Courge d’été ‘Lemon’

Name: Courge d’été ‘Lemon’
Brand: Renee's Garden
SKU: RN5712
Price: 5.59 CAD
Availability: OutOfStock

Courge d’été ‘Lemon’. Cette courge d’été porte de petits fruits jaunes dont la forme rappelle un citron. Le semencier recommande de les récolter à environ 8 cm (3 po) de longueur. La chair tendre offre une saveur rappelant la noisette. Les fruits se prêtent à la vapeur, aux sautés et aux préparations grillées. Cette culture occupe progressivement l’espace autour de son point de plantation. Il est utile de prévoir dès le départ la place des tiges et l’accès aux fruits, plutôt que de déplacer les plantes une fois installées. Le feuillage protège en partie la récolte, mais il ne doit pas empêcher l’observation de l’état des fruits.

Nom communCourge d’été

CultivarLemon

TypeSemences potagères

Courge d’été ‘Lemon’. Cette courge d’été porte de petits fruits jaunes dont la forme rappelle un citron. Le semencier recommande de les récolter à environ 8 cm (3 po) de longueur. La chair tendre offre une saveur rappelant la noisette. Les fruits se prêtent à la vapeur, aux sautés et aux préparations grillées. Cette culture occupe progressivement l’espace autour de son point de plantation. Il est utile de prévoir dès le départ la place des tiges et l’accès aux fruits, plutôt que de déplacer les plantes une fois installées. Le feuillage protège en partie la récolte, mais il ne doit pas empêcher l’observation de l’état des fruits.

La culture de courge d’été se suit régulièrement : observez le feuillage et adaptez l’entretien à la météo ainsi qu’au développement réel des plants. Au Québec, le calendrier des semis de courge d’été doit tenir compte des dernières gelées; les plants destinés à l’extérieur attendent des conditions suffisamment douces. Attendez que le sol soit réchauffé et que les risques de gel soient passés avant le semis extérieur ou la plantation. Un démarrage en godets individuels peut aider dans les secteurs à saison courte, en limitant les perturbations des racines au repiquage.

Cueillez les jeunes fruits au calibre recherché, pendant que leur peau et leur chair restent tendres. Examinez régulièrement le dessous des feuilles, où certains fruits peuvent grossir sans être remarqués. Coupez le pédoncule avec un outil propre, sans tordre les tiges ni blesser les fruits voisins. Les récoltes se cuisinent rapidement à la poêle, au four ou à la vapeur, selon leur forme et la préparation choisie. Utilisez d’abord les fruits abîmés ou déjà coupés. Au jardin, gardez un passage autour du plant pour suivre les nouvelles fleurs et récolter sans écraser le feuillage ni les racines.

Guide de semis

Tout commencepar un semis.

Propagation

Semis

Mode de culture

Attendez que le sol soit réchauffé et que les risques de gel soient passés avant le semis extérieur ou la plantation. Un démarrage en godets individuels peut aider dans les secteurs à saison courte, en limitant les perturbations des racines au repiquage. Choisissez un emplacement ensoleillé et une terre enrichie en matière organique mûre. Laissez l’espace nécessaire au port de la variété. Arrosez profondément au pied et maintenez une humidité régulière pendant le développement des fruits. Au Québec, surveillez les nuits fraîches au début de la culture et protégez les jeunes plants au besoin. Les graines de courge d’été se répartissent avec soin dans un sol ou un substrat fin, puis restent régulièrement humides pendant la levée. La plantation de courge d’été se prépare dans une terre drainée, avec un emplacement permettant de suivre facilement la reprise et la croissance. Le temps de germination de courge d’été varie avec les conditions du semis; gardez une humidité régulière et observez la levée avant de ressemer. La culture de courge d’été en pleine terre attend un sol réchauffé et la fin des risques de gel; surveillez particulièrement les jeunes plants après leur installation. Le semis de courge d’été demande une surface fine et un arrosage doux, qui maintient le contact avec la terre sans déplacer les graines. La culture de courge d’été en pot demande un contenant percé et un volume de terre adapté au développement des racines et du feuillage.