Soja ‘Gaia’, semences bio

Name: Soja ‘Gaia’, semences bio ( Glycine max )
Brand: Gaia
Price: 4.99 CAD
Availability: InStock

Glycine max

Code produit : GAIAS-0463

Le soja ‘Gaia’ est une variété buissonnante à graines vert lime marquées de noir. Il peut être récolté jeune pour préparer de l’edamame ou plus tard pour obtenir des grains secs. Gaia indique que cette sélection a été stabilisée à partir d’un croisement fortuit entre un edamame vert et un soja à graines noires. Sachet de 50 graines. Semences certifiées biologiques par Ecocert Canada selon Gaia.

Soja ‘Gaia’, semences bio (Glycine max) Le soja ‘Gaia’ est une variété buissonnante à graines vert lime marquées de noir. Il peut être récolté jeune pour préparer de l’edamame ou plus tard pour obtenir des grains secs. Gaia indique que cette sélection a été stabilisée à partir d’un croisement fortuit entre un edamame vert et un soja à graines noires. Le sachet contient 50 graines. Semences certifiées biologiques par Ecocert Canada selon Gaia.

Semez directement après le dernier gel, dans un sol réchauffé, à environ 2,5 à 4 cm de profondeur. Conservez 10 à 15 cm entre les graines et arrosez doucement après le semis. Une température du sol proche de 19 à 25 °C favorise une levée régulière, souvent en 8 à 10 jours. Les terres froides et saturées augmentent le risque de pourriture. Il n’est généralement pas nécessaire de démarrer le soja longtemps à l’intérieur; le semis direct évite de déranger les jeunes racines. Choisissez une planche ensoleillée, fertile et bien drainée. Gardez 10 à 15 cm entre les pieds et 45 à 75 cm entre les rangs pour accéder aux gousses et favoriser l’aération.

Pour l’edamame, cueillez les gousses lorsqu’elles sont bien gonflées mais encore vertes. Les graines doivent être tendres et pleinement formées. Pour le soja sec, attendez que les gousses brunissent et sèchent, puis terminez le séchage à l’abri si la météo devient humide. Écossez seulement les graines bien sèches destinées à la conservation. Le soja se consomme après cuisson; les gousses ne se mangent pas.

Utilisation au jardin

Choisissez une planche ensoleillée, fertile et bien drainée. Gardez 10 à 15 cm entre les pieds et 45 à 75 cm entre les rangs pour accéder aux gousses et favoriser l’aération. Désherbez tôt, car les jeunes plants supportent mal la concurrence. Le port buissonnant ne demande généralement pas de treillis. Si le soja n’a jamais été cultivé dans le sol, un inoculant adapté au soja peut être utile; suivez alors les instructions du produit. Le double usage constitue l’intérêt de ce soja : récolte verte pour l’edamame ou récolte sèche pour la conservation. Choisissez votre objectif avant de cueillir, car les gousses destinées au grain sec doivent rester plus longtemps sur le plant. La couleur bicolore des graines ajoute un intérêt à la collection de semences. Cuisinez toujours le soja avant de le consommer et ne mangez pas les gousses. Cette variété à pollinisation libre peut être reproduite en conservant des graines bien mûres.

01 Quelle quantité contient le sachet?

Le sachet Gaia contient 50 graines de soja ‘gaia’. Semences certifiées biologiques par Ecocert Canada selon Gaia. Semez directement après le dernier gel, dans un sol réchauffé, à environ 2,5 à 4 cm de profondeur. Conservez 10 à 15 cm entre les graines et arrosez doucement après le semis. Une température du sol proche de 19 à 25 °C favorise une levée régulière, souvent en 8 à 10 jours. Conservez les semences restantes au frais, au sec et à l’abri de la lumière, dans leur emballage identifié.

02 Comment démarrer le semis?

Semez directement après le dernier gel, dans un sol réchauffé, à environ 2,5 à 4 cm de profondeur. Conservez 10 à 15 cm entre les graines et arrosez doucement après le semis. Une température du sol proche de 19 à 25 °C favorise une levée régulière, souvent en 8 à 10 jours. Les terres froides et saturées augmentent le risque de pourriture. Il n’est généralement pas nécessaire de démarrer le soja longtemps à l’intérieur; le semis direct évite de déranger les jeunes racines. Choisissez une planche ensoleillée, fertile et bien drainée. Gardez 10 à 15 cm entre les pieds et 45 à 75 cm entre les rangs pour accéder aux gousses et favoriser l’aération.

03 Combien de temps prend la germination?

Prévoyez 8 à 10 jours en bonnes conditions; parfois jusqu’à 14 jours. La température conseillée est de 19 à 25 °C. Semez directement après le dernier gel, dans un sol réchauffé, à environ 2,5 à 4 cm de profondeur. Conservez 10 à 15 cm entre les graines et arrosez doucement après le semis. Une température du sol proche de 19 à 25 °C favorise une levée régulière, souvent en 8 à 10 jours. Les terres froides et saturées augmentent le risque de pourriture. Il n’est généralement pas nécessaire de démarrer le soja longtemps à l’intérieur; le semis direct évite de déranger les jeunes racines.

04 Comment organiser la plantation au jardin?

Choisissez une planche ensoleillée, fertile et bien drainée. Gardez 10 à 15 cm entre les pieds et 45 à 75 cm entre les rangs pour accéder aux gousses et favoriser l’aération. Désherbez tôt, car les jeunes plants supportent mal la concurrence. Le port buissonnant ne demande généralement pas de treillis. Si le soja n’a jamais été cultivé dans le sol, un inoculant adapté au soja peut être utile; suivez alors les instructions du produit. Le port buissonnant permet un essai dans un bac ou un pot d’au moins 20 à 30 L, avec plusieurs trous de drainage. Respectez l’espacement et limitez le nombre de pieds plutôt que de remplir tout le contenant.

05 Quand et comment récolter?

Pour l’edamame, cueillez les gousses lorsqu’elles sont bien gonflées mais encore vertes. Les graines doivent être tendres et pleinement formées. Pour le soja sec, attendez que les gousses brunissent et sèchent, puis terminez le séchage à l’abri si la météo devient humide. Écossez seulement les graines bien sèches destinées à la conservation. Le soja se consomme après cuisson; les gousses ne se mangent pas. Pour l’edamame, rincez les gousses bien gonflées encore vertes et faites-les cuire dans l’eau bouillante jusqu’à ce que les graines soient tendres, généralement quelques minutes selon leur maturité. Égouttez, salez légèrement et pressez les graines hors des gousses pour les manger; jetez les enveloppes.