Rabais
Épuisé
Tomate rose indéterminée
Solanaceae
Semences biologiques de légumes-fruits
Tomate rose ‘Trucker’s Favorite’ bio
Solanum lycopersicum ‘Trucker’s Favorite’
Code produit : BIOVO-0162
Tomate biologique patrimoniale, indéterminée et productive, portant des grappes de trois ou quatre fruits roses de 170 à 340 g, fermes, charnus, juteux et très savoureux.
- Exposition
- Plein soleil
Découvrir la plante
Nom communTomate rose Trucker’s Favorite
FamilleSolanaceae
GenreSolanum
EspèceSolanum lycopersicum
CultivarTrucker’s Favorite
TypeTomate rose indéterminée
Nom latinSolanum lycopersicum ‘Trucker’s Favorite’
Semences reproductiblesOui
Variété patrimonialeOui
Tomate rose ‘Trucker’s Favorite’ bio (Solanum lycopersicum ‘Trucker’s Favorite’) est une variété biologique patrimoniale à pollinisation libre, introduite aux États-Unis à la fin du XIXe siècle. Son plant indéterminé, vigoureux et productif porte des grappes de trois ou quatre fruits roses à rouge rosé, ronds à légèrement aplatis, généralement de 170 à 340 g. Leur chair ferme, charnue et juteuse offre une saveur riche, très douce et typiquement ancienne. Les fruits uniformes sont particulièrement appréciés en tranches, dans les sandwichs, salades, hamburgers et sauces fraîches.
Semez à l’intérieur six à huit semaines avant le dernier gel, à environ 0,5 cm de profondeur, dans un terreau chaud et uniformément humide. Fournissez une lumière intense dès la levée, repiquez après les vraies feuilles et acclimatez graduellement les plants. Transplantez après tout risque de gel au plein soleil, dans un sol fertile, riche en matière organique et bien drainé. Son port indéterminé exige une cage haute, un treillis ou des tuteurs solides. Prévoyez assez d’espace pour la circulation d’air et soutenez les grappes chargées afin de garder les fruits au-dessus du sol.
Arrosez lentement et profondément au pied lorsque la surface commence à sécher, puis paillez après le réchauffement du sol pour stabiliser l’humidité. Fertilisez modérément, sans excès d’azote, et attachez les tiges à mesure qu’elles grandissent. La maturité survient généralement autour de 75 jours après transplantation. Cueillez lorsque le fruit est uniformément rose à rouge rosé, que les épaules ne sont plus vertes et que la chair cède légèrement sous une pression douce. Utilisez un sécateur si le pédoncule résiste et écartez les fruits moisis, visqueux, profondément fendus ou anormalement odorants.
Guide de semis
Tout commencepar un semis.
Profondeur de semis
0,5 cm (1/4 po)
Espacement / densité
Espacer les plants d’environ 90 à 120 cm (36 à 48 po) afin de soutenir leur croissance et la circulation d’air.
Température de germination
21 à 27 °C (70 à 81 °F)
Temps de germination
7 à 14 jours
Période de semis
Mars à avril à l’intérieur puis transplantation après les gels
Propagation
Semis
Mode de culture
Semez Trucker’s Favorite à l’intérieur de mars à avril, six à huit semaines avant le dernier gel, à 0,5 cm. Maintenez 21–27 °C et une humidité régulière jusqu’à la levée en 7–14 jours. Fournissez une lumière intense, repiquez après les vraies feuilles et acclimatez graduellement. Après le gel, transplantez au plein soleil en pleine terre ou dans un grand contenant profond. Installez une cage ou un tuteur, arrougez au pied et paillez. Récoltez fréquemment de environ 75 jours après la transplantation lorsque les fruits de petit format sont uniformément rouges.
Sol et entretien
Les bons gestes,au bon moment.
pH du sol
Environ 6,0 à 6,8
Niveau d’entretien
Modéré
Arrosage
Arrosez profondément au pied lorsque les trois à cinq premiers centimètres de terre commencent à sécher, en maintenant l’humidité aussi régulière que possible. Les alternances de sécheresse et d’arrosage abondant favorisent le fendillement et peuvent contribuer à la pourriture apicale, tandis qu’un sol constamment détrempé asphyxie les racines et augmente les maladies. Arrosez le matin sans mouiller inutilement le feuillage, puis paillez lorsque le sol est réchauffé. Pendant la nouaison et le grossissement des fruits, évitez tout stress hydrique prolongé. En grand contenant, vérifiez l’humidité chaque jour durant les chaleurs, sans laisser d’eau dans la soucoupe.
Type de sol
Choisissez une terre profonde, fertile, meuble et bien drainée, riche en matière organique, avec un pH légèrement acide à neutre autour de 6,0 à 6,8. Incorporez du compost mûr avant la transplantation, mais évitez le fumier frais et les apports excessifs d’azote qui produisent beaucoup de feuilles au détriment des fruits. Travaillez le sol lorsqu’il n’est ni collant ni poussiéreux et ne vigoureuxez pas la zone racinaire. Une humidité régulière et une réserve suffisante de calcium favorisent une fructification saine, sans qu’un ajout automatique de calcium soit justifié sans analyse. Pratiquez une rotation de trois ou quatre ans loin des tomates, poivrons, aubergines et pommes de terre.
Fertilisation
Incorporez du compost mûr avant la transplantation, puis basez les apports suivants sur une analyse du sol ou sur l’étiquette d’un engrais équilibré formulé pour légumes-fruits. Évitez un excès d’azote, qui favorise des tiges et des feuilles très vigoureuses mais retarde la floraison et la maturation. Après la nouaison, une nutrition équilibrée contenant notamment potassium et phosphore peut soutenir la fructification, sans dépasser les doses indiquées. N’appliquez jamais d’engrais concentré contre les racines et arrougez après chaque apport. En contenant, fractionnez une solution diluée plutôt que d’utiliser une forte dose. Aucun supplément de calcium ne remplace un arrosage régulier ni une analyse confirmant une carence.
Humidité
Humidité du sol régulière, sans saturation; bonne circulation d’air autour du feuillage.
Entretien saisonnier
Au printemps, semez à l’intérieur six à huit semaines avant le dernier gel et fournissez une lumière intense dès la levée. Repiquez après les vraies feuilles, puis acclimatez graduellement. Après les gels, transplantez au plein soleil en pleine terre ou dans un grand contenant profond. Installez une cage ou un tuteur pour soutenir les tiges chargées sans attribuer au plant un type de croissance non confirmé. En été, arrougez profondément au pied, vérifiez souvent l’humidité des pots, paillez et fertilisez modérément. Récoltez fréquemment les fruits rouges. Avant le gel, cueillez les fruits développés, retirez les plants et nettoyez les contenants.
Culture en pot
Un jardin,à portée de main.
Choisissez un très grand contenant stable, profond et muni de nombreux trous de drainage; aucune dimension exacte n’est confirmée pour le lot Biologiquement Vôtre. Remplissez-le d’un terreau aéré pour légumes enrichi de compost et placez-le au plein soleil. Installez une cage haute ou un treillis solide dès la transplantation afin de guider les longues tiges et soutenir les fruits lourds. Arrosez lentement lorsque la surface commence à sécher, sans laisser d’eau stagnante. Paillez légèrement, fertilisez modérément et vérifiez l’humidité chaque jour durant les périodes chaudes ou venteuses.
Floraison et dimensions
Sa place,dans votre jardin.
Couleur des fleurs
Jaune
Couleur du feuillage
Vert
Type de feuillage
Feuillage composé, découpé et aromatique au froissement; plante annuelle au Québec
Vitesse de croissance
Vigoureuse durant la saison chaude
Port de la plante
Indéterminé, vigoureux, grimpant et productif
Floraison
Petites fleurs jaunes réunies en grappes successives durant la saison chaude
Fructification
Grappes de trois ou quatre fruits roses produites progressivement jusqu’aux froids
Jours à maturité
Environ 75 jours après la transplantation
Récolte
Récoltez généralement autour de 75 jours après la transplantation lorsque les fruits sont uniformément roses à rouge rosé, que les épaules ne sont plus vertes et que la chair cède légèrement sous une pression douce. Soutenez chaque tomate d’une main et tournez doucement ou coupez le pédoncule avec un outil propre si celui-ci résiste. Déposez les gros fruits en une seule couche afin d’éviter les meurtrissures. Avant un gel, rentrez les fruits développés. Ne consommez pas les feuilles ni les tiges et écartez tout fruit moisi, visqueux, profondément fendu ou anormalement odorant.
Associations au jardin
En bonnecompagnie.
Plantes compagnes
Basilic et laitue hâtive peuvent occuper l’espace voisin si la lumière, l’eau, la circulation d’air et l’espace racinaire demeurent suffisants.
Plantes à éviter
Éviter les sols détrempés, l’arrosage sur le feuillage, le surpeuplement et les rotations répétées avec tomate, poivron, aubergine ou pomme de terre.
Idée recette
Du jardinà votre assiette.
Parties comestibles
Fruits mûrs
Sandwich à la tomate Trucker’s Favorite — Rincez un fruit sain, retirez le pédoncule et coupez-le en tranches épaisses. Déposez-les sur du pain avec de la laitue, du fromage et une fine couche de mayonnaise. Salez juste avant de fermer le sandwich. Gardez les ingrédients froids et réfrigérez les restes dans les deux heures. Ne consommez pas les feuilles ni les tiges de tomate et écartez tout fruit moisi, visqueux, profondément fendu ou anormalement odorant.
Questions fréquentes
Vos questions,nos réponses.
Quand semer et transplanter Trucker’s Favorite au Québec?
Semez à l’intérieur de mars à avril, environ six à huit semaines avant la transplantation prévue. Placez les graines à 0,5 cm, maintenez 21–27 °C et gardez le substrat humide; la levée demande généralement 7 à 14 jours. Donnez une lumière intense, repiquez les semis et acclimatez-les graduellement. Transplantez seulement après les derniers gels, lorsque le sol est réchauffé et que les nuits sont assez douces.
Quel support faut-il prévoir pour Trucker Favorite?
Prévoyez un support robuste dès la plantation, car cette tomate produit de gros fruits capables de faire plier les branches. Une cage haute renforcée, un treillis solide ou plusieurs tuteurs conviennent. Attachez les tiges avec des liens souples au fur et à mesure, sans les étrangler. Un soutien régulier améliore l’aération, garde les fruits propres et facilite leur surveillance jusqu’à maturité.
Quand récolter les tomates Trucker’s Favorite?
Récoltez généralement autour de environ 75 jours après la transplantation lorsque les fruits ont développé leur coloration rouge et cèdent légèrement sous une pression douce. Une zone verte peut persister aux épaules et la teinte varie avec l’ensoleillement. Soutenez chaque fruit et coupez le pédoncule avec un outil propre. Cueillez progressivement, rentrez les fruits développés avant un gel et écartez ceux qui sont moisis, visqueux ou profondément fendus.
Peut-on cultiver Trucker’s Favorite en contenant?
Oui, le classeur indique une culture possible en grand contenant profond sans confirmer sa dimension précise. Utilisez un pot stable avec plusieurs trous de drainage et un terreau aéré enrichi de compost. Placez-le au plein soleil, installez une cage ou un tuteur pour les tiges chargées, vérifiez l’humidité chaque jour par temps chaud, arrougez jusqu’à l’écoulement sans laisser d’eau stagnante et fertilisez modérément selon l’étiquette.
Les semences de Trucker Favorite peuvent-elles être conservées?
Oui. Cette variété patrimoniale à pollinisation libre se prête à la conservation des semences. Choisissez un fruit parfaitement mûr, sain et fidèle au type sur un plant vigoureux. Fermentez brièvement les graines, rincez-les, puis faites-les sécher complètement avant de les étiqueter et de les ranger au frais et au sec. Isoler quelques fleurs aide à éviter les croisements occasionnels avec les tomates voisines.
Faune et animaux
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Accueil de la faune
Les petites fleurs jaunes peuvent recevoir des bourdons et d’autres abeilles capables de faire vibrer les anthères pour libérer le pollen. Le vent assure aussi une part importante de la pollinisation; la présence d’insectes actifs peut néanmoins soutenir une nouaison régulière au potager durant la floraison.
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