Le sachet contient trois variétés de tomates choisies et mélangées aléatoirement. Leur identité n’est pas indiquée séparément et peut changer d’un lot à l’autre. Les plants peuvent donc produire des fruits de couleurs, de formes, de calibres, de textures et de saveurs différents. Le nombre de graines provenant de chaque variété n’est pas garanti comme étant égal. L’objectif est de proposer une expérience de découverte plutôt qu’un assortiment fixe. Étiquetez chaque plant avec un numéro et prenez des notes pendant la saison si vous souhaitez comparer leur port, leur précocité et leurs fruits. La photographie illustre la diversité possible sans garantir les variétés reçues.
Rabais
Épuisé
Mélange aléatoire de semences de tomates
Solanaceae
Tomates surprise – mélange aléatoire de 3 variétés (Solanum lycopersicum)
Solanum lycopersicum
Ce mélange surprise Gaiand contient environ 30 semences de tomates provenant de trois variétés choisies aléatoirement. Les graines sont réunies dans un même sachet et peuvent produire des fruits de couleurs, de formes, de formats et de saveurs différents. Le nombre de graines de chaque variété n’est pas garanti comme étant égal. Semez à l’intérieur avant le dernier gel, puis transplantez au soleil dans un sol fertile et bien drainé. Comme les variétés ne sont pas identifiées séparément, prévoyez des cages ou des tuteurs et suffisamment d’espace pour des plants aux ports potentiellement différents. La sélection exacte demeure volontairement inconnue avant la récolte.
Quantité
Environ 30 semences au total
Exposition
Soleil
Niveau de facilité
Modéré
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Famille
Solanaceae
Genre
Solanum
Espèce
lycopersicum
Type
Mélange aléatoire de semences de tomates
Cycle
Annuelle
Tomates surprise – mélange aléatoire de 3 variétés (Solanum lycopersicum) réunit trois variétés de tomates choisies au hasard et mélangées dans un même sachet. Chaque semis peut révéler des fruits différents par leur couleur, leur forme, leur calibre, leur saveur et leur période de récolte. Les plants peuvent aussi présenter des ports déterminés ou indéterminés; leur hauteur finale et leur besoin de tuteurage varieront donc. Le sachet contient environ 30 semences au total, réparties entre les trois variétés sans garantie d’un nombre égal pour chacune. Ce mélange est destiné aux jardiniers qui aiment découvrir plusieurs tomates et observer la diversité d’un potager estival.
Semez les graines à l’intérieur de six à huit semaines avant le dernier gel prévu. Déposez-les à environ 6 mm (1/4 po) de profondeur dans un terreau à semis humide et maintenez une température de 21 à 27 °C (70 à 80 °F). Après la levée, fournissez une lumière intense, arrosez sans détremper et repiquez les plantules lorsqu’elles sont assez fortes. Acclimatez-les graduellement pendant une semaine avant de les planter dehors, une fois tout risque de gel écarté. Choisissez un emplacement très ensoleillé, un sol fertile et bien drainé, puis espacez les plants d’environ 60 cm (24 po).
Installez un tuteur ou une cage dès la plantation, puisque certaines variétés du mélange peuvent devenir vigoureuses. Arrosez régulièrement au pied pour garder l’humidité aussi constante que possible et réduire les risques de fendillement ou de pourriture apicale. Un paillis aide à limiter les éclaboussures, les mauvaises herbes et les variations d’humidité. Récoltez chaque tomate lorsqu’elle atteint sa couleur mûre et qu’elle cède légèrement sous une pression douce. Les fruits conviennent aux salades, aux sandwichs, aux sauces et à la dégustation fraîche. Comme la composition est aléatoire, la récolte exacte diffère d’un sachet à l’autre.
Guide de plantation
De la plantation à la reprise.
Profondeur de plantation
6 mm (1/4 po)
Espacement / densité
Environ 60 cm (24 po) entre les plants
Température de reprise
21 à 27 °C (70 à 80 °F)
Temps d’enracinement
Environ 5 à 10 jours
Meilleur moment de plantation
Transplanter après tout risque de gel
Propagation
Semis
Mode de culture
Commencez les semis à l’intérieur de six à huit semaines avant la date moyenne du dernier gel. Remplissez des contenants propres de terreau à semis humidifié, puis déposez les graines à environ 6 mm (1/4 po) de profondeur. Maintenez le substrat uniformément humide, sans eau stagnante, et une température de 21 à 27 °C (70 à 80 °F) jusqu’à la levée. Dès l’apparition des plantules, placez-les sous une lumière intense pendant 14 à 16 heures par jour et assurez une légère circulation d’air. Repiquez chaque plantule dans un pot individuel après le développement des premières vraies feuilles. Fertilisez légèrement avec un produit équilibré dilué. Une semaine avant la plantation, acclimatez les plants graduellement au soleil, au vent et aux températures extérieures. Transplantez après tout risque de gel, dans un sol réchauffé, fertile et bien drainé. Enterrez une partie de la tige si les plants sont allongés. Espacez-les d’environ 60 cm (24 po) et installez immédiatement une cage ou un tuteur. La germination, le port et la maturité peuvent varier entre les trois variétés du mélange. Étiquetez chaque contenant et notez les dates de semis, de levée, de repiquage et de première récolte.
Sol et entretien
Les bonnes conditions.
Exposition
Soleil
Arrosage
Arrosez profondément au pied lorsque la surface du sol commence à sécher. Maintenez une humidité régulière, surtout pendant la floraison et le grossissement des fruits. Les alternances marquées entre sécheresse et excès d’eau peuvent favoriser le fendillement et la pourriture apicale. Évitez de mouiller inutilement le feuillage et adaptez la fréquence à la chaleur, au vent, au drainage et au volume du contenant.
Type de sol
Utilisez un sol fertile, meuble et bien drainé, enrichi de compost mûr. Les tomates poussent mieux lorsque l’humidité reste régulière sans saturation prolongée. Évitez les emplacements où l’eau s’accumule après la pluie. En contenant, choisissez un terreau conçu pour les légumes plutôt que de la terre de jardin compacte. Un paillis aide à réduire les variations d’humidité et les éclaboussures.
Fertilisation
Avant la plantation, incorporez du compost mûr si le sol en manque. Après la reprise, utilisez un engrais équilibré ou formulé pour tomates en suivant l’étiquette. Évitez les apports excessifs d’azote, qui favorisent un feuillage abondant au détriment de la floraison et des fruits. En pot, fertilisez plus régulièrement à faible dose, puisque les éléments nutritifs sont lessivés par les arrosages.
Entretien saisonnier
Au printemps, semez à l’intérieur de six à huit semaines avant le dernier gel, fournissez une chaleur régulière et placez rapidement les plantules sous une lumière intense. Repiquez-les après les premières vraies feuilles et tournez les pots pour maintenir une croissance droite. Acclimatez les jeunes plants graduellement avant la transplantation. Au début de l’été, installez-les au soleil lorsque les nuits sont suffisamment douces, ajoutez les supports et arrosez profondément. Étendez un paillis lorsque le sol est réchauffé. Pendant l’été, vérifiez les attaches, guidez les tiges sans les serrer et maintenez l’humidité aussi constante que possible. Fertilisez avec modération selon la vigueur et la fertilité du sol. Inspectez les feuilles, retirez les parties fortement atteintes et évitez de travailler dans le feuillage mouillé. Récoltez les fruits au fur et à mesure qu’ils atteignent leur couleur mûre. À la fin de l’été, réduisez les nouvelles fleurs si le gel approche et privilégiez la maturation des fruits déjà formés. À l’automne, récoltez les tomates mûres ou presque mûres avant un gel annoncé. Retirez les plants et jetez les tissus malades plutôt que de les composter. Nettoyez les cages, les tuteurs et les contenants. En hiver, conservez les semences restantes au frais, au sec et à l’obscurité, dans leur sachet identifié. Consignez vos observations afin de comparer les trois profils et de mieux planifier une prochaine culture.
Culture en pot
Un milieu contrôlé.
Format de pot recommandé
Au moins 20 L (5 gal US) par plant
La culture en contenant est possible, mais chaque plant doit disposer de son propre volume de terreau. Choisissez un pot d’au moins 20 L (5 gal US), profond, stable et muni de plusieurs trous de drainage. Les variétés étant inconnues avant leur croissance, un contenant plus grand offre une meilleure marge si un plant devient vigoureux. Remplissez-le d’un terreau de qualité enrichi de compost mûr, sans utiliser de terre lourde du jardin. Placez le pot dans un endroit recevant au moins six à huit heures de soleil direct. Installez une cage ou un tuteur au moment de la transplantation afin de ne pas endommager les racines plus tard. Arrosez lentement jusqu’à l’écoulement, puis recommencez lorsque la surface commence à sécher. En période chaude, vérifiez l’humidité chaque jour. Fertilisez régulièrement à faible dose avec un engrais formulé pour légumes-fruits. Évitez les excès d’azote, qui favorisent le feuillage. Retirez les feuilles touchant le sol, surveillez les ravageurs et récoltez souvent. Les tomates sont annuelles au Québec; videz et nettoyez les contenants après le gel. Tournez les pots périodiquement si la lumière vient surtout d’un côté et renforcez les supports avant que les fruits deviennent lourds.
Floraison et dimensions
Le portrait complet.
Couleur des fleurs
Jaune
Couleur du feuillage
Vert
Type de feuillage
Herbacé caduc
Vitesse de croissance
Rapide
Floraison
Les petites fleurs jaunes apparaissent en grappes durant l’été. Leur calendrier varie puisque le sachet contient trois variétés choisies aléatoirement. Une température adéquate, une bonne lumière et un arrosage régulier favorisent la nouaison. Les bourdons peuvent améliorer la libération du pollen par vibration. Évitez les traitements insecticides pendant la floraison et ne vous inquiétez pas si quelques premières fleurs tombent après un stress de transplantation.
Fructification
Les fruits sont des tomates charnues dont la couleur, la forme, le calibre, la saveur et la période de maturation varient selon les trois variétés présentes. Récoltez-les lorsqu’ils ont atteint leur couleur mûre et qu’ils cèdent légèrement sous une pression douce. Une récolte fréquente limite les fruits trop mûrs et encourage le suivi des plants. La composition exacte du sachet et les proportions de chaque variété ne sont pas garanties.
Récolte
Récolter les fruits à leur couleur mûre, avant les premiers gels
Associations au jardin
Avec qui la planter.
Plantes compagnes
Associez les tomates à des plantes qui apprécient le soleil, un sol fertile et des arrosages réguliers, sans leur faire concurrence. Du basilic, du persil ou des fleurs annuelles basses peuvent occuper les bordures si l’aération demeure bonne. Gardez suffisamment d’espace pour accéder aux cages et récolter les fruits. Les associations végétales ne garantissent pas une protection contre les ravageurs ou les maladies; la rotation, l’hygiène, l’observation et des plants bien espacés restent plus fiables. Adaptez toujours les associations aux conditions réelles du jardin.
Réservez aux Tomates surprise un emplacement chaud, dégagé et très ensoleillé dans le potager. Comme le mélange comprend trois variétés non identifiées, organisez les plants en rang ou en bloc en laissant environ 60 cm (24 po) entre eux et assez d’espace pour circuler. Placez les tomates au nord des légumes bas si vous voulez réduire l’ombre portée. Ajoutez les cages ou les tuteurs dès la transplantation. Un paillis propre limite les éclaboussures de sol et stabilise l’humidité. Évitez de planter des tomates au même endroit chaque année lorsque des maladies transmises par le sol ont été observées; une rotation avec des cultures non apparentées peut réduire l’accumulation de problèmes. Des fines herbes ou des fleurs peuvent partager le secteur si elles ne concurrencent pas les tomates pour la lumière, l’eau et l’espace racinaire. N’attribuez pas de protection automatique aux plantes compagnes. Gardez les fruits accessibles pour la récolte et inspectez régulièrement le dessous des feuilles. La diversité du mélange crée une scène productive dont les couleurs et les formes se découvrent au fil de l’été. Retirez rapidement les fruits endommagés et désinfectez les outils utilisés sur des plants présentant des symptômes de maladie.
Du jardin à l’inspiration.
Préparez une salade simple qui met en valeur les couleurs et les textures obtenues dans le mélange. Pour quatre portions, coupez environ 600 g (1 1/3 lb) de tomates mûres en quartiers ou en tranches, selon leur format. Ajoutez 30 mL (2 c. à soupe) d’huile d’olive, 15 mL (1 c. à soupe) de vinaigre de cidre ou de vin rouge, une petite échalote émincée et 30 mL (2 c. à soupe) de basilic frais haché. Salez légèrement, poivrez et mélangez doucement pour ne pas écraser les fruits. Laissez reposer dix minutes à température ambiante avant de servir. Ajoutez du fromage frais ou des haricots blancs si vous souhaitez transformer la salade en repas léger. Utilisez uniquement des tomates mûres, saines et correctement lavées. Réfrigérez les restes dans un contenant fermé et consommez-les dans les deux jours. La saveur finale changera naturellement selon les trois variétés présentes dans le sachet.
Questions fréquentes
Tout ce qu’il fautsavoir.
Chaque sachet contient environ 30 semences au total, provenant de trois variétés de tomates. Le mot « environ » doit être conservé, car le comptage et la proportion de chaque variété peuvent varier légèrement. Il ne faut pas supposer que le sachet contient exactement dix graines de chacune. Pour planifier le semis, préparez quelques cellules supplémentaires et ne semez qu’une ou deux graines par cellule. Conservez les graines inutilisées au frais, au sec et à l’obscurité. Identifiez clairement le sachet afin de ne pas le confondre avec une variété nommée. La quantité annoncée concerne toujours l’ensemble du mélange commercial proposé.
Semez à l’intérieur de six à huit semaines avant le dernier gel. Placez les graines à environ 6 mm (1/4 po) de profondeur dans un terreau à semis humide et maintenez une température de 21 à 27 °C (70 à 80 °F). Après la levée, fournissez une lumière intense et arrosez sans saturer le substrat. Repiquez après l’apparition des premières vraies feuilles. Acclimatez les plants pendant environ une semaine, puis transplantez-les dehors lorsque le risque de gel est passé. Espacez-les d’environ 60 cm (24 po) et installez un support. Notez que la levée peut varier légèrement entre les variétés du plateau.
Oui, il est prudent de prévoir une cage ou un tuteur pour chaque plant. Le mélange contient des variétés non identifiées qui peuvent avoir des ports et des vigueurs différents. Certaines resteront peut-être compactes, tandis que d’autres produiront de longues tiges. Installez les supports au moment de la transplantation pour éviter d’endommager les racines plus tard. Attachez les tiges avec des liens souples et laissez assez de jeu pour leur croissance. Vérifiez les attaches régulièrement durant l’été et ajoutez un soutien si le poids des fruits fait pencher les branches. Un support précoce facilite aussi la récolte et l’aération du feuillage.
Il est possible de récolter des graines, mais le sachet ne précise pas si les trois variétés sont à pollinisation libre ou hybrides. La reproductibilité fidèle ne peut donc pas être garantie. De plus, les fleurs de tomates peuvent parfois recevoir du pollen d’un autre plant à proximité. Si vous tentez l’expérience, choisissez un fruit mûr sur un plant sain, étiquetez-le et traitez ses graines séparément. Les descendants pourraient différer du plant observé. Conservez les graines propres et complètement sèches dans une enveloppe identifiée, au frais et à l’abri de l’humidité. Inscrivez aussi l’année de récolte sur chaque enveloppe pour référence.
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