Dwarf Audrey’s Love possède des entre-nœuds courts et un plant compact, mais sa tige continue de croître, de fleurir et de fructifier : elle est donc naine et indéterminée. Le recto confirme le port indéterminé et le verso décrit un plant compact productif. Installez une cage compacte dès la transplantation. Le sachet indique 78 jours; récoltez aussi selon la couleur acajou à pourpre rayée de vert et une légère souplesse du fruit.
Rabais
Épuisé
Légume-fruit
Solanaceae
Semences biologiques de légumes-fruits
Tomate naine ‘Dwarf Audrey’s Love’ bio (Solanum lycopersicum)
Solanum lycopersicum
Dwarf Audrey’s Love est une tomate biologique à pollinisation libre indéterminée à feuilles normales. Ses fruits allongés acajou rayé de vert, charnus et juteux, conviennent aux sauces épaisses, aux sandwichs, aux salades et aux sauces. Les sources décrivent des fruits allongés de type pâte, acajou rayé de vert, juteux et équilibrés. Démarrez les semis six à huit semaines avant le dernier gel, transplantez au plein soleil et installez immédiatement une cage compacte et solide. Une humidité régulière et un paillis limitent le stress et les fendillements. Récoltez lorsque le fruit est acajou rayé de vert, légèrement souple et sain autour du pédoncule. Cueillez régulièrement afin de dégager les grappes suivantes et de repérer rapidement tout fruit endommagé.
Quantité
Environ 20 semences biologiques
Exposition
Plein soleil
Niveau de facilité
Modéré
Découvrir la plante
Famille
Solanaceae
Genre
Solanum
Espèce
lycopersicum
Cultivar
Dwarf Audrey’s Love
Type
Légume-fruit
Cycle
Annuelle sous climat québécois; vivace tendre hors gel
Tomate naine ‘Dwarf Audrey’s Love’ bio (Solanum lycopersicum) est une variété moderne à pollinisation libre du Dwarf Tomato Project. Le recto officiel confirme environ 20 semences biologiques, 78 jours, un port indéterminé et une tomate pourpre striée de la collection Dwarf. Le verso décrit un plant compact et productif, des fruits d’environ 1/4 lb (113 g) et un taux de germination de 90 %. Les sources du projet précisent un feuillage normal rugueux, une hauteur typique de 61 à 91 cm et des fruits allongés de type prune ou pâte, acajou à épaules et rayures vertes. Le caractère nain correspond à des entre-nœuds courts et ne signifie pas que le plant est déterminé.
Semez à l’intérieur six à huit semaines avant le dernier gel, à environ 5 à 6 mm de profondeur. Maintenez le terreau chaud et humide sans saturation, puis fournissez une lumière intense dès la levée. Rempotez au besoin et acclimatez graduellement les plants. Transplantez après le gel dans un sol réchauffé, fertile et bien drainé, au plein soleil. Le verso confirme 61 cm entre les plants et 91,4 cm entre les rangs. Installez une cage compacte et solide dès la plantation : le plant demeure court, mais sa croissance indéterminée et ses grappes productives exigent un soutien. Arrosez profondément au pied et maintenez une humidité régulière.
Récoltez autour de 78 jours depuis la transplantation lorsque le fruit devient acajou à pourpre avec ses rayures vertes typiques, cède légèrement sous une pression douce et demeure sain près du pédoncule. Les fruits juteux au goût doux et équilibré conviennent aux salades, aux sandwichs, aux sauces et à la cuisson. Conservez les tomates entières à température ambiante, loin du soleil direct, puis réfrigérez toute portion coupée dans les deux heures. Pour la mise en conserve, suivez une recette éprouvée avec l’acidification exigée; la couleur et la saveur ne permettent pas d’évaluer l’acidité.
Guide de semis
Du sachet à la germination.
Profondeur de semis
Environ 5 à 6 mm
Espacement / densité
61 cm entre les plants et 91,4 cm entre les rangs
Température de germination
Environ 24 à 29 °C (75 à 85 °F)
Temps de germination
Environ 7 à 21 jours selon la chaleur et le lot
Période de semis
À l’intérieur, 6 à 8 semaines avant le dernier gel
Propagation
Semis
Mode de culture
Semez à l’intérieur six à huit semaines avant le dernier gel, à environ 5 ou 6 mm de profondeur, dans un terreau propre et humide sans saturation. Maintenez 21 à 27 °C jusqu’à la levée, puis donnez une lumière intense et une bonne circulation d’air. Rempotez lorsque les racines remplissent le contenant et fertilisez légèrement après la reprise. Acclimatez les plants durant environ une semaine. Transplantez après le gel, au plein soleil, dans un sol fertile et bien drainé. Enfouissez une partie de la tige saine et installez une cage compacte et solide dès la plantation. Espacez suffisamment les plants pour circuler et maintenir l’air autour du feuillage. Arrosez profondément au pied lorsque la surface commence à sécher et paillez après le réchauffement du sol. Attachez les tiges avec des liens souples. Récoltez lorsque les fruits allongés deviennent uniformément acajou rayé de vert et légèrement souples. Poursuivez les cueillettes jusqu’au froid, puis récoltez les tomates saines déjà développées. Nettoyez les outils entre les plants lorsqu’une maladie est soupçonnée. Inspectez régulièrement les attaches, les grappes et le revers des feuilles. Évitez de travailler dans le feuillage lorsqu’il est mouillé. Notez les dates de floraison et de récolte, puis nettoyez la cage après la saison. Une rotation avec des cultures hors des Solanaceae aide à organiser le potager lorsque l’espace le permet.
Sol et entretien
Les bonnes conditions.
Exposition
Plein soleil
pH du sol
Environ 6,0 à 6,8
Arrosage
Arroser profondément lorsque la surface du sol commence à sécher; maintenir une humidité régulière sans saturation.
Type de sol
Sol fertile, riche en matière organique et bien drainé
Fertilisation
Incorporer du compost mûr avant la plantation, puis appliquer un engrais équilibré pour légumes-fruits selon l’étiquette et, idéalement, une analyse de sol. Éviter l’excès d’azote, qui favorise le feuillage au détriment des fleurs et des fruits. En contenant, fractionner les apports à faible dose puisque les arrosages fréquents lessivent plus rapidement les éléments nutritifs. Ne jamais fertiliser un terreau complètement sec.
Entretien saisonnier
À la fin de l’hiver, semez à l’intérieur six à huit semaines avant le dernier gel et gardez les plantules sous une lumière intense. Au printemps, rempotez au besoin, fertilisez légèrement après l’établissement et commencez une acclimatation graduelle lorsque les journées deviennent douces. Transplantez après le gel dans un sol réchauffé, puis installez immédiatement une cage compacte et solide. Au début de l’été, arrosez profondément au pied, désherbez et paillez lorsque le sol est chaud. Attachez les tiges avec des liens souples et vérifiez les grappes lourdes. Pendant la saison, maintenez une humidité régulière, évitez l’excès d’azote, inspectez le revers des feuilles et retirez seulement le tissu réellement malade. Récoltez les fruits uniformément acajou rayé de vert et légèrement souples. En fin d’été, poursuivez les cueillettes et retirez les fruits fendus avant qu’ils se dégradent. Avant les nuits froides, récoltez les tomates saines déjà développées. Après la saison, éliminez les débris malades, nettoyez les cages et les outils, puis pratiquez une rotation hors des Solanaceae lorsque l’espace le permet. Conservez les semences inutilisées au frais, au sec et clairement étiquetées. Consignez la date de transplantation, la première fleur, la première récolte et les périodes de pluie prolongée. Ces repères aident à ajuster le paillage, les attaches et le prochain calendrier de semis. Vérifiez aussi les cages après les vents forts et remplacez immédiatement tout lien qui serre la tige.
Culture en pot
Un milieu contrôlé.
Format de pot recommandé
Au moins 25 à 40 L avec cage compacte et solide
Choisissez un contenant d’au moins 25 à 40 L, large, lourd et percé de plusieurs trous. Remplissez-le d’un terreau pour légumes aéré, enrichi d’une quantité modérée de compost. Installez une cage compacte et solide au moment de la plantation, car Dwarf Audrey’s Love est indéterminée et devient trop vigoureuse pour un petit tuteur. Placez le pot au plein soleil, près d’un accès facile à l’eau. Arrosez lentement jusqu’à écoulement, puis attendez que la surface commence à sécher; ne laissez jamais d’eau dans la soucoupe. Durant les canicules, vérifiez l’humidité chaque jour. Fertilisez au taux indiqué pour tomates sans multiplier les applications riches en azote. Attachez les tiges avec des liens souples, retirez seulement le feuillage réellement malade et maintenez une circulation d’air. Récoltez régulièrement les fruits acajou rayé de vert pour alléger les grappes. Avant le gel, cueillez les tomates saines déjà développées. Inspectez le dessous des feuilles chaque semaine et éloignez temporairement le pot des autres Solanaceae si un problème sérieux apparaît. Après la saison, jetez le terreau malade plutôt que de le réutiliser sans diagnostic. Nettoyez la cage et le contenant avant leur rangement. Orientez périodiquement le pot si la lumière vient surtout d’un côté, sans tordre les tiges dans la cage.
Floraison et dimensions
Le portrait complet.
Couleur des fleurs
Blanc à blanc verdâtre
Couleur du feuillage
Vert
Type de feuillage
Herbacé
Vitesse de croissance
Moyenne à rapide en conditions chaudes
Floraison
Petites fleurs blanc verdâtre durant la saison chaude
Fructification
Le sachet indique 78 jours, des fruits d’environ 1/4 lb (113 g) et un plant compact productif. Récoltez lorsque la teinte acajou à pourpre et les rayures vertes sont bien développées, que le fruit cède légèrement et qu’il demeure sain près du pédoncule. Le port nain indéterminé permet des cueillettes successives lorsqu’il est soutenu par une cage compacte.
Récolte
Environ 78 jours depuis la transplantation; récolter acajou rayé de vert et légèrement souple
Associations au jardin
Avec qui la planter.
sauces, sandwichs, salades, bruschettas et sauces
Du jardin à l’inspiration.
Tartine de Dwarf Audrey’s Love — Faites griller quatre tranches de baguette. Frottez-les avec une demi-gousse d’ail, puis ajoutez une mince couche de fromage frais ou de haricots blancs écrasés. Coupez une tomate naine mûre en tranches, retirez seulement les parties abîmées et déposez une tranche sur chaque tartine. Répartissez 15 ml (1 c. à soupe) d’huile d’olive entre les portions, puis ajoutez une pincée de sel, du poivre et quelques feuilles de basilic. Servez immédiatement. Réfrigérez la tomate coupée et les tartines non consommées dans les deux heures. Cette préparation fraîche n’est pas une conserve stable. Pour une sauce ou des tomates mises en pot, utilisez une recette éprouvée avec l’acidification demandée; la douceur perçue du cultivar ne permet pas d’évaluer son pH. Pour une version sans produit laitier, choisissez les haricots écrasés et ajoutez quelques gouttes de jus de citron au moment de servir. Utilisez un couteau bien aiguisé pour ne pas écraser la chair juteuse. Étiquetez les restes avec la date avant de les placer au réfrigérateur.
Questions fréquentes
Tout ce qu’il fautsavoir.
Dwarf Audrey’s Love est indéterminée. La tige poursuit sa croissance, sa floraison et sa fructification tant que les conditions demeurent favorables, plutôt que de former une seule récolte concentrée. Installez une cage compacte et solide ou un tuteur robuste dès la transplantation afin de ne pas endommager les racines plus tard. Attachez les tiges avec des liens souples et vérifiez régulièrement les grappes chargées. Le plant peut continuer jusqu’aux nuits froides, mais la vitesse de maturation diminue lorsque la température baisse. Récoltez les fruits mûrs régulièrement, retirez seulement les parties réellement malades et gardez une circulation d’air suffisante autour du feuillage. Notez la hauteur du support et la date de la dernière récolte afin d’améliorer l’installation l’année suivante.
Récoltez lorsque le fruit est uniformément acajou rayé de vert, légèrement souple sous une pression très douce et sain autour du pédoncule. Les sources donnent environ 78 jours depuis la transplantation, mais cette plage demeure indicative. La lumière, la chaleur, l’arrosage et la date de transplantation changent le calendrier. Soutenez le fruit d’une main et coupez le pédoncule si la grappe résiste. Laissez la tomate entière à température ambiante, loin du soleil direct, pour préserver sa texture. Réfrigérez les fruits coupés dans les deux heures. Jetez toute tomate montrant de la moisissure, une fuite importante ou une zone de pourriture étendue.
Oui, mais son port indéterminé exige un très grand contenant. Utilisez au moins 25 à 40 L, plusieurs trous de drainage et une cage compacte et solide solidement ancrée. Remplissez le pot d’un terreau pour légumes aéré enrichi modérément de compost. Placez-le au plein soleil et vérifiez l’humidité chaque jour durant les périodes chaudes. Arrosez profondément lorsque la surface commence à sécher, sans laisser d’eau dans la soucoupe. Fertilisez au taux indiqué pour tomates et évitez l’excès d’azote. Attachez les tiges avec des liens souples, récoltez régulièrement pour alléger les grappes et assurez une bonne circulation d’air autour du feuillage. Nettoyez le contenant et la cage après la saison avant de les ranger.
Les sources consultées indiquent environ 78 jours depuis la transplantation. Cette plage correspond à une tomate naine à pollinisation libre de mi-saison, mais elle n’est pas une promesse. Démarrez les semis six à huit semaines avant le dernier gel, transplantez après le froid et choisissez le plein soleil. Notez la date de transplantation, la première nouaison et le premier fruit uniformément acajou rayé de vert. Les nuits fraîches, un manque de lumière, une humidité irrégulière ou un plant très chargé peuvent ralentir la maturation. Avant le gel automnal, récoltez les fruits sains déjà développés et laissez mûrir à l’intérieur ceux qui ont commencé leur changement de couleur.
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