Semences biologiques de légumes-fruits
Tomate naine 'Tasmanian Chocolate' bio
Solanum lycopersicum
Code produit : BIOVO-0138
- Exposition
- Soleil
- Cycle de vie
- Annuelle de saison chaude
Découvrir la plante
Tomate naine 'Tasmanian Chocolate' bio (Solanum lycopersicum ‘Tasmanian Chocolate’) est une variété biologique à pollinisation libre issue du Dwarf Tomato Project. Son plant trapu développe une tige centrale robuste et un feuillage vert foncé gaufré, tout en demeurant généralement haut de 90 à 120 cm. Il produit des tomates moyennes à grosses, aplaties et légèrement côtelées, de 140 à 340 g, qui mûrissent dans une riche teinte acajou à brun chocolat. Leur chair dense, juteuse et charnue offre une saveur pleine, complexe et bien équilibrée, excellente en tranches, sandwichs, salades et sauces fraîches.
Semez à l’intérieur six à huit semaines avant le dernier gel, à environ 0,5 cm de profondeur, dans un terreau chaud et uniformément humide. Fournissez une lumière intense dès la levée, repiquez après les vraies feuilles et acclimatez les plants graduellement. Transplantez au plein soleil après tout risque de gel, dans un sol fertile, riche en matière organique et bien drainé. Malgré son port nain, cette tomate demeure de type indéterminé et continue de pousser et fructifier; une cage compacte et solide soutient efficacement ses fruits lourds. Elle convient au potager, aux plates-bandes comestibles et aux grands contenants.
Arrosez lentement et profondément au pied lorsque la surface commence à sécher, puis paillez après le réchauffement du sol afin de stabiliser l’humidité. Fertilisez modérément, sans excès d’azote, et surveillez la charge des branches. La maturité se situe généralement autour de 80 à 85 jours après transplantation. Récoltez lorsque la peau a pris une couleur acajou uniforme, que les épaules ne sont plus vertes et que le fruit cède légèrement sous une pression douce. Coupez le pédoncule au sécateur si nécessaire et écartez les fruits moisis, visqueux, profondément fendus ou anormalement odorants.
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