Prunus cerasus 'Jan'

Prunus cerasus ‘Jan’ est un cerisier griottier rustique et vigoureux, apprécié pour ses cerises d’un rouge profond à l’équilibre sucré‑acidulé, parfaites pour tartes, confitures, gelées et consommation fraîche. Ce cultivar se distingue par sa floraison blanche généreuse au printemps, suivie d’un feuillage vert attrayant qui structure bien les plantations. De port buissonnant à modéré, il s’intègre aisément dans les vergers familiaux, jardins comestibles ou plantations paysagères du Québec, et sa taille moyenne facilite tant l’implantation que la récolte. Adapté aux climats froids et aux sols bien drainés, ‘Jan’ combine productivité régulière, rusticité et qualité gustative, ce qui en fait un excellent choix pour les jardiniers recherchant un cerisier compact, fiable et savoureux.