Fiche botanique

Prunus cerasus 'Valentine'

Nom latin
Prunus × kerrasis ‘Valentine’
Nom commun
Cerisier griottier ‘Valentine’
Type
Arbre fruitier
Famille
Rosaceae

Prunus cerasus ‘Valentine’ est un cerisier griottier rustique et vigoureux, particulièrement adapté aux conditions du Québec où il offre une production généreuse de cerises rouge foncé à saveur acidulée de type griotte, parfaites pour tartes, confitures, gelées, jus et consommation fraîche pour ceux qui aiment ce profil fruité. Ce cultivar se caractérise par une floraison blanche abondante au printemps, suivie d’un feuillage vert brillant qui devient jaune à l’automne, ajoutant un intérêt ornemental au jardin. Son port buissonnant et modéré facilite l’intégration dans les vergers familiaux, haies fruitières ou jardins spacieux tout en offrant une récolte régulière et fiable. Autofertile, il gagne toutefois à être planté avec un cerisier compatible pour stimuler davantage la pollinisation.

Conseils d’entretien

Lumière, sol, eau et rusticité

Zone de rusticité
Zone 3 à 7
Exposition
Soleil
Arrosage
Régulier à modéré
Fertilisation
Printanière équilibrée
Type de sol
Bien drainé, meuble
Température minimum
‑30 °C

Floraison, feuillage et forme

Période de floraison
Printemps
Couleur des fleurs
Blanc (printemps)
Fructification
Cerises acides rouge vif pour tartes, conserves et cuisson
Couleur du feuillage
Vert
Type de feuillage
Caduc
Forme
Globulaire / Arbustif

Dimensions et croissance

Hauteur
2.0–2.5 m (6.5–8 pi)
Largeur
1.8–2.0 m (6–6.5 pi)
Vitesse de croissance
Modérée à vigoureuse

Association, espacement et récolte

Type d’arbre fruitier
Cérisier
Sans danger pour les animaux domestiques
Sans danger pour les animaux domestiques

Animaux

Pollinisateurs
Attire ou nourrit les insectes pollinisateurs

Pollinisateurs

Papillons
Plantes attirant les papillons

Papillons

La disponibilité de nos végétaux varie selon les arrivages, les saisons, la production en pépinière et les disponibilités de nos fournisseurs. Certaines variétés peuvent être offertes pour une période limitée seulement, selon leur cycle naturel ou les stocks disponibles. Ces fiches sont conçues pour vous guider et vous inspirer dans vos choix de plantes pour le jardin, l’aménagement paysager, la culture en pot ou les projets extérieurs durables.