Calla aethiopica

Calla ‘Aethiopica’ (Zantedeschia aethiopica) est une vivace à rhizome remarquable par ses grandes fleurs blanc pur en forme de coupe, portées avec élégance au-dessus d’un feuillage vert foncé, lustré et luxuriant. Sa floraison raffinée, qui s’étend généralement de mai à juillet, illumine les espaces partiellement ombragés et apporte une touche de pureté aux aménagements. Atteignant environ 60 à 90 cm de hauteur, la plante conserve une belle présence ornementale même après la floraison grâce à son feuillage semi-persistant. Rustique jusqu’en zone 7, elle demande une protection hivernale attentive dans la majorité des régions du Québec.

Installez le calla au soleil partiel ou à la mi-ombre, dans un sol riche en humus, frais et parfaitement drainé. Les rhizomes se plantent au printemps après les derniers gels, ou à l’automne dans les secteurs au climat plus doux, à une profondeur de 3 à 5 cm et à 30 à 40 cm d’espacement. Maintenez le sol uniformément humide durant la croissance, sans laisser d’eau stagnante autour des rhizomes. Un apport annuel de compost favorise la vigueur et la floraison. En pot, choisissez un contenant d’au moins 35 cm de diamètre et hivernez-le à l’abri du gel.

Le calla ‘Aethiopica’ convient admirablement aux massifs ombragés, aux abords de bassins, aux jardins d’eau, aux grands contenants et aux bouquets. Ses fleurs blanches se marient particulièrement bien au feuillage des hostas et des fougères, ainsi qu’aux floraisons des astilbes, ligulaires et heuchères. Très recherché comme fleur coupée, il permet de créer des arrangements sobres et élégants. Ses fleurs peuvent aussi attirer certains pollinisateurs lorsque les conditions leur sont favorables. Bien que les jeunes feuilles soient parfois consommées après une préparation prolongée dans certaines cuisines africaines, toutes les parties crues sont toxiques et ne doivent jamais être ingérées.