Fiche botanique

Prunus avium 'Van'

Nom latin
Prunus cerasus Van
Nom commun
Cerisier ‘Van’
Type
Arbre fruitier
Famille
Rosaceae

Prunus avium ‘Van’, connu sous le nom de cerisier ‘Van’, est un arbre fruitier vigoureux et ornemental, prisé pour sa floraison printanière abondante et son excellente production de cerises douces rouge foncé à noire. Originaire du Canada, il est bien adapté au climat québécois, où il offre un spectacle floral attractif au printemps, tout en attirant abeilles et papillons. Son port naturellement pyramidal puis légèrement arrondi lui confère une allure élégante, convenant aussi bien aux vergers résidentiels qu’aux aménagements paysagers comestibles. La fructification, abondante et savoureuse, se prête à la consommation fraîche, à la cuisson et aux conserves. Pour une récolte optimale, la présence d’un autre cerisier compatible est recommandée. Facile à cultiver en sol bien drainé et en situation ensoleillée, il combine esthétique, gourmandise et rusticité, représentant un choix judicieux pour les amateurs de fruitiers décoratifs au jardin.

Conseils d’entretien

Lumière, sol, eau et rusticité

Zone de rusticité
Zone 5 à 8
Exposition
Soleil à mi‑ombre
Arrosage
Régulier, surtout jeunes sujets
Fertilisation
Printanière équilibrée
Type de sol
Bien drainé, fertile
Température minimum
-30 °C

Floraison, feuillage et forme

Période de floraison
Printemps
Couleur des fleurs
Blanc (printemps)
Fructification
Cerisettes sucrées rouge foncé à noire pour consommation fraîche, conserves et desserts
Couleur du feuillage
Vert
Type de feuillage
Caduc
Forme
Pyramidal, arrondi

Dimensions et croissance

Hauteur
6 m (20 pi)
Largeur
6 m (20 pi)
Vitesse de croissance
Modérée à rapide

Association, espacement et récolte

Type d’arbre fruitier
Cérisier
Sans danger pour les animaux domestiques
Sans danger pour les animaux domestiques

Animaux

Pollinisateurs
Attire ou nourrit les insectes pollinisateurs

Pollinisateurs

Papillons
Plantes attirant les papillons

Papillons

La disponibilité de nos végétaux varie selon les arrivages, les saisons, la production en pépinière et les disponibilités de nos fournisseurs. Certaines variétés peuvent être offertes pour une période limitée seulement, selon leur cycle naturel ou les stocks disponibles. Ces fiches sont conçues pour vous guider et vous inspirer dans vos choix de plantes pour le jardin, l’aménagement paysager, la culture en pot ou les projets extérieurs durables.