Prunus cerasus 'Montmorency'
Prunus cerasus ‘Montmorency’ est un cerisier griottier rustique bien adapté au climat québécois, célèbre pour ses cerises rouge vif, juteuses et acidulées de type griotte qui sont un classique en tartes, confitures, jus et conserves tout en étant également appréciées en consommation fraîche pour ceux qui aiment ce profil gustatif. Sa floraison blanche en mai annonce l’arrivée des fruits qui mûrissent tôt en saison et offrent un excellent rendement dans les zones de rusticité 3–5 du Québec. Autofertile, cette variété donne de meilleurs résultats avec la présence d’un deuxième cerisier compatible pour optimiser la pollinisation. Le cerisier ‘Montmorency’ préfère une exposition plein soleil et un sol neutre, frais et bien drainé, et demeure facile à cultiver et productif dans nos conditions nordiques, même si un bon espacement et un arrosage régulier les premières années favorisent une meilleure croissance.
Conseils d’entretien
Lumière, sol, eau et rusticité
Floraison, feuillage et forme
Dimensions et croissance
Association, espacement et récolte
Animaux
Papillons
La disponibilité de nos végétaux varie selon les arrivages, les saisons, la production en pépinière et les disponibilités de nos fournisseurs. Certaines variétés peuvent être offertes pour une période limitée seulement, selon leur cycle naturel ou les stocks disponibles. Ces fiches sont conçues pour vous guider et vous inspirer dans vos choix de plantes pour le jardin, l’aménagement paysager, la culture en pot ou les projets extérieurs durables.
