Rabais Épuisé

Tomate 'Carbon' bio

Name: Tomate 'Carbon' bio
Brand: Biologiquement vôtre
SKU: BIOV-SEMENCES
Price: 4.49 CAD
Availability: InStock

Nom commun Tomate Carbon

Nom latin Solanum lycopersicum

Quantité par sachet Environ 30 semences

La tomate Carbon bio offre une saveur remarquable et une excellente qualité de fruits pour la consommation fraîche. Sa productivité et ses caractéristiques gustatives en font un choix privilégié pour les jardiniers passionnés.

Informations du produit

Identification
du produit

Nom communTomate Carbon

Nom latinSolanum lycopersicum

FamilleSolanaceae

TypeLégume

CycleAnnuelle

Quantité par paquetEnviron 30 semences

Code produitBIOVO-0132

Description
du produit

Tomate 'Carbon' bio (Solanum lycopersicum) est une variété patrimoniale annuelle de type beefsteak, appréciée pour ses gros fruits rouge brun foncé à pourpre, à la chair dense, juteuse et pleine de caractère. Sa saveur riche, équilibrée et complexe en fait une tomate de dégustation remarquable, parfaite pour les salades, les tranches fraîches, les sandwichs et les plateaux estivaux. Le plant indéterminé, vigoureux et productif, peut atteindre 1,8 à 2,1 m et demande un bon soutien dès la plantation. Ses fleurs jaunes apparaissent en été et ajoutent une belle activité au potager avant de laisser place à une récolte généreuse, généralement 75 à 85 jours après la transplantation.

La tomate 'Carbon' bio se sème à l’intérieur de mars à avril, à environ 0,5 cm de profondeur, puis se transplante au jardin ou en grand contenant après les derniers gels, lorsque les plants sont bien acclimatés. Elle préfère une exposition plein soleil, avec au moins six à huit heures de lumière directe par jour, ainsi qu’un sol riche en matière organique, fertile, légèrement acide à neutre et bien drainé. Un arrosage profond et régulier aide à maintenir une humidité constante et à limiter le fendillement des fruits. Un paillis organique, une fertilisation équilibrée et l’attache régulière des tiges favorisent une croissance saine et une production soutenue.

Au potager, la tomate 'Carbon' bio apporte une touche gourmande et originale grâce à la couleur foncée de ses fruits et à leur qualité gustative exceptionnelle. Elle s’intègre très bien dans les jardins nourriciers, les bacs profonds et les aménagements cultivés en mode biologique, à condition de lui offrir un support solide et assez d’espace. Le basilic, la ciboulette et le persil l’accompagnent bien dans un potager diversifié, tandis qu’une rotation avec les autres solanacées aide à maintenir la santé du sol. Ses fleurs attirent les abeilles et autres insectes pollinisateurs, soutenant la biodiversité utile et améliorant la fructification tout au long de l’été.

Guide
de semis

Période de semisMars à avril à l’intérieur puis transplantation après les gels

Meilleur moment

Mars à avril pour les semis intérieurs et mai à juin pour la transplantation

Profondeur de semis0,5 cm (1/4 po)

Température de germination21 à 27 °C (70 à 81 °F)

Temps de germination7 à 14 jours

Propagation

La multiplication s’effectue principalement par semences. Les graines peuvent être récoltées et conservées pour les cultures futures.

Mode
de culture

Semez les semences à l’intérieur entre février et avril, environ six à huit semaines avant le dernier gel prévu dans votre région du Québec. Maintenez une température constante entre 21 et 27 °C afin de favoriser une germination rapide, uniforme et un développement vigoureux des jeunes plants. Repiquez les semis dans des contenants individuels dès l’apparition de plusieurs TRUEes feuilles afin de stimuler la croissance du système racinaire. Acclimatez progressivement les plants aux conditions extérieures pendant une période de sept à dix jours avant la transplantation au jardin ou dans de grands contenants. Installez les plants dans un emplacement recevant au moins six à huit heures de soleil direct par jour et dans un sol riche en matière organique, fertile et bien drainé. Prévoyez un tuteur, une cage ou un autre système de soutien dès la plantation afin de supporter les tiges vigoureuses et le poids des fruits en développement. Arrosez régulièrement en maintenant une humidité constante sans détremper le sol et appliquez un paillis pour réduire l’évaporation et limiter les mauvaises herbes. Une fertilisation équilibrée durant la saison favorise une croissance soutenue, une floraison abondante et une récolte généreuse de fruits savoureux.

Sol
et entretien

ExpositionSoleil

Type de sol

Un sol riche en matière organique et bien drainé favorise une croissance vigoureuse et une excellente qualité de fruits. Une fertilité constante améliore les rendements et la saveur.

pH du solLégèrement acide à neutre

Arrosage

Arrosez profondément et régulièrement afin de maintenir une humidité constante dans le sol. Une irrigation uniforme favorise la qualité des fruits et limite les risques de fendillement.

Fertilisation

L’ajout de compost mature avant la plantation améliore la fertilité du sol et favorise une croissance vigoureuse. Un engrais riche en potassium durant la fructification soutient la production de fruits abondants et savoureux.

Niveau d’entretienModéré

Retirez les gourmands au besoin afin de favoriser la circulation de l’air et la production de fruits. Maintenez un paillis organique pour conserver l’humidité du sol pendant les périodes chaudes. Attachez régulièrement les tiges au support durant leur croissance. Fertilisez modérément avec un engrais adapté aux tomates. Surveillez les maladies foliaires et retirez les parties atteintes rapidement. Récoltez les fruits à maturité pour profiter pleinement de leur saveur.

Culture
en pot

Format de pot recommandé

45 à 60 cm (18 à 24 po)

La tomate Carbon bio se cultive très bien dans un grand contenant profond rempli d’un terreau riche en matière organique. Cette variété vigoureuse développe un système racinaire important et bénéficie d’un pot offrant un excellent drainage. Un tuteur solide ou une cage robuste est nécessaire pour soutenir les tiges et les fruits abondants. Des arrosages réguliers permettent d’obtenir une récolte uniforme et de maximiser la qualité gustative des tomates.

Floraison,
récolte
et jardin

Cette variété produit de magnifiques fruits foncés à la chair dense et à la saveur exceptionnelle. Son excellent équilibre entre douceur et richesse aromatique en fait une référence parmi les tomates noires.

Utilisation au jardin

Cette variété patrimoniale apporte une touche originale au potager grâce à ses fruits foncés et savoureux. Elle s’intègre parfaitement dans les jardins nourriciers et les aménagements favorisant la biodiversité. Les fleurs attirent les pollinisateurs tandis que les récoltes abondantes enrichissent les menus estivaux. Les fruits deviennent rapidement un point d’intérêt parmi les cultures de tomates anciennes.

Floraison

Les fleurs jaunes apparaissent durant l’été et attirent les pollinisateurs utiles au jardin. Elles sont suivies par la formation de fruits foncés très appréciés pour leur qualité gustative.

Couleur des fleursJaune

Couleur du feuillageVert

Récolte

75 à 85 jours après la transplantation. Récoltez lorsque les fruits deviennent foncés et légèrement souples au toucher.

Fructification

Gros fruits rouge brun foncé à pourpre à chair dense et juteuse produits durant tout l’été.

Attire la faunePollinisateurs

Dimensions
et détails

Hauteur1,8 à 2,1 m (6 à 7 pi)

Étalement60 cm (24 po)

Vitesse de croissanceRapide

Température minimum10 °C (50 °F)

Type de feuillageCaduc

Associations
au jardin

Plantes compagnes

Le basilic la ciboulette et le persil sont d’excellentes plantes compagnes qui contribuent à un potager diversifié et équilibré. Ces associations favorisent également la biodiversité utile au jardin.

Plantes à éviter

La pomme de terre le fenouil et le chou-rave sont généralement déconseillés à proximité. Une bonne rotation des cultures contribue à limiter certains problèmes phytosanitaires.

Recette
et inspiration

La tomate Carbon est reconnue pour sa saveur riche et complexe qui figure parmi les plus appréciées des tomates foncées. Ses fruits charnus sont délicieux en salades, en tranches épaisses dans les sandwichs et en dégustation fraîche. Leur texture dense et juteuse met en valeur les récoltes estivales du potager. Cette variété est particulièrement recherchée par les amateurs de tomates gastronomiques.

Questions fréquentes

Quand semer la tomate Carbon bio au Québec? +

Les semences se sèment généralement à l’intérieur entre mars et avril afin d’obtenir des plants vigoureux. Cette période permet de profiter pleinement de la saison de croissance après les derniers gels.

Pourquoi la tomate Carbon est-elle appréciée? +

Cette variété produit des fruits foncés à la saveur riche et équilibrée souvent considérée comme exceptionnelle. Elle est populaire auprès des jardiniers recherchant une tomate de dégustation haut de gamme.

Combien de temps avant la récolte? +

Les fruits arrivent généralement à maturité entre 75 et 85 jours après la transplantation. Une exposition chaude et ensoleillée améliore la coloration et la qualité gustative.

Peut-on cultiver cette tomate en pot? +

Oui à condition d’utiliser un grand contenant profond et un support solide. Un arrosage constant et une fertilisation régulière favorisent une récolte abondante.

La tomate Carbon est-elle reproductible? +

Oui cette variété patrimoniale est reproductible et permet la récolte des graines pour les saisons futures. Les semences conservées adéquatement maintiennent généralement les caractéristiques de la variété.

La disponibilité de nos semences varie selon les arrivages, les saisons, la production et les disponibilités de nos fournisseurs. Certaines variétés peuvent être offertes pour une période limitée seulement, selon leur cycle naturel, leur période de semis ou les stocks disponibles. Ces fiches sont conçues pour vous guider et vous inspirer dans vos choix de semences pour le jardin, le potager, les fleurs sauvages, la culture en pot, la naturalisation et les projets extérieurs durables.