Fiche botanique

Prunus domestica 'Green Gage'

Nom latin
Prunus domestica Green Gage
Nom commun
Prunier 'Green Gage'
Type
Arbre fruitier
Famille
Rosaceae

Prunus domestica ‘Green Gage’, connu sous le nom de prunier 'Green Gage', est une variété ancienne réputée pour ses prunes vertes à la chair jaune-verdâtre, d’une saveur exceptionnellement sucrée et parfumée, considérée parmi les meilleures au monde. Son port arrondi et sa taille modeste conviennent parfaitement aux vergers résidentiels et jardins gourmands du Québec. Dès le printemps, il se couvre de fleurs blanches délicates qui attirent les pollinisateurs, ajoutant un intérêt ornemental printanier. Bien que autostérile, il devient très productif en présence d’un autre prunier compatible. Il s’adapte à divers types de sols tant qu’ils sont bien drainés et fertiles, avec une préférence pour les expositions ensoleillées. Grâce à sa chair dense, juteuse et richement sucrée, le prunier 'Green Gage' est idéal pour le frais, les desserts et la transformation, tout en étant un choix patrimonial et savoureux pour le climat québécois.

Conseils d’entretien

Lumière, sol, eau et rusticité

Zone de rusticité
Zone 4 à 8
Exposition
Soleil
Arrosage
Modéré, selon la sécheresse
Fertilisation
Compost ou engrais fruitier au printemps
Type de sol
Bien drainé, fertile
Température minimum
-40 °C

Floraison, feuillage et forme

Période de floraison
Printemps
Couleur des fleurs
Blanc
Fructification
Petite prune verte, chair jaune-vert, très sucrée, récolte mi-saison
Couleur du feuillage
Vert
Type de feuillage
Caduc
Forme
Arrondie

Dimensions et croissance

Hauteur
4 m (13 pi)
Largeur
3 m (10 pi)
Vitesse de croissance
Modérée

Association, espacement et récolte

Type d’arbre fruitier
Prunier
Sans danger pour les animaux domestiques
Sans danger pour les animaux domestiques

Animaux

Pollinisateurs
Attire ou nourrit les insectes pollinisateurs

Pollinisateurs

La disponibilité de nos végétaux varie selon les arrivages, les saisons, la production en pépinière et les disponibilités de nos fournisseurs. Certaines variétés peuvent être offertes pour une période limitée seulement, selon leur cycle naturel ou les stocks disponibles. Ces fiches sont conçues pour vous guider et vous inspirer dans vos choix de plantes pour le jardin, l’aménagement paysager, la culture en pot ou les projets extérieurs durables.