Rabais Épuisé

Photo de Carotte ‘Scarlet Nantes’ — Ferme Tourne-Sol. Cette vue présente l’aspect de la variété et permet de repérer sa forme ainsi que ses couleurs. Elle accompagne la fiche du produit et aide à reconnaître cette sélection parmi les variétés proposées pour le jardin et le potager. Les détails visibles complètent les renseignements écrits dans cette fiche.

Semences Apiaceae

Semences biologiques

Carotte 'Scarlet Nantes' bio

Name: Carotte 'Scarlet Nantes' bio
Brand: Tourne-sol
SKU: UM303-a
Price: 4.49 CAD
Availability: OutOfStock

Daucus carota

Code produit : TOURNE-0013

« Carotte ‘Scarlet Nantes’ » est proposé en sachet de 500 semences. La carotte ‘Scarlet Nantes’ forme des racines cylindriques orange à saveur sucrée. Sa silhouette régulière convient aux crudités comme à la cuisson, avec une récolte ajustée à la grosseur souhaitée. L’identité botanique Daucus carota rattache cette culture à la famille Apiaceae. Le délai indicatif fourni est de 65 jours; il varie avec les conditions et ne précise pas un point de départ universel. Le cycle indiqué pour cette culture est : bisannuelle cultivée pour une récolte la première année. La longueur de la racine compte autant que son diamètre dans le choix du sol ou du bac.

Quantité: 500 semences
Exposition: Soleil
Cycle de vie: Bisannuelle cultivée pour une récolte la première année

Nom communCarotte

FamilleApiaceae

GenreDaucus

Espècecarota

CultivarScarlet Nantes

TypeSemences

Nom latinDaucus carota

Semences reproductiblesOui

Carotte 'Scarlet Nantes' bio est proposée en sachet de 500 semences de carottes. La carotte ‘Scarlet Nantes’ forme des racines cylindriques orange à saveur sucrée. Sa silhouette régulière convient aux crudités comme à la cuisson, avec une récolte ajustée à la grosseur souhaitée. L’identité botanique Daucus carota rattache cette culture à la famille Apiaceae. Le délai indicatif fourni est de 65 jours; il varie avec les conditions et ne précise pas un point de départ universel. Le cycle indiqué pour cette culture est : bisannuelle cultivée pour une récolte la première année. La Ferme Tourne-Sol est une coopérative québécoise; son catalogue de semences est certifié biologique et à pollinisation libre.

Implantation et soins. Pour cultiver « Carotte ‘Scarlet Nantes’ », semez du printemps jusqu'au 1 août. Cette culture tolère le gel. Répartissez les semences finement et couvrez-les d’une mince couche de terre. La surface doit rester humide pendant la levée, qui peut être lente. Éclaircissez tôt pour laisser grossir chaque racine. Les semis serrés donnent des carottes plus petites et compliquent le désherbage autour des jeunes plants. Arrosez de façon régulière sans transformer le rang en boue. Évitez le fumier frais, les excès d’azote et les sols tassés qui nuisent à la qualité des racines. Profondeur de semis : 6 mm (1/4 po).

Récolte et utilisation. La récolte de « Carotte ‘Scarlet Nantes’ » se prépare en fonction de l’usage recherché. Soulevez quelques racines pour évaluer leur taille. Ameublissez le sol avant d’arracher afin de limiter les cassures, surtout lorsque la terre est sèche. Sa silhouette régulière convient aux crudités comme à la cuisson, avec une récolte ajustée à la grosseur souhaitée. Le délai indicatif fourni est de 65 jours; il varie avec les conditions et ne précise pas un point de départ universel. Légumes-racines rôtis pour 2 personnes, préparation 15 minutes et cuisson 25 à 40 minutes. Utilisez 400 g de racines lavées, 15 ml (1 c. à soupe) d’huile, une pincée de sel et un peu de thym.

Guide de semis

Tout commencepar un semis.

Profondeur de semis

6 mm (1/4 po)

Espacement / densité

5 à 8 cm (2 à 3 po)

Température de germination

10 à 24 °C (50 à 75 °F)

Temps de germination

10 à 21 jours

Période de semis

Semez du printemps jusqu'au 1 août. Cette culture tolère le gel.

Propagation

Semis

Mode de culture

Pour cultiver « Carotte ‘Scarlet Nantes’ », semez du printemps jusqu'au 1 août. Cette culture tolère le gel. Répartissez les semences finement et couvrez-les d’une mince couche de terre. La surface doit rester humide pendant la levée, qui peut être lente. Sa silhouette régulière convient aux crudités comme à la cuisson, avec une récolte ajustée à la grosseur souhaitée. Profondeur de semis : 6 mm (1/4 po). Espacement conseillé : 5 à 8 cm (2 à 3 po). Température de germination : 10 à 24 °C (50 à 75 °F).

Levée indicative : 10 à 21 jours. Repère pour le contenant : Profondeur de 30 cm (12 po) ou plus. Éclaircissez tôt pour laisser grossir chaque racine. Les semis serrés donnent des carottes plus petites et compliquent le désherbage autour des jeunes plants. Arrosez régulièrement sans transformer le rang en boue. Évitez le fumier frais, les excès d’azote et les sols tassés qui nuisent à la qualité des racines.

Soulevez quelques racines pour évaluer leur taille. Ameublissez le sol avant d’arracher afin de limiter les cassures, surtout quand la terre est sèche. Optez pour un contenant plus profond que la longueur attendue des racines. Un substrat homogène et sans grosses particules facilite une croissance régulière. Associez la carotte à une culture basse et peu encombrante en conservant un accès pour éclaircir. Évitez l’ombre dense des grandes tiges voisines.

Sol et entretien

Les bons gestes,au bon moment.

Niveau d’entretien

Suivi régulier du semis, de l’arrosage et de la récolte

Arrosage

Carotte ‘Scarlet Nantes’ : Arrosez régulièrement sans transformer le rang en boue. Évitez le fumier frais, les excès d’azote et les sols tassés qui nuisent à la qualité des racines. Contrôlez l’humidité sous la surface avant d’arroser. Apportez l’eau près du sol et laissez-la pénétrer dans la zone racinaire plutôt que de mouiller rapidement le dessus. La fréquence dépend de la pluie, du vent, de la chaleur et du volume de terre.

Type de sol

Carotte ‘Scarlet Nantes’ : Travaillez une terre meuble et bien drainée, sans grosses mottes autour des jeunes racines. Attendez qu’elle soit suffisamment ressuyée avant de la travailler : une terre détrempée se compacte facilement. Un apport de compost mûr peut améliorer la structure quand le sol en a besoin. En contenant, utilisez un terreau adapté aux cultures en pot et gardez les sorties d’eau libres.

Fertilisation

Carotte ‘Scarlet Nantes’ : Adaptez les apports à la fertilité réelle du sol et à la vigueur des plants. Un compost bien mûr peut être utile, mais il ne justifie pas de multiplier les engrais. En contenant, suivez la dose indiquée sur le produit adapté à votre culture. N’appliquez pas d’engrais sur une motte complètement sèche. Observez la croissance avant de renouveler un apport.

Entretien saisonnier

Pour cultiver « Carotte ‘Scarlet Nantes’ », semez du printemps jusqu'au 1 août. Cette culture tolère le gel. Répartissez les semences finement et couvrez-les d’une mince couche de terre. La surface doit rester humide pendant la levée, qui peut être lente. La carotte ‘Scarlet Nantes’ forme des racines cylindriques orange à saveur sucrée. Éclaircissez tôt pour laisser grossir chaque racine. Les semis serrés donnent des carottes plus petites et compliquent le désherbage autour des jeunes plants.

Arrosez de façon régulière sans transformer le rang en boue. Évitez le fumier frais, les excès d’azote et les sols tassés qui nuisent à la qualité des racines. Soulevez quelques racines pour évaluer leur taille. Ameublissez le sol avant d’arracher afin de limiter les cassures, surtout lorsque la terre est sèche. Choisissez un contenant plus profond que la longueur attendue des racines. Un substrat homogène et sans grosses particules facilite une croissance régulière.

Associez la carotte à une culture basse et peu encombrante en conservant un accès pour éclaircir. Évitez l’ombre dense des grandes tiges voisines. Pour conserver la récolte, retirez les fanes et triez les racines abîmées. Gardez les carottes destinées à l’hiver dans des conditions fraîches adaptées aux légumes-racines. Au début de la saison, vérifiez le matériel, l’état des semences et l’emplacement prévu. Notez la date du semis et gardez l’étiquette visible après chaque déplacement de plants.

Au printemps, suivez les conditions du sol et les prévisions locales plutôt qu’un calendrier identique pour toutes les régions.

Culture en pot

Un jardin,à portée de main.

Format de pot recommandé

Profondeur de 30 cm (12 po) ou plus

Carotte ‘Scarlet Nantes’ : Choisissez un contenant plus profond que la longueur attendue des racines. Un substrat homogène et sans grosses particules facilite une croissance régulière. La réussite en contenant dépend d’abord de la réserve de terre disponible et de la stabilité du bac. La carotte ‘Scarlet Nantes’ forme des racines cylindriques orange à saveur sucrée. Choisissez un modèle percé, placé sur une surface capable d’en supporter le poids une fois mouillé. Employez un terreau pour contenants plutôt qu’une terre de jardin compacte.

Laissez un rebord pour arroser sans faire déborder le substrat et gardez les trous de drainage dégagés. Contrôlez l’humidité sous la surface avant d’ajouter de l’eau : un dessus sec peut cacher une motte encore humide. Sur un balcon venteux, surveillez davantage la stabilité des supports et le dessèchement. Espacez les plants en pensant à leur taille adulte, puis retirez les sujets surnuméraires. Un grand bac bien suivi est généralement plus facile à gérer qu’une collection de petits pots constamment à sec.

Profondeur de semis : 6 mm (1/4 po). Espacement conseillé : 5 à 8 cm (2 à 3 po). Température de germination : 10 à 24 °C (50 à 75 °F). Levée indicative : 10 à 21 jours. Repère pour le contenant : Profondeur de 30 cm (12 po) ou plus.

Floraison et dimensions

Sa place,dans votre jardin.

Type de feuillage

Herbacé

Jours à maturité

65 jours

Récolte

Le fournisseur annonce environ 65 jours à maturité; le délai réel dépend du climat et du stade recherché. Soulevez quelques racines pour évaluer leur taille. Ameublissez le sol avant d’arracher afin de limiter les cassures, surtout lorsque la terre est sèche.

Associations au jardin

En bonnecompagnie.

Plantes compagnes

Carotte ‘Scarlet Nantes’ : Choisissez des voisines qui demandent une exposition et un arrosage compatibles. Choisissez des voisines qui demandent une exposition et un arrosage compatibles. Gardez assez de distance pour que leurs racines et leur feuillage ne se gênent pas. Une association pratique facilite la circulation, le désherbage et la récolte; elle ne garantit pas une protection contre les ravageurs. Placez les grandes cultures du côté où elles feront le moins d’ombre. Si vous ajoutez des fleurs près du potager, conservez une séparation suffisante pour intervenir sur chaque plante sans piétiner les autres.

Idée recette

Du jardinà votre assiette.

Parties comestibles

Racines

Carottes Scarlet Nantes rôties pour deux personnes : préparez 400 g de racines lavées, 15 mL d’huile d’olive, une pincée de sel et un peu de thym. Préchauffez le four à 200 °C (400 °F). Brossez soigneusement les carottes, retirez les fanes et coupez les racines en morceaux réguliers pour obtenir une cuisson uniforme. Mélangez avec l’huile et les assaisonnements, étalez sur une plaque et faites rôtir jusqu’à tendreté et légère coloration, en retournant une fois. Selon la taille des morceaux, comptez environ vingt-cinq à trente-cinq minutes. Servez immédiatement avec des pommes de terre, des haricots cuits ou un autre plat principal. Les petites racines tendres peuvent rester entières; coupez les plus grosses sur la longueur. Utilisez les racines fendues ou abîmées avant celles qui sont destinées à la conservation. Refroidissez rapidement les restes, réfrigérez dans un contenant fermé et consommez dans les deux jours. Réchauffez une seule fois jusqu’à ce que les carottes soient chaudes. Les racines orange apportent leur saveur sucrée; le pelage est facultatif pour des carottes saines fraîchement récoltées et bien brossées.

Questions fréquentes

Vos questions,nos réponses.

Comment réussir le semis de « Carotte Scarlet Nantes' » ?

Pour cultiver « Carotte ‘Scarlet Nantes’ », semez du printemps jusqu'au 1 août. Cette culture tolère le gel. Profondeur de semis : 6 mm (1/4 po). Sa silhouette régulière convient aux crudités comme à la cuisson, avec une récolte ajustée à la grosseur souhaitée. Espacement conseillé : 5 à 8 cm (2 à 3 po). Température de germination : 10 à 24 °C (50 à 75 °F). Levée indicative : 10 à 21 jours. Repère pour le contenant : Profondeur de 30 cm (12 po) ou plus. Éclaircissez tôt pour laisser grossir chaque racine. Les semis serrés donnent des carottes plus petites et compliquent le désherbage autour des jeunes plants. Arrosez de façon régulière sans transformer le rang en boue. Évitez le fumier frais, les excès d’azote et les sols tassés qui nuisent à la qualité des racines.

Peut-on cultiver « Carotte Scarlet Nantes' » en pot ?

Carotte ‘Scarlet Nantes’ : Choisissez un contenant plus profond que la longueur attendue des racines. Un substrat homogène et sans grosses particules facilite une croissance régulière. La réussite en contenant dépend d’abord de la réserve de terre disponible et de la stabilité du bac. Sa silhouette régulière convient aux crudités comme à la cuisson, avec une récolte ajustée à la grosseur souhaitée. Optez pour un modèle percé, placé sur une surface capable d’en supporter le poids une fois mouillé. Employez un terreau pour contenants plutôt qu’une terre de jardin compacte. Laissez un rebord pour arroser sans faire déborder le substrat et gardez les trous de drainage dégagés. Contrôlez l’humidité sous la surface avant d’ajouter de l’eau : un dessus sec peut cacher une motte encore humide.

Quand récolter « Carotte Scarlet Nantes' » ?

La récolte de « Carotte ‘Scarlet Nantes’ » se prépare en fonction de l’usage recherché. Soulevez quelques racines pour évaluer leur taille. Ameublissez le sol avant d’arracher afin de limiter les cassures, surtout lorsque la terre est sèche. Sa silhouette régulière convient aux crudités comme à la cuisson, avec une récolte ajustée à la grosseur souhaitée. Légumes-racines rôtis pour 2 personnes, préparation 15 minutes et cuisson 25 à 40 minutes. Utilisez 400 g de racines lavées, 15 ml (1 c. à soupe) d’huile, une pincée de sel et un peu de thym. La longueur de la racine compte autant que son diamètre dans le choix du sol ou du bac. Une terre homogène facilite l’arrachage et le nettoyage. Choisissez un contenant plus profond que la longueur attendue des racines. Un substrat homogène et sans grosses particules facilite une croissance régulière.

Pourquoi choisir « Carotte Scarlet Nantes' » ?

La carotte ‘Scarlet Nantes’ forme des racines cylindriques orange à saveur sucrée. La longueur de la racine compte autant que son diamètre dans le choix du sol ou du bac. Une terre homogène facilite l’arrachage et le nettoyage. Sa silhouette régulière convient aux crudités comme à la cuisson, avec une récolte ajustée à la grosseur souhaitée. Le délai indicatif fourni est de 65 jours; il varie avec les conditions et ne précise pas un point de départ universel. L’identité botanique Daucus carota rattache cette culture à la famille Apiaceae. « Carotte ‘Scarlet Nantes’ » est proposé en sachet de 500 semences. Légumes-racines rôtis pour 2 personnes, préparation 15 minutes et cuisson 25 à 40 minutes. Utilisez 400 g de racines lavées, 15 ml (1 c. à soupe) d’huile, une pincée de sel et un peu de thym.

Ces semences sont-elles biologiques et reproductibles ?

Ces semences biologiques Tourne-Sol proviennent du catalogue d’une ferme coopérative québécoise spécialisée en semences à pollinisation libre. Les graines destinées à être ressemées doivent atteindre leur propre maturité, qui peut être différente du stade de consommation ou de coupe. Sa silhouette régulière convient aux crudités comme à la cuisson, avec une récolte ajustée à la grosseur souhaitée. Répartissez les semences finement et couvrez-les d’une mince couche de terre. La surface doit rester humide pendant la levée, qui peut être lente. Éclaircissez tôt pour laisser grossir chaque racine. Les semis serrés donnent des carottes plus petites et compliquent le désherbage autour des jeunes plants. Arrosez de façon régulière sans transformer le rang en boue. Évitez le fumier frais, les excès d’azote et les sols tassés qui nuisent à la qualité des racines.