Poivron orange 'Etiuda' bio
Le poivron Etiuda offre une récolte généreuse de fruits sucrés et colorés adaptés à une multitude de recettes. Sa facilité de culture et sa qualité gustative séduisent les jardiniers de tous niveaux.
du produit
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Poivron orange ‘Etiuda’ bio (Capsicum annuum) est une variété annuelle productive et lumineuse, cultivée pour ses beaux fruits de type Bell qui passent du vert à un orange éclatant à maturité. Sa chair épaisse, croquante, juteuse et naturellement sucrée en fait un poivron doux très agréable à déguster frais ou cuisiné. Le plant vigoureux atteint environ 60 à 75 cm de hauteur et offre une belle présence au potager, avec ses fruits colorés qui contrastent joliment avec le feuillage vert. Sa floraison estivale blanche ajoute un intérêt discret avant la formation d’une récolte abondante, savoureuse et décorative.
Le poivron orange ‘Etiuda’ bio se sème à l’intérieur de février à avril, environ 8 à 10 semaines avant le dernier gel prévu au Québec. Les semences germent mieux à la chaleur, entre 24 et 30 °C, dans un terreau léger, fertile et bien drainé. Après l’acclimatation, transplantez les plants au plein soleil, lorsque les risques de gel sont passés, dans un sol riche en matière organique, légèrement acide à neutre et bien drainé. Maintenez une humidité constante sans détremper le sol, surtout pendant la floraison et la fructification. Un paillis organique et une fertilisation équilibrée favorisent des fruits charnus, bien colorés et de belle qualité.
Au jardin, le poivron orange ‘Etiuda’ bio trouve sa place dans les potagers familiaux, les jardins nourriciers et les grands contenants de 15 à 20 L sur une terrasse ensoleillée. Il s’associe bien aux tomates, aubergines, carottes, oignons et pois, tout en évitant la proximité du haricot et du fenouil lorsque possible. Ses petites fleurs blanches attirent les abeilles et autres insectes pollinisateurs, contribuant à une fructification régulière et à la biodiversité du potager. Récoltez les fruits environ 75 jours après la transplantation, lorsqu’ils atteignent leur pleine coloration orange, puis utilisez-les en salades, grillades, sautés, farces ou plateaux de légumes.
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