Rabais
Épuisé
Tomate déterminée compacte et très précoce
Solanaceae
Semences biologiques de légumes-fruits
Tomate ‘Sub Arctic’ bio
Solanum lycopersicum ‘Sub Arctic’
Code produit : BIOVO-0137
Tomate biologique compacte, déterminée et très précoce, aux petits fruits rouges, ronds et juteux, adaptée aux régions aux étés courts.
- Exposition
- Plein soleil
- Cycle de vie
- Annuelle de saison chaude
Découvrir la plante
Nom communTomate rouge Sub Arctic
FamilleSolanaceae
GenreSolanum
EspèceSolanum lycopersicum
CultivarSub Arctic
TypeTomate déterminée compacte et très précoce
Nom latinSolanum lycopersicum ‘Sub Arctic’
Tomate ‘Sub Arctic’ bio (Solanum lycopersicum ‘Sub Arctic’) est une variété biologique déterminée, compacte et très précoce, sélectionnée pour produire dans les régions aux étés courts. Son plant robuste forme rapidement de petites tomates rouges, rondes, juteuses et agréables à manger fraîches en salades, collations et sandwichs. Les sources consacrées aux sélections Sub-Arctic situent généralement la maturité de 50 à 60 jours après la transplantation. Cette précocité améliore les chances de récolte avant l’automne, mais ne rend ni le plant ni les fruits résistants au gel.
Semez à l’intérieur six à huit semaines avant le dernier gel, à environ 0,5 cm de profondeur. Maintenez le terreau à une chaleur régulière et gardez-le humide sans le détremper. Fournissez une lumière intense dès la levée, repiquez après les vraies feuilles et acclimatez les plants progressivement. Après tout risque de gel, transplantez au plein soleil dans une terre fertile, riche en matière organique et bien drainée. Le port déterminé et compact convient aux petits potagers et aux contenants; une petite cage garde toutefois les tiges chargées propres et bien soutenues.
Arrosez profondément au pied lorsque la surface commence à sécher et maintenez l’humidité régulière durant la nouaison et le grossissement. Paillez après le réchauffement du sol et évitez les excès d’azote. Récoltez lorsque les fruits sont uniformément rouges, légèrement souples et encore fermes. Cueillez à mesure que les tomates mûrissent et rentrez les fruits développés avant un gel annoncé. Durant une nuit froide, protégez temporairement le plant, mais ne supposez aucune tolérance au gel. Écartez tout fruit moisi, visqueux, profondément fendu ou anormalement odorant.
Guide de semis
Tout commencepar un semis.
Profondeur de semis
0,5 cm (1/4 po)
Espacement / densité
Espacer les plants d’environ 90 à 120 cm (36 à 48 po) afin de soutenir leur croissance et la circulation d’air.
Température de germination
21 à 27 °C (70 à 81 °F)
Temps de germination
7 à 14 jours
Période de semis
Mars à avril à l’intérieur puis transplantation après les gels
Propagation
Semis
Mode de culture
Semez Sub Arctic à l’intérieur de mars à avril, six à huit semaines avant le dernier gel, à 0,5 cm. Maintenez 21–27 °C et une humidité régulière jusqu’à la levée en 7–14 jours. Fournissez une lumière intense, repiquez après les vraies feuilles et acclimatez graduellement. Après le gel, transplantez au plein soleil en pleine terre ou dans un grand contenant profond. Installez une cage ou un tuteur, arrougez au pied et paillez. Récoltez fréquemment de environ 75 jours après la transplantation lorsque les fruits de petit format sont uniformément rouges.
Sol et entretien
Les bons gestes,au bon moment.
pH du sol
Environ 6,0 à 6,8
Niveau d’entretien
Modéré
Arrosage
Arrougez profondément au pied lorsque les trois à cinq premiers centimètres de terre commencent à sécher, en maintenant l’humidité aussi régulière que possible. Les alternances de sécheresse et d’arrosage abondant favorisent le fendillement et peuvent contribuer à la pourriture apicale, tandis qu’un sol constamment détrempé asphyxie les racines et augmente les maladies. Arrougez le matin sans mouiller inutilement le feuillage, puis paillez lorsque le sol est réchauffé. Pendant la nouaison et le grossissement des fruits, évitez tout stress hydrique prolongé. En grand contenant, vérifiez l’humidité chaque jour durant les chaleurs, sans laisser d’eau dans la soucoupe.
Type de sol
Choisissez une terre profonde, fertile, meuble et bien drainée, riche en matière organique, avec un pH légèrement acide à neutre autour de 6,0 à 6,8. Incorporez du compost mûr avant la transplantation, mais évitez le fumier frais et les apports excessifs d’azote qui produisent beaucoup de feuilles au détriment des fruits. Travaillez le sol lorsqu’il n’est ni collant ni poussiéreux et ne compactez pas la zone racinaire. Une humidité régulière et une réserve suffisante de calcium favorisent une fructification saine, sans qu’un ajout automatique de calcium soit justifié sans analyse. Pratiquez une rotation de trois ou quatre ans loin des tomates, poivrons, aubergines et pommes de terre.
Fertilisation
Incorporez du compost mûr avant la transplantation, puis basez les apports suivants sur une analyse du sol ou sur l’étiquette d’un engrais équilibré formulé pour légumes-fruits. Évitez un excès d’azote, qui favorise des tiges et des feuilles très vigoureuses mais retarde la floraison et la maturation. Après la nouaison, une nutrition équilibrée contenant notamment potassium et phosphore peut soutenir la fructification, sans dépasser les doses indiquées. N’appliquez jamais d’engrais concentré contre les racines et arrougez après chaque apport. En contenant, fractionnez une solution diluée plutôt que d’utiliser une forte dose. Aucun supplément de calcium ne remplace un arrosage régulier ni une analyse confirmant une carence.
Humidité
Humidité du sol régulière, sans saturation; bonne circulation d’air autour du feuillage.
Entretien saisonnier
Au printemps, semez à l’intérieur six à huit semaines avant le dernier gel et fournissez une lumière intense dès la levée. Repiquez après les vraies feuilles, puis acclimatez graduellement. Après les gels, transplantez au plein soleil en pleine terre ou dans un grand contenant profond. Installez une cage ou un tuteur pour soutenir les tiges chargées sans attribuer au plant un type de croissance non confirmé. En été, arrougez profondément au pied, vérifiez souvent l’humidité des pots, paillez et fertilisez modérément. Récoltez fréquemment les fruits rouges. Avant le gel, cueillez les fruits développés, retirez les plants et nettoyez les contenants.
Culture en pot
Un jardin,à portée de main.
Choisissez un grand contenant stable, profond et muni de plusieurs trous de drainage; aucune dimension précise n’est confirmée pour le lot Biologiquement vôtre. Remplissez-le d’un terreau aéré pour légumes enrichi de compost et placez-le au plein soleil. Le port compact et déterminé de Sub Arctic convient bien aux contenants; une petite cage empêche les tiges chargées de toucher le sol. Arrosez lentement lorsque la surface commence à sécher sans laisser d’eau stagnante. Paillez légèrement, fertilisez modérément et vérifiez l’humidité chaque jour pendant les chaleurs. Rentrez ou protégez le pot avant tout gel.
Floraison et dimensions
Sa place,dans votre jardin.
Hauteur à maturité
Environ 45 à 60 cm (18 à 24 po)
Couleur des fleurs
Rouge
Couleur du feuillage
Vert
Type de feuillage
Feuillage composé, découpé et aromatique au froissement; plante annuelle au Québec
Vitesse de croissance
Vigoureuse durant la saison chaude
Port de la plante
Déterminé, compact et robuste
Floraison
Petites fleurs rouges en grappes successives durant la saison chaude
Fructification
Petites tomates rouges et rondes produites très tôt sur un plant compact
Jours à maturité
Environ 50 à 60 jours après la transplantation
Récolte
Récoltez généralement de 50 à 60 jours après la transplantation lorsque les petits fruits sont uniformément rouges, légèrement souples sous une pression douce et encore fermes. Soutenez chaque tomate et détachez-la sans tirer sur la tige. Cueillez régulièrement pendant la courte période de production et rentrez les fruits déjà développés avant un gel annoncé. La précocité de Sub Arctic ne rend pas le plant résistant au gel. Ne consommez pas les feuilles ni les tiges et écartez tout fruit moisi, visqueux, profondément fendu ou anormalement odorant.
Associations au jardin
En bonnecompagnie.
Plantes compagnes
Basilic et laitue hâtive peuvent occuper l’espace voisin si la lumière, l’eau, la circulation d’air et l’espace racinaire demeurent suffisants.
Plantes à éviter
Éviter les sols détrempés, l’arrosage sur le feuillage, le surpeuplement et les rotations répétées avec tomate, poivron, aubergine ou pomme de terre.
Idée recette
Du jardinà votre assiette.
Parties comestibles
Fruits mûrs
Sandwich aux tomates Sub Arctic — Rincez des fruits sains, tranchez-les et déposez-les sur du pain avec laitue et basilic. Assaisonnez juste avant de servir afin de conserver une bonne texture. Gardez les ingrédients froids et réfrigérez les restes dans les deux heures. Ne consommez pas les feuilles ni les tiges de tomate et écartez tout fruit moisi, visqueux, profondément fendu ou anormalement odorant.
Questions fréquentes
Vos questions,nos réponses.
Quand semer et transplanter Sub Arctic au Québec?
Semez à l’intérieur de mars à avril, environ six à huit semaines avant la transplantation prévue. Placez les graines à 0,5 cm, maintenez 21–27 °C et gardez le substrat humide; la levée demande généralement 7 à 14 jours. Donnez une lumière intense, repiquez les semis et acclimatez-les graduellement. Transplantez seulement après les derniers gels, lorsque le sol est réchauffé et que les nuits sont assez douces.
Quand récolter les tomates Sub Arctic?
Récoltez généralement autour de environ 75 jours après la transplantation lorsque les fruits ont développé leur coloration rouge et cèdent légèrement sous une pression douce. Une zone verte peut persister aux épaules et la teinte varie avec l’ensoleillement. Soutenez chaque fruit et coupez le pédoncule avec un outil propre. Cueillez progressivement, rentrez les fruits développés avant un gel et écartez ceux qui sont moisis, visqueux ou profondément fendus.
Peut-on cultiver Sub Arctic en contenant?
Oui, le classeur indique une culture possible en grand contenant profond sans confirmer sa dimension précise. Utilisez un pot stable avec plusieurs trous de drainage et un terreau aéré enrichi de compost. Placez-le au plein soleil, installez une cage ou un tuteur pour les tiges chargées, vérifiez l’humidité chaque jour par temps chaud, arrougez jusqu’à l’écoulement sans laisser d’eau stagnante et fertilisez modérément selon l’étiquette.
Faune et animaux
La vie,autour de vos plantes.
Accueil de la faune
Les fleurs rouges peuvent recevoir des bourdons et d’autres abeilles capables de faire vibrer les anthères pour libérer le pollen. Le vent assure aussi une part importante de la pollinisation; la présence d’insectes actifs peut néanmoins soutenir une nouaison régulière au potager durant la période de floraison.
Pour bien démarrer vos semis
Les bons compléments.Au bon endroit.
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