insectes pollinisateurs, contribuant à la biodiversité et à une bonne nouaison. Récoltez les fruits environ 70 jours après la transplantation, lorsqu’ils deviennent entièrement rouges, puis cueillez régulièrement pour encourager la production continue.

Guide
de semis

Période de semisFévrier à avril à l’intérieur puis transplantation après les gels

Meilleur moment

Février à avril

Profondeur de semis0,5 à 1 cm (1/4 à 3/8 po)

Température de germination24 à 30 °C (75 à 86 °F)

Temps de germination7 à 14 jours

Propagation

La propagation se réalise par semis à partir de graines récoltées sur des fruits mûrs lorsque les conditions d’isolement variétal sont respectées. Cette méthode permet de conserver les caractéristiques de la variété.

Mode
de culture

Semez les semences à l’intérieur environ huit à dix semaines avant le dernier gel prévu au Québec afin de permettre aux plants de développer un système racinaire robuste avant la transplantation. Maintenez une température constante entre 24 et 30 °C pour assurer une germination rapide, uniforme et un excellent taux de réussite. Dès l’apparition des jeunes pousses, fournissez un éclairage intense pendant plusieurs heures par jour afin d’obtenir des plants compacts, trapus et vigoureux. Repiquez les semis dans des contenants individuels lorsque plusieurs TRUEes feuilles sont présentes afin de favoriser un développement optimal. Acclimatez progressivement les plants aux conditions extérieures pendant une période d’environ une semaine avant la transplantation. Installez-les dans un emplacement recevant au moins six à huit heures de soleil direct par jour et dans un sol riche en matière organique, fertile et bien drainé. Arrosez régulièrement afin de maintenir une humidité constante sans détremper le sol et appliquez un paillis pour conserver l’humidité, réduire les mauvaises herbes et stabiliser la température du sol. Une fertilisation équilibrée durant la saison favorise une floraison abondante, une bonne nouaison et une récolte généreuse de poivrons colorés et savoureux jusqu’aux premiers froids de l’automne.

Sol
et entretien

ExpositionPlein soleil

Type de sol

Un sol riche en matière organique et bien drainé favorise le développement d’un système racinaire vigoureux et une récolte généreuse. Une bonne fertilité contribue à améliorer la qualité des fruits.

pH du solLégèrement acide à neutre

Arrosage

Maintenez le sol uniformément humide sans le détremper. Des arrosages profonds et réguliers favorisent le développement de fruits charnus et réduisent le stress hydrique.

Fertilisation

L’ajout de compost bien décomposé avant la plantation améliore la fertilité du sol et soutient la croissance des plants. Une fertilisation équilibrée durant la saison favorise la formation de fruits abondants et de qualité.

Niveau d’entretienModéré

Arrosez régulièrement afin de maintenir une humidité constante durant toute la saison de croissance. Appliquez un paillis pour réduire les pertes d’eau et limiter la croissance des mauvaises herbes. Une fertilisation légère en cours de saison soutient la floraison et la fructification. Tuteurez les plants si nécessaire lorsque la charge en fruits devient importante. Récoltez fréquemment les fruits mûrs pour encourager la production continue.

Culture
en pot

Format de pot recommandé

15 à 20 L (4 à 5 gal)

La culture en pot du poivron Melrose est très productive lorsqu’elle est réalisée dans un contenant profond offrant un excellent drainage. Utilisez un terreau riche en matière organique et placez le pot dans un emplacement recevant au moins six à huit heures de soleil direct par jour. Des arrosages réguliers permettent de maintenir une croissance uniforme et de favoriser la formation de fruits de qualité. Cette méthode convient parfaitement aux balcons, patios et petits espaces de jardinage au Québec.

Floraison,
récolte
et jardin

Ses longs fruits rouges offrent une saveur exceptionnellement douce et une qualité culinaire remarquable. Cette variété est également reconnue pour son rendement généreux et sa facilité d’intégration dans les potagers familiaux.

Utilisation au jardin

Cette variété trouve sa place dans les potagers familiaux, les jardins nourriciers et les aménagements favorisant l’autonomie alimentaire. Elle se combine bien avec les tomates, les fines herbes et les autres légumes de saison chaude. Ses longs fruits rouges ajoutent également un intérêt visuel aux plates-bandes comestibles. Elle convient parfaitement aux bacs de culture et aux grands contenants installés sur les terrasses. Sa floraison contribue à soutenir les insectes pollinisateurs du jardin.

Floraison

La floraison estivale produit de petites fleurs blanches qui se transforment rapidement en fruits allongés. Une exposition chaude et lumineuse favorise une excellente nouaison et une production abondante.

Couleur des fleursBlanc

Couleur du feuillageVert

Récolte

Les fruits se récoltent environ soixante-dix jours après la transplantation. Ils offrent leur meilleure saveur lorsqu’ils atteignent une coloration rouge uniforme et complète.

Fructification

Fruits rouges allongés et sucrés à maturité.

Attire la faunePollinisateurs

Dimensions
et détails

Hauteur60 à 75 cm (24 à 30 po)

Étalement40 cm (16 po)

Vitesse de croissanceRapide

Température minimum10 °C (50 °F)

Type de feuillageCaduc

Associations
au jardin

Plantes compagnes

Aubergine, carotte, oignon, pois, tomate

Plantes à éviter

Haricot, fenouil

Recette
et inspiration

Les longs fruits rouges du poivron Melrose sont particulièrement appréciés pour leur saveur douce et sucrée. Ils se dégustent frais dans les salades, grillés au barbecue, sautés à la poêle ou incorporés dans des plats méditerranéens. Leur chair tendre convient aussi très bien aux farces et aux recettes de légumes rôtis. Une récolte abondante permet de profiter des fruits frais durant toute la saison estivale.

Questions fréquentes

Quand faut-il semer le poivron Melrose au Québec? +

Les semences sont généralement démarrées à l’intérieur entre février et avril afin de profiter pleinement de la saison de croissance. Cette période permet d’obtenir des plants vigoureux prêts à être transplantés après les derniers gels. Un semis précoce améliore la récolte estivale.

Pourquoi cette variété est-elle appréciée? +

Le poivron Melrose est reconnu pour ses longs fruits rouges très sucrés et sa grande productivité. Sa texture agréable et sa saveur riche en font une variété recherchée pour la cuisine familiale.

Il est possible de cultiver cette variété en contenant? +

Oui, cette variété se développe très bien dans un grand contenant exposé au plein soleil. Un bon drainage et des arrosages réguliers favorisent une production abondante tout au long de l’été.

Quand récolter les fruits? +

Les fruits sont généralement prêts environ soixante-dix jours après la transplantation. Ils atteignent leur meilleure saveur lorsqu’ils deviennent complètement rouges sur le plant.

Le poivron Melrose contribue-t-il à la biodiversité? +

Les fleurs attirent plusieurs insectes pollinisateurs utiles au jardin. Même si la culture est principalement destinée à la production de légumes, elle participe au maintien d’un environnement favorable aux insectes bénéfiques.

La disponibilité de nos semences varie selon les arrivages, les saisons, la production et les disponibilités de nos fournisseurs. Certaines variétés peuvent être offertes pour une période limitée seulement, selon leur cycle naturel, leur période de semis ou les stocks disponibles. Ces fiches sont conçues pour vous guider et vous inspirer dans vos choix de semences pour le jardin, le potager, les fleurs sauvages, la culture en pot, la naturalisation et les projets extérieurs durables.