Fiche botanique

Prunus cerasus 'Stella'

Nom latin
Prunus avium ‘Stella’
Nom commun
Cerisier ‘Stella’
Type
Arbre fruitier
Famille
Rosaceae

Prunus avium ‘Stella’ est un cerisier sucré autofertile bien adapté aux climats tempérés, qui peut être cultivé avec succès au Québec en zone 5 à condition d’un micro‑climat protégé des vents froids et d’un bon ensoleillement. Célèbre pour être l’une des premières variétés de cerises sucrées autofertiles, il produit de gros fruits rouge foncé, fermes et sucrés, très appréciés pour la consommation fraîche, les desserts et les conserves maison. La variété ‘Stella’ se distingue par sa floraison blanche au printemps, son feuillage vert devenant jaune à l’automne et sa facilité de culture. De port ovoïde à légèrement arrondi, son développement reste modéré, ce qui la rend adaptée aux vergers familiaux ou grands jardins ensoleillés. Comme ses fruits sont très convoités par les oiseaux, l’utilisation d’un filet protecteur peut être utile.

Conseils d’entretien

Lumière, sol, eau et rusticité

Zone de rusticité
Zone 5 à 9
Exposition
Soleil
Arrosage
Régulier à modéré
Fertilisation
Printanière équilibrée
Type de sol
Bien drainé, frais à humide
Température minimum
-26 °C

Floraison, feuillage et forme

Période de floraison
Printemps
Couleur des fleurs
Blanc (printemps)
Fructification
Gros fruits rouge foncé, sucrés et fermes
Couleur du feuillage
Vert → jaune (automne)
Type de feuillage
Caduc
Forme
Ovoïde / arrondie

Dimensions et croissance

Hauteur
3–4 m (10–13 pi)
Largeur
3 m (10 pi)
Vitesse de croissance
Modérée

Association, espacement et récolte

Type d’arbre fruitier
Cérisier
Sans danger pour les animaux domestiques
Sans danger pour les animaux domestiques

Animaux

Pollinisateurs
Attire ou nourrit les insectes pollinisateurs

Pollinisateurs

Papillons
Plantes attirant les papillons

Papillons

La disponibilité de nos végétaux varie selon les arrivages, les saisons, la production en pépinière et les disponibilités de nos fournisseurs. Certaines variétés peuvent être offertes pour une période limitée seulement, selon leur cycle naturel ou les stocks disponibles. Ces fiches sont conçues pour vous guider et vous inspirer dans vos choix de plantes pour le jardin, l’aménagement paysager, la culture en pot ou les projets extérieurs durables.