Poivron rouge 'Frank's' bio

Poivron rouge 'Frank’s' bio ( Capsicum annuum ) Cette variété patrimoniale à pollinisation libre produit rapidement des poivrons doux de format moyen, en forme de cloche allongée. Gaia la décrit comme très sucrée, compacte et chargée de fruits. Les jeunes poivrons sont verts, puis deviennent rouges rapidement en mûrissant. Ils se dégustent frais dans les salades et les crudités, mais leur chair convient aussi à la cuisson, aux grillades, aux sauces et aux poivrons farcis. Le port compact facilite son intégration dans un petit potager bien ensoleillé ou un grand contenant extérieur.

Semez les graines de poivron Frank’s à l’intérieur de 6 à 8 semaines avant la plantation au jardin. Placez-les à environ 1,3 cm de profondeur dans un terreau léger. Maintenez une température de 25 à 32 °C, idéalement de 27 à 31 °C selon Gaia; la levée prend généralement de 7 à 21 jours. Après la germination, offrez une lumière vive et une bonne circulation d’air. Acclimatez progressivement les plants, puis transplantez-les lorsque le sol est réchauffé et que tout risque de gel est écarté. Évitez l’eau stagnante autour des jeunes racines.

Installez les plants au plein soleil dans un sol fertile et bien drainé, en laissant de 30 à 46 cm entre eux. Les plants atteignent environ 61 à 91 cm de hauteur et 46 à 61 cm de largeur. Gaia indique une maturité rapide d’environ 56 jours. Gardez le sol uniformément humide pendant la floraison et la formation des fruits, sans le détremper. Récoltez le premier poivron rapidement pour stimuler la production, puis cueillez les fruits verts ou rouges selon la saveur et l’usage recherchés. Le sachet contient 20 graines biologiques certifiées.