Fiche botanique

Ribes uva-crispa 'Captivator'

Nom latin
Ribes uva-crispa 'Captivator'
Nom commun
Groseillier à maquereau 'Captivator'
Type
Arbuste fruitier
Famille
Grossulariaceae

Le Ribes uva-crispa ‘Captivator’, appelé groseillier à maquereau ‘Captivator’, est un arbuste fruitier caduc au port érigé et légèrement ouvert, apprécié pour sa rusticité et son faible nombre d’épines, facilitant la récolte. Cette variété mi-saison produit en été une abondance de fruits rouge foncé à maturité, bien exposés sur des branches arquées. Sa floraison printanière verdâtre, discrète mais mellifère, attire les pollinisateurs et assure une bonne nouaison. Son feuillage vert dense structure efficacement le potager ou une haie fruitière comestible. Le Ribes uva-crispa ‘Captivator’ préfère une exposition en plein soleil à mi-ombre et un sol riche, frais et bien drainé. Idéal pour la consommation fraîche, les tartes et les confitures, il offre un excellent équilibre entre douceur et productivité.

Conseils d’entretien

Lumière, sol, eau et rusticité

Zone de rusticité
Zone 3
Exposition
Soleil
Arrosage
Modéré, maintenir un sol frais durant la production
Fertilisation
Compost au printemps, entretien léger suffisant
Type de sol
Riche, frais et bien drainé
Température minimum
-35 °C

Floraison, feuillage et forme

Période de floraison
Printemps
Couleur des fleurs
Vert pâle
Fructification
Fruits moyens à gros, rouge foncé à maturité, chair juteuse, saveur sucrée avec acidité modérée, excellents frais et en transformation
Couleur du feuillage
Vert
Type de feuillage
Caduc
Forme
Érigée ouverte, peu épineuse facilitant la cueillette

Dimensions et croissance

Hauteur
1,5 m (5 pi)
Largeur
1,5 m (5 pi)
Vitesse de croissance
Modérée

Association, espacement et récolte

Type d’arbre fruitier
Groseillier à maquereau
Sans danger pour les animaux domestiques
Sans danger pour les animaux domestiques

Animaux

Pollinisateurs
Attire ou nourrit les insectes pollinisateurs

Pollinisateurs

Papillons
Plantes attirant les papillons

Papillons

La disponibilité de nos végétaux varie selon les arrivages, les saisons, la production en pépinière et les disponibilités de nos fournisseurs. Certaines variétés peuvent être offertes pour une période limitée seulement, selon leur cycle naturel ou les stocks disponibles. Ces fiches sont conçues pour vous guider et vous inspirer dans vos choix de plantes pour le jardin, l’aménagement paysager, la culture en pot ou les projets extérieurs durables.