Les semences se sèment généralement à l’intérieur entre mars et avril afin de produire des plants robustes. Cette période permet une transplantation sécuritaire après les derniers gels printaniers.
Quantité
Environ 30 semences
Exposition
Soleil
Niveau de facilité
Modéré
Découvrir la plante
Famille
Solanaceae
Type
Légume
Cycle
Annuelle
Code produit interne
BIOVO-0140
Tomate cerise 'Black Opal' bio (Solanum lycopersicum) est une variété annuelle indéterminée qui se distingue par ses grappes abondantes de petits fruits pourpre foncé, presque noirs à maturité. Très décorative au potager, elle crée un superbe contraste avec le feuillage vert et apporte une touche originale aux récoltes estivales. Sa chair juteuse, sa peau fine et sa saveur riche, douce et sucrée en font une tomate cerise idéale à déguster fraîche, directement au jardin, en salade, en apéritif ou comme garniture colorée. Vigoureuse et productive, elle atteint environ 1,8 à 2,1 m et produit généralement ses premiers fruits environ 70 jours après la transplantation.
La tomate cerise 'Black Opal' bio se sème à l’intérieur de mars à avril, à environ 0,5 cm de profondeur, dans une chaleur constante de 21 à 27 °C pour favoriser une germination uniforme. Après les derniers gels, les plants acclimatés se transplantent au plein soleil, dans un sol fertile, riche en matière organique, légèrement acide à neutre et bien drainé. Elle se cultive aussi très bien en grand contenant profond, sur une terrasse ou un balcon ensoleillé. Un tuteur solide ou une cage est essentiel pour soutenir sa croissance vigoureuse. Des arrosages profonds et réguliers, un paillis organique et une fertilisation modérée assurent une belle production.
Au jardin nourricier, la tomate cerise 'Black Opal' bio est aussi attrayante que gourmande, parfaite pour ajouter couleur, abondance et diversité aux plates-bandes potagères. Ses longues grappes sombres deviennent rapidement un point d’intérêt visuel, tout en offrant une récolte facile à grignoter durant l’été. Elle s’associe bien au basilic, à la ciboulette et au persil, qui contribuent à un potager vivant et équilibré. Ses fleurs jaunes attirent les abeilles et autres insectes pollinisateurs, favorisant la biodiversité utile et une bonne fructification. Une récolte fréquente des fruits mûrs encourage la poursuite de la production jusqu’à la fin de la saison.
Guide de semis
Du sachetà la germination.
Période de semisMars à avril à l’intérieur puis transplantation après les gels
Meilleur momentMars à avril pour les semis intérieurs et mai à juin pour la transplantation
Profondeur de semis0,5 cm (1/4 po)
Température de germination21 à 27 °C (70 à 81 °F)
Temps de germination7 à 14 jours
PropagationLa multiplication s’effectue principalement par semences. Les graines peuvent être récoltées et ressemées puisque cette variété est reproductible.
Mode de culture
Semez les semences à l’intérieur entre février et avril, environ six à huit semaines avant le dernier gel prévu dans votre région du Québec. Maintenez une température constante entre 21 et 27 °C afin de favoriser une germination rapide, uniforme et un développement vigoureux des jeunes plants. Repiquez les semis dans des contenants individuels dès l’apparition de plusieurs TRUEes feuilles afin de stimuler la croissance du système racinaire. Acclimatez progressivement les plants aux conditions extérieures pendant une période de sept à dix jours avant la transplantation au jardin ou dans de grands contenants. Installez les plants dans un emplacement recevant au moins six à huit heures de soleil direct par jour et dans un sol riche en matière organique, fertile et bien drainé. Prévoyez un tuteur, une cage ou un autre système de soutien dès la plantation afin de supporter les tiges vigoureuses et le poids des fruits en développement. Arrosez régulièrement en maintenant une humidité constante sans détremper le sol et appliquez un paillis pour réduire l’évaporation et limiter les mauvaises herbes. Une fertilisation équilibrée durant la saison favorise une croissance soutenue, une floraison abondante et une récolte généreuse de fruits savoureux.
Sol et entretien
Les bonnesconditions.
Exposition
Soleil
Type de sol
Un sol riche en matière organique et bien drainé favorise une croissance vigoureuse et une production abondante. Une fertilité constante améliore le rendement et la qualité gustative des fruits.
pH du sol
Légèrement acide à neutre
Arrosage
Arrosez profondément et régulièrement afin de maintenir une humidité constante dans le sol. Une irrigation uniforme améliore la qualité des fruits et réduit les risques de fendillement.
Fertilisation
L’ajout de compost mature avant la plantation améliore la fertilité du sol et favorise une croissance vigoureuse. Un engrais riche en potassium pendant la fructification soutient une production abondante de tomates cerises savoureuses.
Niveau d’entretien
Modéré
Entretien saisonnier
Retirez les gourmands au besoin afin d’améliorer la circulation de l’air autour des plants. Maintenez un paillis organique pour conserver l’humidité du sol durant les périodes chaudes. Attachez régulièrement les tiges au support à mesure de leur croissance. Fertilisez avec modération pendant la période de production. Surveillez les maladies foliaires et retirez rapidement les parties atteintes. Récoltez fréquemment les grappes mûres afin d’encourager la poursuite de la fructification.
Culture en pot
Un milieucontrôlé.
Format de pot recommandé35 à 45 cm (14 à 18 po)
La tomate cerise Black Opal bio se cultive facilement dans un grand contenant profond sur une terrasse ou un balcon ensoleillé. Son port vigoureux nécessite un tuteur ou une cage afin de soutenir les longues grappes de fruits. Un terreau riche en matière organique et un drainage efficace favorisent une production abondante durant toute la saison. Des arrosages réguliers permettent de maintenir une croissance uniforme et une excellente qualité gustative.
Floraison et dimensions
Le portraitcomplet.
FloraisonLes fleurs jaunes apparaissent abondamment durant l’été et attirent les pollinisateurs utiles au jardin. Elles sont suivies par de longues grappes de tomates cerises foncées très décoratives.
Couleur des fleursJaune
Couleur du feuillageVert
Type de feuillageCaduc
RécolteEnviron 70 jours après la transplantation. Récoltez les fruits lorsqu’ils deviennent pourpre foncé et légèrement souples pour profiter pleinement de leur saveur.
FructificationPetits fruits pourpre foncé regroupés en grappes abondantes produits durant toute la saison estivale.
Vitesse de croissanceRapide
Température minimum10 °C (50 °F)
Associations au jardin
Avec quila planter.
Plantes compagnesLe basilic la ciboulette et le persil sont d’excellentes plantes compagnes qui contribuent à la biodiversité du potager. Ces associations favorisent également un environnement de culture équilibré.
Plantes à éviterLa pomme de terre le fenouil et le chou-rave sont généralement déconseillés à proximité. Une bonne rotation des cultures aide à limiter certains problèmes phytosanitaires.
Idéale pour les salades les collations les apéritifs et les garnitures colorées. Ses grappes abondantes de fruits foncés ajoutent une touche décorative et gourmande au potager.
Du jardinà l’inspiration.
Les tomates cerises Black Opal sont délicieuses consommées directement au jardin grâce à leur saveur riche et sucrée. Elles sont parfaites dans les salades estivales, les plateaux d’apéritif et comme collation santé. Leur couleur pourpre foncé apporte un contraste spectaculaire dans les recettes fraîches. Ces petits fruits savoureux sont également appréciés comme garniture dans les plats estivaux.
Questions fréquentes
Tout ce qu’il fautsavoir.
Cette variété produit de magnifiques fruits pourpre foncé à la saveur riche et sucrée. Son apparence originale et sa grande productivité séduisent les amateurs de tomates cerises.
Les premiers fruits mûrissent généralement environ 70 jours après la transplantation. Une exposition chaude et ensoleillée favorise une récolte abondante et prolongée.
Oui cette tomate cerise se développe très bien dans un grand contenant avec un support solide. Une fertilisation régulière et un arrosage constant améliorent les rendements.
Oui cette variété est reproductible et permet la récolte des semences pour les cultures futures. Les graines conservées adéquatement maintiennent généralement les caractéristiques de la variété.
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