Tomate 'Tasmanian Chocolate' bio
du produit
Tomate 'Tasmanian Chocolate' bio (Solanum lycopersicum) est une variété annuelle patrimoniale compacte, appréciée pour ses fruits brun rougeâtre à brun chocolat, aussi décoratifs que savoureux. Avec son port modéré de 90 à 120 cm, elle permet de cultiver une TRUEe tomate de caractère même dans les petits jardins, les bacs et les contenants de terrasse. Sa chair juteuse, dense et équilibrée offre une saveur riche, douce et complexe, très recherchée par les amateurs de tomates anciennes. Elle est excellente en salades, en sandwichs, en tranches épaisses, sur les plateaux de dégustation et en consommation fraîche, avec une maturité généralement autour de 70 jours après la transplantation.
La tomate 'Tasmanian Chocolate' bio se sème à l’intérieur de mars à avril, à environ 0,5 cm de profondeur, dans une température constante de 21 à 27 °C. La germination prend habituellement de 7 à 14 jours lorsque les semis profitent de chaleur et de lumière favorables. Après les derniers gels, les plants acclimatés se transplantent au plein soleil, dans un sol riche en matière organique, fertile, légèrement acide à neutre et bien drainé. Elle se cultive très bien en contenant de 30 à 40 cm de diamètre, sur balcon ou terrasse. Un tuteur léger, des arrosages profonds et réguliers, un paillis organique et une fertilisation équilibrée soutiennent sa production.
Au jardin nourricier, la tomate 'Tasmanian Chocolate' bio est idéale pour les potagers familiaux, les jardins urbains, les aménagements comestibles et les projets d’autonomie alimentaire où l’espace est limité. Son port compact facilite l’entretien, tandis que ses fruits foncés ajoutent une touche d’originalité et une belle valeur ornementale aux récoltes estivales. Le basilic, la ciboulette et le persil sont de bonnes plantes compagnes, tandis qu’une rotation avec les autres solanacées aide à limiter certains problèmes culturaux. Ses fleurs jaunes attirent les abeilles, bourdons et autres insectes pollinisateurs, favorisant une bonne fructification et la biodiversité utile au potager.
en pot
