La revendication Van Noort de zone 4 et −34 °C n’est pas corroborée par la fiche RHS, qui classe l’espèce H2 et demande une protection hivernale. Cette divergence est trop importante pour risquer les 2 tubercules en pleine terre au Québec. Cultivez-les plutôt dans un pot profond, sortez-le après les gels et rentrez-le avant le froid automnal. Lorsque les feuilles jaunissent, réduisez l’eau, puis gardez le tubercule presque sec dans un lieu sombre, ventilé et hors gel. Cette méthode respecte la source horticole la plus prudente. Ne déduisez jamais une température minimale exacte d’une zone commerciale contradictoire. Le drainage doit rester rapide même après une pluie abondante.
Rabais
Épuisé
Tubercule ornemental
Aracées
Bulbes et tubercules d’été
Arisème de Griffith (Arisaema griffithii)
Arisaema griffithii
L’Arisème de Griffith (Arisaema griffithii) forme une silhouette de sous-bois hors du commun avec sa spathe capuchonnée verte à pourpre, fortement veinée de brun, et ses grandes feuilles à trois folioles losangées. Le paquet Van Noort contient 2 tubercules. La plante atteint environ 60 cm (24 po) de hauteur et fleurit généralement en mai et juin sous une mi-ombre lumineuse. Installez-la dans une terre humifère, fraîche et drainée, idéalement en pot profond. La revendication fournisseur de zone 4 contredit la cote RHS H2; au Québec, hivernez impérativement les tubercules hors gel. Portez des gants, car toutes les parties sont nocives si ingérées et irritantes.
Quantité
2 tubercules
Exposition
Mi-ombre
Rusticité
Rusticité non confirmée au Québec; RHS H2, hiverner hors gel
Niveau de facilité
Avancé
Découvrir la plante
Famille
Aracées
Genre
Arisaema
Espèce
griffithii
Cultivar
Griffithii
Type
Tubercule ornemental
Cycle
Vivace tubéreuse caduque, à hiverner protégée
L’Arisème de Griffith (Arisaema griffithii) est une vivace tubéreuse spectaculaire dont la spathe capuchonnée rappelle la tête dressée d’un cobra. Verte à pourpre, fortement veinée de brun et longue de 10 à 25 cm (4 à 10 po), cette structure entoure un spadice portant les minuscules fleurs véritables. Deux grandes feuilles, chacune divisée en trois folioles losangées, forment une silhouette dressée atteignant environ 60 cm (24 po) de hauteur et 25 à 30 cm (10 à 12 po) de largeur. Le paquet Van Noort contient 2 tubercules. La présentation apparaît généralement en mai et juin, avant une dormance automnale complète.
Plantez les 2 tubercules au printemps dans une terre humifère, acide à neutre, fraîche mais parfaitement drainée, sous une mi-ombre lumineuse et abritée. Van Noort recommande 10 à 12 cm (4 à 5 po) de profondeur, tandis que RHS conseille 20 cm (8 po); en pot, utilisez au moins 15 cm (6 po) de couverture sans saturer le mélange. Gardez une humidité régulière durant la croissance, puis réduisez l’eau lorsque le feuillage jaunit. La revendication commerciale de zone 4 contredit la cote RHS H2. Au Québec, ne laissez donc pas le tubercule subir le gel profond: cultivez-le dans un pot profond à hiverner hors gel.
L’Arisaema griffithii mérite une place près d’un sentier ombragé, dans une cour protégée ou au centre d’un grand contenant de sous-bois. Associez sa spathe graphique aux fougères, hostas, épimédiums et bégonias rustiques, dont les feuilles mettent en valeur ses veines complexes sans lui voler la lumière. Protégez les jeunes pousses des limaces et surveillez les otiorhynques en pot. Toutes les parties sont nocives si ingérées et peuvent irriter la peau ou les yeux; portez des gants et éloignez la plante des enfants et animaux. Les baies éventuelles restent décoratives uniquement. L’hivernage contrôlé prévaut sur toute affirmation de rusticité non corroborée.
Guide de plantation
De la plantation à la reprise.
Profondeur de plantation
10 à 12 cm (4 à 5 po) selon Van Noort; couverture plus profonde en pot protégé
Espacement / densité
25 à 30 cm (10 à 12 po)
Température de reprise
18 à 22 °C (64 à 72 °F) pour la reprise
Temps d’enracinement
30 à 60 jours
Meilleur moment de plantation
Printemps, après réchauffement du substrat
Propagation
Séparation des rejets en fin d’été; semis en contenant au printemps ou à l’automne
Mode de culture
Au printemps, inspectez les 2 tubercules et éliminez tout tissu mou. Remplissez un pot profond d’un mélange humifère, aéré et drainant, puis placez les tubercules bourgeons vers le haut. Suivez la profondeur Van Noort de 10 à 12 cm (4 à 5 po), en conservant une couverture stable et sans compacter. Maintenez le mélange à 18 à 22 °C (64 à 72 °F), légèrement humide jusqu’à l’émergence. Lorsque les pousses apparaissent, augmentez graduellement l’eau et placez le pot sous une mi-ombre lumineuse. Sortez-le après les risques de gel, dans un endroit frais, abrité et ventilé. Gardez une humidité régulière sans saturation pendant toute la croissance. Protégez les pousses des limaces et inspectez les racines pour les larves d’otiorhynques. Ne fertilisez qu’après l’ouverture des feuilles. En automne, cessez l’engrais, réduisez l’eau quand le feuillage jaunit, puis hivernez le pot ou les tubercules au sec, hors gel. Le drainage doit rester rapide même après une pluie abondante. Une étiquette durable évite de déranger les tubercules pendant leur dormance. Portez des gants et lavez les outils après toute manipulation. Réduisez toujours l’eau lorsque les feuilles commencent à jaunir. La lumière filtrée protège les grandes folioles contre les brûlures.
Sol et entretien
Les bonnes conditions.
Exposition
Mi-ombre
pH du sol
Acide à neutre
Zone de rusticité
Rusticité non confirmée au Québec; RHS H2, hiverner hors gel
Température minimale
Hiverner hors gel; cote RHS H2
Arrosage
Gardez le substrat légèrement humide jusqu’à l’émergence, puis régulièrement frais durant l’ouverture des feuilles et la floraison. Arrosez au sol lorsque la surface commence à sécher et laissez toute l’eau excédentaire s’écouler. Ne mouillez pas constamment le collet. Quand le feuillage jaunit, réduisez progressivement les apports, puis conservez le tubercule presque sec pendant sa dormance et son hivernage hors gel.
Type de sol
Terre humifère, riche en feuilles compostées, acide à neutre, fraîche pendant la croissance mais parfaitement drainée. Un mélange de terreau forestier, écorce fine, compost mûr et perlite convient en contenant. Évitez l’argile compacte, les soucoupes pleines et les poches de tourbe saturée. Pendant la dormance, le milieu doit devenir beaucoup plus sec afin de limiter la pourriture du tubercule. Le drainage doit rester rapide même après une pluie abondante.
Fertilisation
Après le déploiement des feuilles, appliquez toutes les trois semaines un engrais équilibré à demi-dose sur un substrat humide. Cette nutrition modérée soutient la spathe sans produire un feuillage excessivement tendre. Rincez occasionnellement le pot à l’eau claire. Cessez tout apport dès le jaunissement automnal, car un tubercule dormant n’utilise pas l’engrais et doit rester presque sec. Le drainage doit rester rapide même après une pluie abondante.
Entretien saisonnier
Au printemps, rempotez les tubercules dans un mélange frais et démarrez-les à 18 à 22 °C (64 à 72 °F). Arrosez peu avant l’émergence, puis augmentez graduellement. Placez les jeunes pousses sous une lumière filtrée et installez une barrière physique contre les limaces. En début d’été, acclimatez le pot à l’extérieur après tout risque de gel, à la mi-ombre et à l’abri du vent. Maintenez une humidité régulière, fertilisez toutes les trois semaines et vérifiez les otiorhynques. En été, retirez seulement les tissus abîmés avec un outil propre; ne coupez jamais une feuille saine. À l’automne, cessez la fertilisation dès que la croissance ralentit et réduisez l’eau lorsque le feuillage jaunit. Après son dessèchement complet, coupez-le à la base. Avant le froid, rentrez le contenant ou soulevez les tubercules. Gardez-les dans un milieu sec, sombre, ventilé et hors gel. En hiver, inspectez mensuellement, retirez immédiatement tout tissu mou et ne reprenez pas les arrosages tant qu’aucune nouvelle croissance n’est amorcée. Le drainage doit rester rapide même après une pluie abondante. Une étiquette durable évite de déranger les tubercules pendant leur dormance. Portez des gants et lavez les outils après toute manipulation. Réduisez toujours l’eau lorsque les feuilles commencent à jaunir. La lumière filtrée protège les grandes folioles contre les brûlures. Un pot profond rend l’hivernage québécois beaucoup plus fiable. Éloignez la plante des enfants et animaux en raison de sa toxicité.
Culture en pot
Un milieu contrôlé.
Format de pot recommandé
35 à 40 cm (14 à 16 po) de diamètre, au moins 40 cm (16 po) de profondeur
Choisissez un pot stable de 35 à 40 cm (14 à 16 po) de diamètre et d’au moins 40 cm (16 po) de profondeur, muni de grands trous. Déposez une couche de mélange drainant, puis placez les 2 tubercules à 10 à 12 cm (4 à 5 po) de profondeur, bourgeons vers le haut et suffisamment espacés. Utilisez un substrat forestier riche mais aéré. Gardez le pot à 18 à 22 °C (64 à 72 °F) jusqu’à l’émergence, puis sous une mi-ombre lumineuse. Arrosez régulièrement sans laisser d’eau dans le cache-pot. Après acclimatation, installez-le dehors dans un endroit abrité du vent. Tournez-le pour équilibrer les feuilles et surveillez limaces et otiorhynques. En automne, rentrez-le avant tout gel, réduisez l’eau lorsque les feuilles jaunissent, puis conservez le mélange presque sec pendant la dormance. Rempotez au printemps seulement, en portant des gants. Le drainage doit rester rapide même après une pluie abondante. Une étiquette durable évite de déranger les tubercules pendant leur dormance. Portez des gants et lavez les outils après toute manipulation. Réduisez toujours l’eau lorsque les feuilles commencent à jaunir. La lumière filtrée protège les grandes folioles contre les brûlures.
Floraison et dimensions
Le portrait complet.
Couleur des fleurs
Spathe verte à pourpre, fortement veinée de brun
Couleur du feuillage
Vert
Type de feuillage
Caduc, deux feuilles composées trifoliolées
Vitesse de croissance
Modérée
Floraison
En mai et juin, une spathe de 10 à 25 cm (4 à 10 po) se déploie près du sol, verte ou pourpre et fortement veinée de brun. Son capuchon entoure un spadice portant les minuscules fleurs. La présentation dépend d’une reprise chaude, d’une lumière filtrée et d’une humidité régulière. Une spathe peut durer plusieurs semaines si elle reste abritée du vent et du soleil brûlant.
Fructification
Après une pollinisation réussie, l’inflorescence peut former un épi de baies rouges. Cette fructification n’est pas garantie et dépend notamment du sexe fonctionnel de la plante et de la présence d’un partenaire compatible. Les baies sont strictement ornementales, nocives si ingérées et irritantes. Ne les récoltez pas pour la consommation et retirez-les si des enfants ou animaux accèdent au contenant.
Associations au jardin
Avec qui la planter.
Plantes compagnes
Fougères, hostas compacts, épimédiums, petites astilbes et bégonias rustiques soulignent la spathe sans dominer la plante. Choisissez des partenaires appréciant une mi-ombre lumineuse, une terre humifère et une humidité régulière. En pot, gardez leurs racines séparées afin de préserver l’espace du tubercule. Évitez les plantes xériques, les couvre-sols agressifs et toute espèce exigeant un hivernage incompatible. Le drainage doit rester rapide même après une pluie abondante. Une étiquette durable évite de déranger les tubercules pendant leur dormance. Portez des gants et lavez les outils après toute manipulation.
Plantes à éviter
Évitez les cactus, succulentes et plantes xériques dont le régime sec contredit la croissance active de l’arisème, ainsi que les couvre-sols vigoureux qui volent lumière et espace. Ne partagez pas le pot avec une plante devant hiverner humide ou très chaud. Ces incompatibilités sont culturales, non chimiques.
Utilisez Arisaema griffithii comme plante de collection dans un grand contenant profond, placé près d’un passage ombragé ou dans une cour abritée. Sa spathe capuchonnée mérite d’être observée de près, alors que ses grandes feuilles donnent du volume à une scène forestière. Au Québec, la culture mobile demeure la solution prudente: sortez le pot après le gel et rentrez-le avant le froid. Toute partie est ornementale et ne doit jamais être consommée. Le drainage doit rester rapide même après une pluie abondante.
Du jardin à l’inspiration.
Cette plante n’est pas cultivée pour un usage culinaire, mais pour son extraordinaire valeur ornementale. Ses inflorescences exotiques constituent un point focal exceptionnel dans les jardins d’ombre. Son feuillage luxuriant complète parfaitement les aménagements forestiers. Elle est idéale pour les collectionneurs de plantes rares.
Questions fréquentes
Tout ce qu’il fautsavoir.
Van Noort indique 10 à 12 cm (4 à 5 po), tandis que RHS recommande 20 cm (8 po). Pour une culture mobile au Québec, utilisez un pot d’au moins 40 cm (16 po) de profondeur et placez les tubercules à 10 à 12 cm, en gardant le mélange stable, aéré et drainé. Une couverture légèrement plus importante peut être employée dans un grand pot protégé, mais elle ne doit jamais créer une poche froide et détrempée. Placez les bourgeons vers le haut, arrosez légèrement jusqu’à l’émergence et étiquetez l’emplacement. Le drainage et l’hivernage contrôlé comptent davantage qu’une profondeur excessive.
Commencez avec un tubercule ferme et un pot parfaitement propre, muni de grands trous. Utilisez un mélange humifère mais poreux contenant écorce fine et perlite. Avant l’émergence, gardez-le seulement légèrement humide; augmentez l’eau lorsque les feuilles se développent. Videz toujours le cache-pot et évitez de mouiller continuellement le collet. En automne, réduisez rapidement les apports lorsque le feuillage jaunit. Pendant la dormance, conservez le tubercule presque sec, ventilé et hors gel. Inspectez-le chaque mois et retirez immédiatement les tissus mous avec un outil désinfecté. Ne rempotez pas un tubercule blessé dans un mélange humide. Le drainage doit rester rapide même après une pluie abondante.
Arisaema griffithii appartient aux Aracées et contient des substances irritantes, notamment des cristaux d’oxalate de calcium. RHS indique qu’elle est nocive si ingérée et irritante pour la peau et les yeux. Ne consommez donc ni tubercule, ni feuille, ni spathe, ni baie. Portez des gants pendant la plantation, évitez de toucher le visage et lavez mains et outils après le travail. Placez le contenant hors de portée des enfants et animaux. Si des baies se forment, retirez-les dans les lieux accessibles. En cas d’exposition ou d’ingestion suspectée, communiquez rapidement avec un professionnel de la santé ou un vétérinaire. Le drainage doit rester rapide même après une pluie abondante.
La « fleur » spectaculaire est surtout une spathe, une bractée modifiée qui entoure le spadice portant les petites fleurs véritables. Chez Arisaema griffithii, elle s’élargit en capuchon, se colore de vert ou de pourpre et se couvre de fortes veines brunes. Cette combinaison crée l’impression d’une tête de cobra dressée. La structure de 10 à 25 cm (4 à 10 po) est mieux observée sous une lumière filtrée près d’un passage. Ne la manipulez pas à mains nues, car la plante est irritante. Protégez-la du vent, du soleil brûlant et des limaces afin de conserver son dessin intact. Le drainage doit rester rapide même après une pluie abondante.
Ses atouts, naturellement.
Non recommandé pour les animaux domestiques
Animaux
Attire ou nourrit les insectes pollinisateurs
Pollinisateurs
Pour accompagner vos semis
Tout pour bien démarrer.
