Quantité
Environ 300 semences
Exposition
Soleil à mi-ombre
Découvrir la plante
Famille
Brassicaceae
Type
Légume
Cycle
Annuelle
Le radis Raphanus sativus ‘Déjeuner Français’ est une variété biologique élégante et hâtive, très appréciée pour ses racines croquantes, sa saveur douce et sa grande facilité de culture au potager. Dès les premiers semis du printemps, il s’installe rapidement dans les planches encore fraîches et offre une récolte aussi jolie que savoureuse, parfaite pour les jardiniers qui aiment les légumes simples et raffinés. Ses racines allongées, traditionnellement rouge écarlate à extrémité blanche, apportent une touche classique et lumineuse aux récoltes de début de saison. Leur chair ferme et juteuse développe un goût rafraîchissant, délicat et légèrement piquant, très agréable en cuisine fraîche. Cette variété aime les températures modérées et pousse particulièrement bien lorsque le sol demeure frais et bien travaillé. Facile à intégrer entre d’autres légumes plus lents, elle permet de rentabiliser l’espace tout en multipliant les récoltes rapides. On aime particulièrement la cueillir jeune, encore tendre, pour l’apporter directement à table avec un peu de beurre, en salade ou en garniture. Productif, délicat et intemporel, ‘Déjeuner Français’ demeure un incontournable des potagers gourmands.
Guide de semis
Du sachetà la germination.
Période de semis
Avril à septembre
Profondeur de semis
1 à 1,5 cm (3/8 à 5/8 po)
Température de germination
10 à 20 °C (50 à 68 °F)
Temps de germination
3 à 7 jours
Sol et entretien
Les bonnesconditions.
Exposition
Soleil à mi-ombre
Type de sol
Frais, léger et bien drainé
Arrosage
Régulier
Culture en pot
Un milieucontrôlé.
true
Floraison et dimensions
Le portraitcomplet.
FloraisonMai à juillet
Récolte25 à 30 jours après le semis
Associations au jardin
Avec quila planter.
Plantes compagnesCarottes, laitues, concombres, pois
Plantes à éviterPommes de terre
Salades, crudités, garnitures, trempettes, cuisine fraîche
Pour accompagner vos semis
Tout pour bien démarrer.
