Rabais Épuisé

Semences Alliaceae

Semences biologiques

Oignon ‘Gladstone’

Name: Oignon ‘Gladstone’ ( Allium cepa )
Brand: Tourne-sol
SKU: AL209-a
Price: 4.49 CAD
Availability: OutOfStock

Allium cepa

Code produit : TOURNE-0105

‘Gladstone’ est un oignon blanc biologique et reproductible qui forme des bulbes moyens à gros, ronds et couverts d’une peau claire. Sa chair ferme présente une saveur douce et sucrée, agréable crue dans les salades comme cuite dans les soupes, les sautés ou les plats rôtis. Commencez les semis à l’intérieur environ huit semaines avant le repiquage printanier. Installez les plants en plein soleil, dans un sol meuble et fertile, en laissant 10 à 15 cm entre chacun. Maintenez une humidité régulière pour soutenir les racines superficielles. La récolte arrive approximativement 110 jours après la plantation, lorsque les fanes commencent à se coucher et à sécher. Chaque sachet contient 100 semences biologiques.

Quantité: 100 semences
Exposition: Soleil
Cycle de vie: Bisannuelle cultivée comme annuelle
Rusticité: Cultivé comme légume annuel

Nom communOignon ‘Gladstone’

FamilleAlliaceae

GenreAllium

Espècecepa

CultivarGladstone

TypeSemences

Nom latinAllium cepa

Semences reproductiblesOui

Oignon ‘Gladstone’ (Allium cepa) produit des bulbes blancs de calibre moyen à gros, à la chair ferme et à la saveur douce et sucrée. Ses qualités le rendent agréable aussi bien cru que cuit : les rondelles ajoutent du croquant aux salades et aux sandwichs, tandis que la cuisson développe une douceur idéale pour les soupes, les sautés et les oignons rôtis. Ferme Tourne-Sol offre cette variété en sachet de 100 semences biologiques et reproductibles. Sa maturité d’environ 110 jours convient aux jardiniers qui souhaitent récolter un oignon blanc polyvalent dans un potager ensoleillé.

Commencez les semis à l’intérieur environ huit semaines avant le repiquage printanier. Semez les graines à 6 mm de profondeur dans un terreau léger et gardez le milieu uniformément humide jusqu’à la levée. Dès l’apparition des plantules, fournissez une lumière abondante afin d’obtenir un feuillage compact. Après une acclimatation graduelle, repiquez en plein soleil dans un sol meuble, fertile et bien drainé. Les jeunes plants tolèrent le gel, mais un repiquage hâtif demeure plus sûr après un endurcissement progressif. Laissez 10 à 15 cm entre les plants pour permettre aux bulbes moyens à gros de se développer sans concurrence excessive.

Les oignons possèdent des racines superficielles; arrosez régulièrement lorsque la pluie ne maintient pas le sol légèrement humide et désherbez avec précaution. Un paillis mince peut limiter l’évaporation, pourvu que le col des plants reste dégagé. Évitez les excès d’azote tardifs, qui stimulent le feuillage au détriment de la maturation des bulbes. Après environ 110 jours, surveillez les fanes : lorsqu’elles se couchent et commencent à sécher, soulevez les bulbes par temps sec. Faites-les sécher sous un abri bien ventilé avant de les cuisiner. Cultivé en bac, ‘Gladstone’ demande un contenant large et profond ainsi qu’un suivi plus fréquent de l’humidité.

Sachet de 100 semences biologiques d’oignon blanc ‘Gladstone’ (Allium cepa). L’illustration identifie une variété aux bulbes blancs moyens à gros, à la chair ferme et à la saveur douce et sucrée. Destinées au potager ensoleillé ou au grand bac, ces semences se démarrent à l’intérieur environ huit semaines avant le repiquage printanier. La récolte arrive approximativement 110 jours après la plantation, lorsque les fanes se couchent et commencent à sécher.

Guide de semis

Tout commencepar un semis.

Profondeur de semis

6 mm (1/4 po)

Espacement / densité

10 à 15 cm (4 à 6 po) entre les plants

Température de germination

10 à 24 °C (50 à 75 °F)

Temps de germination

7 à 14 jours

Période de semis

Démarrez à l’intérieur 8 semaines avant le repiquage. Plantez au printemps. Tolère le gel.

Propagation

Semis

Mode de culture

Semez l’oignon ‘Gladstone’ à l’intérieur environ huit semaines avant la date prévue du repiquage. Enfoncez les graines à 6 mm dans un terreau fin et humide, puis gardez le mélange uniformément humide, sans eau stagnante. Une température de 10 à 24 °C convient à la germination, qui survient généralement en 7 à 14 jours. Placez aussitôt les plantules sous une lumière abondante et taillez légèrement le feuillage s’il devient trop long. Acclimatez les plants graduellement avant de les installer tôt au printemps; ils tolèrent le gel une fois endurcis. Choisissez le plein soleil et un sol meuble, fertile et bien drainé. Espacez les plants de 10 à 15 cm et gardez leur point de croissance près de la surface. Arrosez régulièrement, car les racines demeurent superficielles. Désherbez sans travailler profondément le sol. Un paillis mince aide à stabiliser l’humidité si les cols restent dégagés. Évitez une fertilisation azotée excessive lorsque les bulbes commencent à grossir. Après environ 110 jours, récoltez lorsque les fanes se couchent et commencent à sécher, idéalement pendant une période sans pluie. Soulevez les bulbes avec une fourche plutôt que de tirer sur le feuillage. Faites-les sécher deux à quatre semaines sous un abri chaud, sec et ventilé. Utilisez d’abord tout bulbe meurtri ou fendu. Étiquetez le rang au repiquage et notez la date afin de suivre précisément les 110 jours annoncés.

Sol et entretien

Les bons gestes,au bon moment.

pH du sol

6,0 à 7,8

Température minimale

Tolère un gel léger après acclimatation

Niveau d’entretien

Facile à intermédiaire

Arrosage

Gardez le terreau uniformément humide pendant la germination, puis arrosez assez profondément pour humidifier toute la zone racinaire. Les oignons ont des racines superficielles et réagissent mal aux alternances marquées entre sécheresse et saturation. Vérifiez le sol régulièrement, surtout en bac et pendant le grossissement des bulbes. Arrosez le matin, au niveau du sol, et réduisez les apports lorsque les fanes se couchent avant la récolte.

Type de sol

‘Gladstone’ préfère un sol meuble, fertile et bien drainé qui conserve une humidité régulière sans demeurer détrempé. Incorporez du compost mûr avant la plantation afin d’améliorer la structure et la fertilité. Évitez les sols compacts, qui limitent l’expansion des bulbes. Un pH de 6,0 à 7,8 convient. En bac, utilisez un terreau de qualité et assurez un drainage libre par plusieurs ouvertures.

Fertilisation

Avant la plantation, enrichissez le sol avec du compost mûr. Si la terre est pauvre, utilisez un engrais équilibré à faible dose pendant la croissance active, conformément à l’étiquette. Évitez les excès d’azote, particulièrement lorsque les bulbes commencent à grossir, car un feuillage abondant peut retarder leur maturation. En contenant, des apports légers et espacés compensent le lessivage provoqué par les arrosages fréquents.

Humidité

Humidité régulière du sol

Entretien saisonnier

À la fin de l’hiver, semez ‘Gladstone’ à l’intérieur, environ huit semaines avant le repiquage. Gardez le terreau humide et fournissez une lumière abondante dès la levée. Si les feuilles deviennent très longues, raccourcissez-les légèrement sans toucher au point de croissance. Au début du printemps, acclimatez les plants pendant une semaine en augmentant progressivement leur exposition extérieure. Repiquez-les en plein soleil dès que le sol est praticable; les jeunes oignons endurcis tolèrent le gel. Au printemps et au début de l’été, désherbez régulièrement, car les racines superficielles concurrencent difficilement les herbes indésirables. Maintenez une humidité uniforme et renouvelez un paillis mince au besoin, sans couvrir les cols. Lorsque les bulbes commencent à grossir, cessez les apports riches en azote. Environ 110 jours après la plantation, observez les fanes plutôt que de vous fier uniquement au calendrier. Lorsqu’elles se couchent et sèchent, réduisez l’arrosage et récoltez par temps sec. Faites sécher les bulbes deux à quatre semaines sous un abri chaud, sec et ventilé. Utilisez d’abord les bulbes endommagés et gardez les bulbes sains dans un endroit frais, sec et aéré pour une utilisation progressive. Après une forte pluie, vérifiez que l’eau ne stagne pas autour des plants et ameublissez uniquement la croûte superficielle. Inspectez le feuillage pour repérer rapidement les taches, le jaunissement anormal ou les dommages d’insectes. Retirez les débris malades plutôt que de les laisser au sol. Retournez délicatement les bulbes pendant le séchage si une face reste humide. Notez les dates importantes pour adapter votre calendrier la saison suivante.

Culture en pot

Un jardin,à portée de main.

Format de pot recommandé

Bac d’au moins 25 à 30 cm de profondeur; 10 à 15 cm entre les plants

‘Gladstone’ peut pousser en contenant si chaque bulbe dispose d’assez d’espace. Choisissez un bac d’au moins 25 à 30 cm de profondeur, muni de plusieurs trous de drainage. Sa largeur détermine le nombre de plants : maintenez 10 à 15 cm entre chacun. Remplissez-le d’un terreau de qualité enrichi de compost mûr, plutôt que de terre de jardin compacte. Placez le bac là où il reçoit au moins six à huit heures de soleil direct. Repiquez les jeunes plants acclimatés sans enterrer leur point de croissance. Arrosez abondamment, laissez l’excès s’écouler, puis vérifiez souvent l’humidité, car le terreau sèche rapidement au vent. Un paillis très mince peut ralentir l’évaporation, mais gardez les cols dégagés. Fertilisez légèrement si la croissance pâlit; évitez les doses élevées d’azote. Tournez le contenant si un mur ombrage un côté. Lorsque les fanes se couchent, réduisez l’arrosage, soulevez les bulbes et faites-les sécher hors du bac dans un endroit ventilé. Nettoyez ensuite le contenant avant la prochaine culture. Surélevez le bac si l’eau s’accumule sous sa base après la pluie. Inspectez les feuilles chaque semaine et retirez seulement celles qui sont entièrement sèches ou malades. Un plateau roulant facilite le déplacement d’un gros contenant vers la lumière. Remplacez tout terreau qui présente des signes de maladie avant de cultiver un autre allium.

Floraison et dimensions

Sa place,dans votre jardin.

Hauteur à maturité

40 à 60 cm

Largeur / étalement

10 à 15 cm

Couleur du feuillage

Vert

Type de feuillage

Caduc

Vitesse de croissance

Modérée

Port de la plante

Feuillage dressé

Parfum

Saveur douce et sucrée

Fructification

La partie récoltée est un bulbe blanc à chair ferme, de calibre moyen à gros. Le grossissement s’effectue pendant les longues journées estivales lorsque le feuillage reçoit beaucoup de soleil et que l’humidité demeure régulière. La maturité arrive en environ 110 jours. Lorsque les fanes se couchent et sèchent, soulevez les bulbes sans les meurtrir, puis faites-les sécher sous un abri ventilé avant de les utiliser.

Jours à maturité

110 jours

Récolte

Environ 110 jours; récolter lorsque les fanes se couchent et sèchent

Associations au jardin

En bonnecompagnie.

Plantes compagnes

Laitues, betteraves et carottes peuvent partager une planche avec ‘Gladstone’, car elles apprécient le plein soleil, un sol fertile et une humidité régulière. Ces associations servent surtout à organiser l’espace et les récoltes; elles ne garantissent pas une protection contre les insectes ou les maladies. Gardez 10 à 15 cm autour de chaque oignon et empêchez les voisins vigoureux d’ombrager son feuillage. Désherbez délicatement pour ne pas blesser les racines superficielles. Pratiquez une rotation et évitez de cultiver continuellement oignons, ail ou autres alliums au même endroit. Gardez les passages accessibles afin d’arroser au pied et de surveiller facilement chaque rang pendant le grossissement des bulbes.

Idée recette

Du jardinà votre assiette.

Parties comestibles

Bulbes et jeunes feuilles

Préparez une salsa croquante avec un petit oignon ‘Gladstone’. Coupez le bulbe en très petits dés, puis mélangez-le à deux tomates épépinées et coupées, un demi-concombre en dés, le jus d’une lime, une cuillère à soupe d’huile, une pincée de sel et du poivre. Ajoutez de la coriandre ou du persil haché selon votre goût. Laissez reposer 15 minutes au réfrigérateur afin que les saveurs se marient. La chair blanche ferme conserve sa texture, tandis que la douceur naturelle de l’oignon équilibre l’acidité de la lime et des tomates. Servez avec des croustilles de maïs, du poisson, des tacos ou des légumes grillés. Pour une saveur encore plus douce, faites tremper les dés d’oignon cinq minutes dans l’eau froide, puis égouttez-les soigneusement. Réfrigérez les restes dans un contenant fermé et consommez-les rapidement pour préserver leur fraîcheur. Préparez la salsa juste avant le service et utilisez une planche propre. Vous pouvez remplacer la lime par du citron et ajouter un petit piment si vous aimez une touche relevée.

Questions fréquentes

Vos questions,nos réponses.

Comment semer l’oignon ‘Gladstone’?

Commencez les semis à l’intérieur environ huit semaines avant le repiquage. Semez à 6 mm de profondeur dans un terreau fin et humide. Maintenez une humidité uniforme sans détremper le mélange; à une température de 10 à 24 °C, la levée survient généralement en 7 à 14 jours. Placez ensuite les plantules sous une lumière abondante. Acclimatez-les graduellement, puis repiquez-les tôt au printemps en plein soleil. Les jeunes plants endurcis tolèrent le gel. Espacez-les de 10 à 15 cm dans un sol meuble, fertile et bien drainé. Gardez le point de croissance près de la surface, arrosez après la plantation et désherbez délicatement autour des racines superficielles.

Quelles sont les qualités de l’oignon ‘Gladstone’?

Ferme Tourne-Sol décrit ‘Gladstone’ comme un oignon blanc doux et sucré, à la chair ferme, qui forme des bulbes moyens à gros. Cette combinaison le rend polyvalent en cuisine. Tranché cru, il ajoute du croquant aux salades, aux sandwichs, aux salsas et aux marinades rapides. Cuit, il devient tendre et développe une douceur agréable dans les soupes, les sauces, les sautés et les plats rôtis. La variété atteint sa maturité en environ 110 jours. Pour favoriser des bulbes uniformes, installez-la en plein soleil, dans un sol meuble et fertile, maintenez une humidité régulière et laissez 10 à 15 cm entre les plants. Récoltez lorsque les fanes se couchent plutôt qu’en vous fiant uniquement au calendrier.

Quand récolter l’oignon ‘Gladstone’?

‘Gladstone’ atteint sa maturité en environ 110 jours, mais le feuillage constitue le meilleur repère. Récoltez lorsque la majorité des fanes se couchent et commencent à sécher. Choisissez une journée sans pluie, ameublissez le sol et soulevez les bulbes sans les meurtrir. Faites-les sécher de deux à quatre semaines sous un abri chaud, sec et bien ventilé. Les cols doivent être serrés et les pelures extérieures sèches avant de ranger les bulbes. Utilisez rapidement ceux qui sont coupés, ramollis ou endommagés. Gardez les bulbes sains dans un endroit frais, sec, aéré et hors gel, puis vérifiez-les régulièrement. Ne les lavez pas avant le séchage.

Peut-on cultiver ‘Gladstone’ en contenant?

Oui. Choisissez un bac d’au moins 25 à 30 cm de profondeur, muni de nombreux trous de drainage et assez large pour maintenir 10 à 15 cm entre les plants. Utilisez un terreau de qualité enrichi de compost mûr et placez le contenant en plein soleil. Repiquez sans enterrer le point de croissance. Arrosez généreusement, laissez l’excès d’eau s’écouler et vérifiez souvent l’humidité, car les bacs sèchent rapidement. Une fertilisation légère suffit; trop d’azote favorise le feuillage au détriment des bulbes. Lorsque les fanes se couchent, réduisez l’arrosage, récoltez et faites sécher les bulbes hors du contenant dans un endroit ventilé.

Les semences ‘Gladstone’ sont-elles biologiques et reproductibles?

Oui. Ferme Tourne-Sol présente ‘Gladstone’ en sachet de 100 semences biologiques et reproductibles. L’oignon est une plante bisannuelle : il forme généralement son bulbe la première année, puis fleurit après une période froide. Pour conserver la variété, gardez plusieurs bulbes sains, faites-les sécher correctement et replantez-les la saison suivante. Les oignons se croisent facilement avec les autres variétés de la même espèce; une grande distance d’isolement ou une méthode de contrôle de la pollinisation est donc nécessaire. Laissez les ombelles mûrir complètement, récoltez les graines noires, puis séchez-les soigneusement avant de les ranger au frais, au sec et à l’abri de la lumière.

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