Quantité
Environ 35 semences
Exposition
Soleil
Découvrir la plante
Famille
Solanaceae
Type
Légume
Cycle
Annuelle
La tomate beefsteak ‘Rosso Sicilian’ bio est une variété généreuse qui apporte au potager tout le charme des grandes tomates italiennes de tradition. Originaire de Sicile, elle séduit par ses fruits côtelés d’un rouge profond, dont les tranches évoquent presque une fleur rustique et gourmande. Sa chair dense, charnue et riche en saveur en fait une alliée de choix pour les cuisines abondantes, où les sauces mijotent lentement et où la tomate devient ingrédient vedette. Son port déterminé lui permet de concentrer sa production sur une belle période, offrant des récoltes substantielles et régulières. Au jardin, elle apprécie chaleur, soleil et sol profond pour exprimer pleinement son potentiel, tout en demeurant relativement facile à conduire avec un bon soutien. Ses fleurs jaunes attirent les pollinisateurs, contribuant à l’animation estivale du potager et à la formation de fruits bien développés. Variété expressive et profondément culinaire, elle se distingue par une excellente tenue à la cuisson et une texture idéale pour les préparations maison. Cultiver ‘Rosso Sicilian’, c’est inviter un souffle méditerranéen au jardin, avec une tomate de caractère faite pour nourrir autant les récoltes que l’inspiration en cuisine.
Guide de semis
Du sachetà la germination.
Période de semis
6 à 8 semaines avant le dernier gel
Profondeur de semis
0.5 à 1 cm (0.2 à 0.4 po)
Température de germination
26 à 30 °C (79 à 86 °F)
Temps de germination
7 à 10 jours
Sol et entretien
Les bonnesconditions.
Exposition
Soleil
Type de sol
Riche, profond et bien drainé
Arrosage
Régulier
Floraison et dimensions
Le portraitcomplet.
FloraisonÉté
Récolte70 à 90 jours après le semis
Associations au jardin
Avec quila planter.
Plantes compagnesbasilic, souci, laitue, oignon
Plantes à éviterpomme de terre, fenouil
sauces, pâtes de tomate, plats mijotés, cuisson
Pour accompagner vos semis
Tout pour bien démarrer.
