Rusticité
Zone 3
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Cassissier ‘Resista’
FamilleGrossulariaceae
Le Ribes nigrum 'Resista', appelé cassissier ‘Resista’, est un arbuste fruitier caduc vigoureux particulièrement apprécié pour sa bonne résistance naturelle aux maladies et sa production fiable de cassis savoureux. Son port buissonnant dense et bien ramifié forme rapidement un arbuste productif adapté aux potagers, aux haies fruitières ou aux jardins nourriciers. Au printemps apparaissent de petites fleurs discrètes verdâtres à rosées qui attirent les insectes pollinisateurs et assurent une bonne fructification. Les grappes portent des baies noir profond, juteuses et riches en pigments, offrant une saveur équilibrée entre acidité et arôme typique du cassis. Les fruits sont excellents pour les jus, gelées, confitures et sirops maison. Riches en vitamine C et en antioxydants, ils constituent un fruit très nutritif. Le feuillage vert foncé est fortement aromatique lorsqu’il est froissé, libérant l’odeur caractéristique du cassissier.
Sol et entretien
Les bonnesconditions.
Fertilisation
Apport de compost ou d’engrais fruitier au printemps
Floraison et dimensions
Le portraitcomplet.
FloraisonPrintemps
Couleur des fleursVert rosé
Couleur du feuillageVert foncé
Type de feuillageCaduc
FructificationGrappes de baies noir profond, juteuses et aromatiques au goût équilibré typique du cassis
Hauteur maximale1,5 m (5 pi)
Largeur maximale1,5 m (5 pi)
Vitesse de croissanceModérée
Zone de rusticitéZone 3
Température minimum-40 °C
Pour accompagner vos semis
Tout pour bien démarrer.
