Le mélange de tomates italiennes bio des Jardins de l'Écoumène est une excellente option pour les amateurs de diversité et de saveurs authentiques. Ce mélange comprend plusieurs variétés classiques de tomates italiennes, telles que San Marzano, Roma, Dix doigts de Naples, et Aunt Mary's Paste, offrant une riche diversité de fruits. Les tomates sont principalement rouges, avec quelques nuances de pourpre, et se caractérisent par leur chair ferme et dense, idéale pour la cuisine.
Étalement : Production abondante et régulière
Hauteur plant : Croissance déterminée et indéterminée, nécessitant des tuteurs adaptés selon les variétés
Quantité par paquet : 30 graines
Plantes compagnes : Basilic, ail, poivron, persil
Plantes ennemies : Fenouil, pomme de terre
Avec leurs fruits de grande taille et leur goût prononcé et légèrement acidulé, ces tomates sont parfaites pour les salades, sauces et sandwichs. Les plantes sont robustes et productives, bien adaptées aux jardins et serres, avec une bonne résistance aux maladies et aux conditions climatiques difficiles. La récolte s'échelonne sur 60 à 90 jours, offrant une abondance de saveurs italiennes tout au long de la saison.
