Radis "Shunkyo" des Jardins de l'Écoumène est une variété très prisée pour ses racines croquantes et épicées, offrant une touche colorée et savoureuse aux plats frais.
Étalement : 5-10 cm
Hauteur plant : 20-30 cm
Quantité par paquet : 150 graines
Plantes compagnes : Carottes, laitues, pois, concombres
Plantes ennemies : Pommes de terre
Les racines du radis "Shunkyo" présentent une belle couleur rose vif à l'extérieur et blanche à l'intérieur, mesurant environ 4 à 5 cm de longueur. Elles sont allongées, rappelant la forme d'une petite carotte. Leur goût est doux avec une note légèrement épicée, idéal pour apporter une saveur unique aux salades, trempettes, soupes et sautés.
Cette variété est lente à monter en graines, garantissant une récolte plus prolongée. Les racines sont prêtes à être cueillies environ 35 jours après le semis. Les radis "Shunkyo" préfèrent une exposition en plein soleil ou à la mi-ombre et nécessitent des arrosages réguliers pour un développement optimal.
Le Radis "Shunkyo" est une excellente option pour les jardiniers amateurs cherchant à ajouter une plante productive et savoureuse à leur jardin, tout en profitant d'une saveur légèrement épicée pour agrémenter divers plats.
