Plantez les cinq tubercules à l’automne, idéalement en septembre ou octobre avant le gel du sol. Choisissez une ombre lumineuse dans une terre humifère et drainée. Placez chaque tubercule à environ 10 cm de profondeur et espacez-les de 20 à 25 cm. Rebouchez sans compacter, arrosez une fois et marquez l’emplacement. En zone 5, un endroit abrité et un paillis léger améliorent la stabilité hivernale. Portez des gants pendant la manipulation, puis lavez les outils et les mains, car la plante contient des substances irritantes et toxiques. Cette vivace tubéreuse de la famille des Aracées forme une touffe basse et structurée dans les zones ombragées.
Rabais
Épuisé
Tubercule
Araceae
Vivace tubéreuse à feuillage décoratif
Arum d’Italie (Arum italicum)
Arum italicum
Arum italicum est une vivace tubéreuse de zone 5 appréciée pour ses feuilles vert foncé marbrées d’argent. Son feuillage semi-persistant anime l’ombre pendant les saisons fraîches, puis une spathe blanc crème apparaît d’avril à mai. Des baies rouge orangé peuvent suivre et prolonger l’effet décoratif, mais toutes les parties sont toxiques. Le lot Van Noort contient cinq tubercules à planter à l’automne, à 10 cm de profondeur. Offrez une ombre lumineuse, une terre humifère fraîche au printemps et un drainage impeccable. La plante convient aux sous-bois, rocailles forestières et contenants protégés. Ses feuilles sagittées vert foncé sont parcourues de nervures argentées qui demeurent décoratives pendant la saison fraîche.
Quantité
5 tubercules
Exposition
Ombre
Rusticité
Zone 5
Niveau de facilité
Modéré
Découvrir la plante
Famille
Araceae
Genre
Arum
Espèce
italicum
Type
Tubercule
Cycle
Vivace
Arum d’Italie (Arum italicum) forme une touffe élégante de feuilles sagittées vert foncé, nettement marbrées de nervures argentées. Ce feuillage semi-persistant apporte lumière et texture aux zones ombragées pendant les saisons fraîches. D’avril à mai, une spathe blanc crème entoure un spadice discret; elle peut ensuite laisser place à une hampe de baies rouge orangé très décoratives. La plante atteint environ 30 à 40 cm de hauteur et 20 à 25 cm d’étalement. Rustique jusqu’en zone 5, elle traverse l’hiver dans un sol drainé et peut entrer en dormance lorsque l’été devient chaud ou sec.
Plantez les cinq tubercules à l’automne, à environ 10 cm de profondeur et à 20 ou 25 cm d’intervalle. Choisissez une ombre lumineuse ou une mi-ombre fraîche dans une terre humifère, meuble, légèrement acide à neutre et parfaitement drainée. Arrosez après la plantation, puis maintenez une humidité modérée pendant la croissance printanière sans saturer le sol. Une mince couche de compost mûr soutient la plante sans encourager un feuillage trop tendre. Réduisez fortement l’eau lorsque les feuilles déclinent en été. En zone 5 québécoise, privilégiez un emplacement abrité et un paillis léger qui ne retient pas l’eau contre la couronne.
Installez l’arum d’Italie dans un sous-bois, une rocaille forestière, une bordure ombragée ou un jardin naturaliste où son feuillage marbré peut être observé de près. Associez-le à des fougères, hellébores, heuchères, épimédiums et petits bulbes printaniers adaptés à un sol drainé. Les baies apportent une couleur remarquable, mais elles sont toxiques et ne doivent jamais être consommées. Placez donc la plante loin des aires fréquentées par les jeunes enfants et animaux. Portez des gants pour l’entretien et retirez les fruits avant maturité si leur présence crée un risque. En contenant, utilisez un pot profond et rustique avec un excellent écoulement.
Guide de plantation
De la plantation à la reprise.
Profondeur de plantation
10 cm (4 po)
Espacement / densité
20 à 25 cm (8 à 10 po) entre les tubercules
Température de reprise
15 à 20 °C (59 à 68 °F)
Temps d’enracinement
30 à 60 jours
Meilleur moment de plantation
Septembre à octobre, avant le gel du sol
Propagation
Division des tubercules pendant la dormance
Mode de culture
Plantez les cinq tubercules à l’automne, idéalement de septembre à octobre avant le gel du sol. Sélectionnez une zone d’ombre lumineuse ou de mi-ombre fraîche, protégée du soleil brûlant et des accumulations d’eau. Ameublissez la terre sur 20 à 25 cm, incorporez du compost mûr et corrigez le drainage sur toute la surface si le sol est lourd. Placez chaque tubercule à environ 10 cm de profondeur, en conservant 20 ou 25 cm entre eux. Rebouchez sans compacter et arrosez une fois. Marquez l’emplacement, car le feuillage peut disparaître pendant la dormance estivale. Au printemps, gardez la terre fraîche avec des arrosages profonds mais espacés. Ajoutez un paillis léger de feuilles décomposées sans couvrir épais la couronne. Portez des gants lorsque vous touchez les tubercules ou la sève. Après la floraison, laissez la hampe évoluer seulement si les baies ne présentent aucun risque; autrement, coupez-la avant leur coloration. Réduisez fortement l’eau lorsque le feuillage décline. En automne, divisez les touffes serrées pendant leur repos et replantez aussitôt les tubercules fermes. En zone 5, choisissez un endroit abrité et maintenez un drainage libre pendant les dégels. Ne plantez jamais près d’un potager ou d’une aire de jeu, car toutes les parties sont toxiques.
Sol et entretien
Les bonnes conditions.
Exposition
Ombre
pH du sol
Légèrement acide à neutre
Zone de rusticité
Zone 5
Température minimale
-29 °C (-20 °F)
Arrosage
Arrosez modérément pendant la croissance printanière afin que la terre demeure fraîche sans devenir détrempée. Vérifiez l’humidité sous le paillis avant chaque apport et privilégiez un arrosage profond plutôt que fréquent. Réduisez nettement l’eau lorsque les feuilles commencent à décliner, puis gardez les tubercules plutôt secs durant la dormance estivale. Reprenez graduellement lorsque de nouvelles pousses apparaissent avec le retour de conditions fraîches.
Type de sol
Choisissez une terre humifère, meuble et fraîche pendant la croissance, mais toujours capable d’évacuer rapidement l’excès d’eau. Une légère acidité à neutralité convient. Le compost de feuilles améliore la structure des sols de sous-bois sans créer une couche lourde. Évitez l’argile compacte, les cuvettes et les emplacements constamment humides, qui favorisent la dégradation des tubercules pendant leur repos. Le sol doit être humifère, frais pendant la croissance et parfaitement drainé, surtout autour des tubercules en repos.
Fertilisation
Au début de la croissance, ajoutez une mince couche de compost mûr ou de terreau de feuilles autour de la touffe. Dans une terre pauvre, un engrais équilibré à libération lente peut être utilisé à faible dose selon l’étiquette. Évitez les apports azotés répétés, qui produisent un feuillage tendre et réduisent la résistance. Cessez toute fertilisation lorsque la plante entre en dormance estivale.
Entretien saisonnier
Au printemps, retirez délicatement les feuilles mortes qui couvrent les nouvelles pousses, puis vérifiez le drainage après la fonte des neiges. Ajoutez une mince couche de compost de feuilles et arrosez seulement lorsque la pluie ne maintient pas une fraîcheur régulière. Portez des gants durant tout nettoyage. D’avril à mai, observez la spathe crème et le spadice sans manipuler la sève. Après la floraison, décidez si la fructification peut rester sans risque. Dans un jardin fréquenté par des enfants ou animaux, coupez la hampe avant que les baies rouge orangé deviennent attrayantes. En été, le feuillage peut jaunir et disparaître; réduisez alors fortement les arrosages et marquez la touffe pour éviter de creuser dans les tubercules. Ne remplissez pas le vide avec une plante exigeant une irrigation constante. En automne, nettoyez seulement les tissus desséchés, divisez une touffe congestionnée pendant son repos et replantez les tubercules fermes à 10 cm de profondeur. En zone 5, ajoutez un paillis aéré dans les sites exposés, sans retenir d’humidité contre la couronne. En hiver, laissez la plante au repos et surveillez surtout l’eau stagnante durant les redoux. Lavez les outils et les mains après toute intervention, puis éliminez les fruits et résidus hors de portée. Le feuillage semi-persistant peut disparaître pendant la dormance estivale avant de reprendre avec le retour de conditions fraîches.
Culture en pot
Un milieu contrôlé.
Format de pot recommandé
Contenant résistant au gel, minimum 30 cm (12 po) de profondeur
Utilisez un contenant résistant au gel d’au moins 30 cm de profondeur, muni de plusieurs trous libres et assez large pour espacer les tubercules. Déposez une grille sur les ouvertures plutôt qu’une couche épaisse de gravier, puis remplissez avec un terreau humifère et structuré additionné d’un matériau drainant. Plantez les tubercules à environ 10 cm de profondeur et arrosez jusqu’à écoulement. Placez le pot à l’ombre lumineuse ou à la mi-ombre, loin du soleil chaud de l’après-midi. Pendant la croissance, vérifiez régulièrement l’humidité sans laisser d’eau dans une soucoupe. Une petite quantité de compost au printemps suffit. Lorsque le feuillage décline, réduisez l’arrosage et gardez le mélange plutôt sec, sans le laisser se contracter complètement. Pour l’hiver en zone 5, regroupez le pot contre un mur abrité, isolez les parois avec un matériau respirant et protégez-le des pluies excessives. Ne rentrez pas le contenant dans une pièce chauffée. Rempotez pendant la dormance lorsque les tubercules remplissent l’espace. Portez des gants, lavez le pot et les outils, et placez toujours le contenant hors de portée des enfants et animaux, surtout lorsque les baies se forment. Les sujets établis conviennent aux sous-bois, rocailles forestières, bordures ombragées et jardins naturalistes.
Floraison et dimensions
Le portrait complet.
Couleur des fleurs
Blanc crème
Couleur du feuillage
Vert marbré d’argent
Type de feuillage
Semi-persistant
Vitesse de croissance
Modérée
Floraison
D’avril à mai, une spathe blanc crème se déploie autour d’un spadice pâle. L’inflorescence demeure plus subtile que le feuillage marbré, mais révèle clairement l’appartenance de la plante aux Aracées. Après pollinisation, une hampe de baies serrées rouge orangé peut se développer. Ces fruits sont strictement décoratifs et toxiques; retirez-les avant coloration si des enfants ou animaux fréquentent le jardin. Observez la floraison sans toucher la sève et portez des gants pour toute coupe.
Fructification
Après la floraison, le spadice peut porter une grappe dense de baies qui passent du vert au rouge orangé. Cette fructification verticale est très décorative lorsque le feuillage décline. Les baies contiennent toutefois des composés irritants et sont toxiques si elles sont ingérées. Dans les espaces accessibles aux enfants ou animaux, coupez la hampe avant la coloration, portez des gants et éliminez-la de façon sécuritaire.
Associations au jardin
Avec qui la planter.
Plantes compagnes
Associez l’arum d’Italie à des fougères, hellébores, épimédiums, heuchères, pulmonaires et petits narcisses adaptés à une ombre claire et à un sol drainé. Leurs feuillages mats, fins ou colorés mettent en valeur les nervures argentées sans cacher la touffe. Évitez les couvre-sols envahissants, qui compliquent la surveillance des tubercules, ainsi que les plantes demandant une humidité constante pendant l’été. Maintenez également une séparation nette avec les légumes et fines herbes pour prévenir toute confusion. La spathe crème entoure un spadice au printemps, puis des baies rouge orangé peuvent prolonger l’intérêt décoratif.
Plantes à éviter
Les principaux ennemis sont les limaces sur les jeunes pousses ainsi que les sols détrempés favorisant la pourriture des tubercules.
Employez Arum italicum comme accent de feuillage dans les sous-bois, bordures ombragées, rocailles forestières et jardins naturalistes. Ses nervures argentées éclairent les zones sombres, tandis que sa hauteur de 30 à 40 cm s’intègre sous les arbustes et entre les fougères. La spathe printanière et les baies ajoutent des épisodes d’intérêt. En contenant protégé, la plante convient aussi aux entrées ombragées. Évitez toutefois les potagers, aires de jeu et lieux accessibles aux animaux à cause de sa toxicité. Cette vivace tubéreuse de la famille des Aracées forme une touffe basse et structurée dans les zones ombragées.
Du jardin à l’inspiration.
Cette plante est cultivée exclusivement pour son remarquable intérêt ornemental et n'est pas destinée à la consommation. Son feuillage décoratif illumine les jardins durant l'automne et l'hiver. Les grappes de baies rouge orangé prolongent également son intérêt visuel jusqu'en été. Elle constitue une excellente plante pour les jardins d'ombre.
Questions fréquentes
Tout ce qu’il fautsavoir.
Arum italicum suit un cycle adapté aux saisons fraîches. Son feuillage peut être présent en automne, en hiver doux et au printemps, puis jaunir lorsque la chaleur ou la sécheresse estivale augmente. Cette disparition indique généralement une dormance normale plutôt qu’une mort du tubercule. Réduisez alors fortement l’arrosage et évitez de creuser dans la zone. Marquez la touffe et ne plantez pas au même endroit une espèce exigeant une irrigation constante. Lorsque les températures redeviennent fraîches et que l’humidité revient, de nouvelles feuilles peuvent émerger. Un sol constamment mouillé pendant le repos favorise plutôt la pourriture. Ses feuilles sagittées vert foncé sont parcourues de nervures argentées qui demeurent décoratives pendant la saison fraîche.
Non. Les baies rouge orangé et les autres parties d’Arum italicum sont toxiques si elles sont ingérées et peuvent irriter fortement la bouche et les tissus. Ne plantez pas cette espèce près d’une aire de jeu, d’un potager ou d’un passage utilisé par les animaux. Si des enfants ou animaux fréquentent le jardin, coupez la hampe avec des gants avant que les fruits se colorent et deviennent attrayants. Placez les résidus dans un contenant inaccessible, puis lavez les outils et les mains. En cas d’ingestion ou de symptômes, communiquez rapidement avec un centre antipoison, un professionnel de la santé ou un vétérinaire.
En zone 5, privilégiez un emplacement abrité des vents desséchants et des alternances hivernales brutales. Le facteur décisif demeure un drainage libre pendant les pluies d’automne et les dégels. Plantez les tubercules à 10 cm de profondeur dans une terre humifère, puis ajoutez un paillis léger et aéré après le refroidissement du sol. N’utilisez pas une couverture épaisse qui retient l’eau. Au printemps, retirez seulement le paillis compacté et surveillez l’humidité. En contenant, isolez les parois et gardez le pot dehors contre un mur protégé; une pièce chauffée perturbe le cycle naturel. Toutes les parties sont toxiques si elles sont ingérées et les baies doivent rester hors de portée des enfants et animaux.
Choisissez des partenaires d’ombre claire qui apprécient une terre humifère et drainée : fougères, hellébores, épimédiums, heuchères, pulmonaires et petits narcisses. Les textures mates ou finement découpées mettent en valeur les nervures argentées de l’arum. Placez des vivaces qui prennent le relais lorsque son feuillage entre en dormance, mais évitez les couvre-sols agressifs qui empêchent de repérer les tubercules. N’associez pas l’arum à des plantes demandant un sol constamment détrempé. Gardez également une séparation nette avec les cultures comestibles et les zones accessibles aux enfants ou animaux à cause de sa toxicité. Une ombre lumineuse ou une mi-ombre fraîche protège le feuillage et convient mieux qu’un soleil chaud de l’après-midi.
Ses atouts, naturellement.
Non recommandé pour les animaux domestiques
Animaux
Attire ou nourrit les insectes pollinisateurs
Pollinisateurs
Pour accompagner vos semis
Tout pour bien démarrer.
