Ribes rubrum 'Fays'
Le Ribes rubrum 'Fays', appelé gadellier rouge ‘Fays’, est un arbuste fruitier caduc apprécié pour sa vigueur et sa production abondante de gadelles rouge éclatant réunies en grappes pendantes décoratives. Son port buissonnant dense et bien structuré s’intègre facilement dans les potagers, les haies fruitières ou les jardins comestibles. Au printemps, de petites fleurs verdâtres discrètes apparaissent et attirent les insectes pollinisateurs, assurant une bonne fructification. Les grappes produisent de nombreuses gadelles translucides, juteuses et bien acidulées, à la saveur vive typique des gadelles rouges. Ces fruits sont excellents pour la préparation de gelées, confitures, sirops, pâtisseries ou pour la consommation fraîche. Riches en vitamine C et en antioxydants, ils sont très appréciés dans les jardins nourriciers. Le feuillage vert lobé offre une texture dense et naturelle et dégage une légère odeur végétale caractéristique lorsqu’il est froissé.
Conseils d’entretien
Lumière, sol, eau et rusticité
Floraison, feuillage et forme
Dimensions et croissance
Association, espacement et récolte
Animaux
Pollinisateurs
Papillons
La disponibilité de nos végétaux varie selon les arrivages, les saisons, la production en pépinière et les disponibilités de nos fournisseurs. Certaines variétés peuvent être offertes pour une période limitée seulement, selon leur cycle naturel ou les stocks disponibles. Ces fiches sont conçues pour vous guider et vous inspirer dans vos choix de plantes pour le jardin, l’aménagement paysager, la culture en pot ou les projets extérieurs durables.
