Rabais Épuisé

Tomate 'Beefy Red' bio

Name: Tomate 'Beefy Red' bio
Brand: Biologiquement vôtre
SKU: BIOV-SEMENCES
Price: 4.49 CAD
Availability: InStock

Nom commun Tomate Beefy Red

Nom latin Solanum lycopersicum

Quantité par sachet Environ 15 semences

La tomate Beefy Red bio produit de gros fruits rouges uniformes recherchés pour leur texture charnue et leur goût équilibré. Elle offre une récolte abondante idéale pour la consommation fraîche durant tout l’été.

Informations du produit

Identification
du produit

Nom communTomate Beefy Red

Nom latinSolanum lycopersicum

FamilleSolanaceae

TypeLégume

CycleAnnuelle

Quantité par paquetEnviron 15 semences

Code produitBIOVO-0129

Description
du produit

Tomate ‘Beefy Red’ bio (Solanum lycopersicum) est une variété annuelle indéterminée de type beefsteak, cultivée pour ses gros fruits rouges charnus, fermes et savoureux. Le plant vigoureux peut atteindre 180 à 240 cm de hauteur et produit sur une longue période lorsqu’il est bien tuteuré et entretenu. Ses tomates généreuses, souvent autour de 340 à 400 g, offrent une chair dense, juteuse et idéale pour les tranches épaisses. Au potager, cette variété impressionne autant par sa productivité que par sa valeur ornementale, avec ses fleurs jaunes qui précèdent une récolte abondante de fruits rouges, parfaits pour les salades, sandwichs et plateaux estivaux.

La tomate ‘Beefy Red’ bio se sème à l’intérieur de mars à avril, environ 6 à 8 semaines avant le dernier gel prévu au Québec. Les semences germent bien à une température chaude de 22 à 28 °C, dans un terreau léger, fertile et bien drainé. Repiquez les jeunes plants lorsqu’ils portent plusieurs TRUEes feuilles, puis acclimatez-les progressivement avant la transplantation au plein soleil. Installez-les dans un sol riche en matière organique, légèrement acide à neutre, avec un tuteur robuste ou une cage dès la plantation. Un arrosage profond, régulier et uniforme aide à limiter le fendillement et soutient la formation de gros fruits de qualité.

Au jardin, la tomate ‘Beefy Red’ bio trouve sa place dans les potagers familiaux, les jardins nourriciers et les très grands contenants de 45 à 60 cm de diamètre sur terrasse ensoleillée. Elle s’associe bien au basilic, à la ciboulette et au persil, tout en évitant la proximité de la pomme de terre, du fenouil et du chou-rave lorsque possible. Ses fleurs jaunes attirent les abeilles et autres pollinisateurs utiles, contribuant à la biodiversité du potager et à une meilleure fructification. Récoltez les tomates environ 75 jours après la transplantation, lorsqu’elles sont bien rouges et légèrement souples au toucher.

Guide
de semis

Période de semisMars à avril à l’intérieur

Meilleur moment

Mars à avril pour les semis intérieurs

Profondeur de semis1 cm (0.4 po)

Température de germination22 à 28 °C (72 à 82 °F)

Temps de germination7 à 14 jours

Propagation

La propagation se réalise par semences. Les graines peuvent être ressemées si elles proviennent de plants conformes à la variété.

Mode
de culture

Semez les semences à l’intérieur entre février et avril, environ six à huit semaines avant le dernier gel prévu dans votre région du Québec. Maintenez une température constante entre 21 et 27 °C afin de favoriser une germination rapide, uniforme et un développement vigoureux des jeunes plants. Repiquez les semis dans des contenants individuels dès l’apparition de plusieurs TRUEes feuilles afin de stimuler la croissance du système racinaire. Acclimatez progressivement les plants aux conditions extérieures pendant une période de sept à dix jours avant la transplantation au jardin ou dans de grands contenants. Installez les plants dans un emplacement recevant au moins six à huit heures de soleil direct par jour et dans un sol riche en matière organique, fertile et bien drainé. Prévoyez un tuteur, une cage ou un autre système de soutien dès la plantation afin de supporter les tiges vigoureuses et le poids des fruits en développement. Arrosez régulièrement en maintenant une humidité constante sans détremper le sol et appliquez un paillis pour réduire l’évaporation et limiter les mauvaises herbes. Une fertilisation équilibrée durant la saison favorise une croissance soutenue, une floraison abondante et une récolte généreuse de fruits savoureux.

Sol
et entretien

ExpositionSoleil

Type de sol

Un sol riche en matière organique et bien drainé favorise une croissance vigoureuse. La fertilité élevée du sol contribue à la production de gros fruits de qualité.

pH du solLégèrement acide à neutre

Arrosage

Arrosez profondément et régulièrement afin de maintenir une humidité constante dans le sol. Une irrigation uniforme aide à prévenir le fendillement des fruits et les désordres physiologiques.

Fertilisation

L’ajout de compost avant la plantation améliore la structure du sol et fournit des nutriments durables. Un engrais riche en potassium pendant la fructification favorise des tomates abondantes et savoureuses.

Niveau d’entretienModéré

Retirez les feuilles inférieures au besoin pour améliorer la circulation de l’air autour des plants. Maintenez un paillis afin de conserver l’humidité du sol et limiter les mauvaises herbes. Attachez régulièrement les tiges au tuteur pendant leur croissance. Fertilisez de façon équilibrée durant la période de production. Surveillez l’apparition de maladies foliaires et retirez rapidement les parties atteintes. Récoltez les fruits mûrs fréquemment pour encourager la production continue.

Culture
en pot

Format de pot recommandé

45 à 60 cm (18 à 24 po)

La tomate Beefy Red bio se cultive avec succès dans un très grand contenant profond d’au moins 45 à 60 cm (18 à 24 po) de diamètre. Un terreau riche et un drainage efficace favorisent le développement d’un système racinaire puissant. Comme cette variété est vigoureuse et produit de gros fruits, un tuteur robuste est indispensable. Des arrosages réguliers permettent d’obtenir des tomates charnues et savoureuses tout au long de la saison.

Floraison,
récolte
et jardin

Cette variété produit de très grosses tomates rouges à chair abondante et savoureuse. Sa croissance vigoureuse et sa récolte généreuse en font un excellent choix pour le potager familial.

Utilisation au jardin

Cette variété trouve sa place dans les potagers familiaux les jardins nourriciers et les grands bacs sur terrasse. Elle crée un effet productif impressionnant grâce à ses plants vigoureux et ses gros fruits rouges. Les fleurs attirent les pollinisateurs utiles à l’équilibre du jardin. Les récoltes abondantes permettent de profiter de tomates fraîches pendant plusieurs semaines.

Floraison

Les fleurs jaunes apparaissent durant l’été et se transforment progressivement en gros fruits rouges. Une bonne pollinisation améliore le rendement de la culture.

Couleur des fleursJaune

Couleur du feuillageVert

Récolte

Environ 75 jours après la transplantation. Récoltez les fruits lorsqu’ils sont bien rouges et légèrement souples au toucher.

Fructification

Grosses tomates rouges charnues récoltées de l’été jusqu’au début de l’automne lorsque les conditions sont favorables.

Attire la fauneAbeilles et pollinisateurs

Dimensions
et détails

Hauteur180 à 240 cm (6 à 8 pi)

Étalement60 cm (24 po)

Vitesse de croissanceRapide

Température minimum10 °C (50 °F)

Type de feuillageCaduc

Associations
au jardin

Plantes compagnes

Le basilic la ciboulette et le persil constituent d’excellentes plantes compagnes. Ces associations favorisent la biodiversité et optimisent l’espace du potager.

Plantes à éviter

La pomme de terre le fenouil et le chou-rave sont généralement déconseillés à proximité. Ils peuvent accroître la compétition ou nuire à la croissance optimale des tomates.

Recette
et inspiration

Les tomates Beefy Red sont excellentes en salades, dans les sandwichs et servies en tranches épaisses avec des fines herbes fraîches. Leur chair dense et juteuse met en valeur les plateaux de tomates estivaux. Elles sont également délicieuses dans les burgers maison grâce à leur gros calibre. Cette variété offre une saveur classique de tomate de jardin très appréciée.

Questions fréquentes

Quand semer la tomate Beefy Red bio? +

La tomate Beefy Red bio se sème à l’intérieur de mars à avril au Québec. Cette période permet d’obtenir des plants bien développés avant la transplantation au jardin après les gels printaniers. Une bonne luminosité améliore la qualité des jeunes plants.

La tomate Beefy Red est-elle une variété indéterminée? +

Oui cette variété présente une croissance indéterminée et continue de produire jusqu’aux gels d’automne. Elle nécessite donc un tuteurage solide et des attaches régulières pendant toute la saison.

Combien de temps faut-il avant la récolte? +

Les premiers fruits mûrissent généralement environ 75 jours après la transplantation. Une exposition très ensoleillée et des soins constants favorisent une récolte abondante.

Peut-on cultiver cette tomate en pot? +

Oui à condition d’utiliser un contenant de grande dimension avec un terreau fertile et un support robuste. Une fertilisation régulière aide à maintenir une bonne production de fruits.

Pourquoi choisir la tomate Beefy Red bio? +

Cette variété produit de grosses tomates rouges charnues très appréciées pour leur saveur et leur polyvalence culinaire. Les semences biologiques conviennent parfaitement aux jardiniers recherchant une culture respectueuse de l’environnement.

La disponibilité de nos semences varie selon les arrivages, les saisons, la production et les disponibilités de nos fournisseurs. Certaines variétés peuvent être offertes pour une période limitée seulement, selon leur cycle naturel, leur période de semis ou les stocks disponibles. Ces fiches sont conçues pour vous guider et vous inspirer dans vos choix de semences pour le jardin, le potager, les fleurs sauvages, la culture en pot, la naturalisation et les projets extérieurs durables.