Plantez le tubercule 40/45 après tout risque de gel, généralement à la fin de mai ou en juin au Québec, lorsque le sol et les nuits sont réellement réchauffés. Choisissez un emplacement lumineux, au soleil à mi-ombre, et protégé du vent. Posez le tubercule horizontalement, bourgeons vers le haut, avec la couronne à 25 à 50 mm sous la surface. Une terre riche, fraîche et bien drainée prévient le dessèchement sans emprisonner l’eau. Arrosez profondément, puis patientez : une reprise lente n’indique pas nécessairement un problème. Évitez de saturer un tubercule encore dormant. En pot, commencez sous abri chaud et acclimatez progressivement le feuillage avant l’installation définitive dehors.
Rabais
Épuisé
Plante tropicale à tubercule
Araceae
Plante tropicale à feuillage géant
Oreilles d’éléphant (Colocasia esculenta)
Colocasia esculenta
Colocasia Elephant Ears est une vivace tropicale à tubercule qui forme une touffe dressée d’environ 90 à 150 cm de hauteur et 60 à 90 cm d’étalement. Ses grandes feuilles vertes, lustrées et sagittées créent rapidement un décor luxuriant dans un grand pot ou un massif estival. Van Noort fournit un tubercule 40/45 en emballage détail. Plantez après le gel dans une terre riche, fraîche et drainée, au soleil à mi-ombre, puis protégez la plante du vent. Au Québec, rentrez le contenant ou soulevez le tubercule avant le froid. Toutes les parties sont irritantes et toxiques si elles sont mâchées. Son port vertical convient aux terrasses étroites, pourvu que le pot demeure stable et accessible pour l’hivernage.
Quantité
1 rhizome
Exposition
Soleil à mi-ombre
Rusticité
Zone 10; hiverner hors gel au Québec
Niveau de facilité
Modéré
Découvrir la plante
Famille
Araceae
Genre
Colocasia
Espèce
esculenta
Type
Plante tropicale à tubercule
Cycle
Vivace tropicale cultivée comme annuelle ou hivernée
Les oreilles d’éléphant (Colocasia esculenta) créent rapidement une silhouette tropicale spectaculaire grâce à leurs immenses feuilles vert foncé, brillantes et cordiformes. Contrairement aux Alocasia aux limbes souvent plus dressés, les feuilles peltées de Colocasia s’étalent et s’inclinent élégamment depuis de robustes pétioles. Le tubercule Van Noort de calibre 40/45 possède d’importantes réserves pour produire une touffe vigoureuse atteignant généralement 90 à 150 cm. La floraison en spathe demeure discrète; le véritable attrait est cette masse de feuillage architectural, idéale pour transformer un grand contenant, un massif luxuriant ou l’abord d’un bassin pendant la saison chaude.
Plantez le tubercule au printemps, après tout risque de gel, lorsque la terre est franchement réchauffée. Installez-le à 10 ou 12 cm de profondeur, bourgeons vers le haut, dans un sol riche, humifère, humide et bien drainé. Espacez les plants de 60 à 90 cm et choisissez un emplacement chaud, abrité du vent, au soleil ou à la mi-ombre lumineuse. Arrosez abondamment afin que la terre reste constamment fraîche sans eau stagnante, puis fertilisez régulièrement selon l’étiquette d’un engrais équilibré. Une couche de paillis organique aide à conserver l’humidité et protège les racines superficielles durant les périodes chaudes.
Colocasia Elephant Ears excelle dans un très grand pot, un jardin tropical, une bordure humide ou près d’un bassin, sans immerger le tubercule. Associez cette plante tropicale grand feuillage aux cannas, coleus, caladiums, fougères et graminées fines pour amplifier les contrastes de texture. Avant le premier gel, rentrez le contenant ou soulevez le tubercule, laissez-le sécher brièvement et entreposez-le au frais, au sec et hors gel. Vérifiez-le durant l’hiver, puis replantez seulement les tissus fermes. Toutes les parties contiennent des cristaux d’oxalate de calcium irritants; ne les consommez pas et gardez-les hors de portée des enfants et animaux.
Guide de plantation
De la plantation à la reprise.
Profondeur de plantation
10 à 12 cm (4 à 5 po)
Espacement / densité
60 à 90 cm (24 à 36 po)
Température de reprise
22 à 30 °C (72 à 86 °F)
Temps d’enracinement
14 à 28 jours
Meilleur moment de plantation
Fin mai ou juin au Québec, lorsque le sol est chaud
Propagation
Division des rejets et sections de tubercule au printemps
Mode de culture
Après le dernier gel, attendez que le sol et les nuits se soient réchauffés avant de planter le tubercule 40/45. Choisissez un emplacement au soleil à mi-ombre, lumineux mais protégé des rafales. Ameublissez une zone plus large que la future touffe et incorporez du compost mûr à une terre riche, humifère et bien drainée. Posez le tubercule horizontalement, bourgeons vers le haut, avec la couronne à 25 à 50 mm sous la surface; évitez une plantation profonde qui retient l’eau. Espacez les sujets d’environ 60 à 90 cm. Rebouchez sans compacter, arrosez profondément et ajoutez un paillis organique léger sans couvrir la couronne. Maintenez ensuite une fraîcheur régulière, car les grandes feuilles perdent rapidement de l’eau, mais ne laissez jamais le sol détrempé. Commencez une fertilisation modérée lorsque la croissance devient active. Surveillez limaces, tétranyques et déchirures dues au vent. Avant le premier gel québécois, rentrez le contenant ou déterrez soigneusement le tubercule. Nettoyez-le, laissez-le sécher brièvement, puis hivernez-le au frais, au sec et hors gel. Portez des gants pendant toute manipulation. Au retour du printemps, réveillez le tubercule graduellement dans un substrat tiède et à peine humide. Augmentez l’eau seulement lorsque les racines et les pousses deviennent actives. Étiquetez la profondeur et la date de plantation pour reproduire les conditions réussies.
Sol et entretien
Les bonnes conditions.
Exposition
Soleil à mi-ombre
pH du sol
Neutre à légèrement acide
Zone de rusticité
Zone 10; hiverner hors gel au Québec
Température minimale
10 °C (50 °F)
Arrosage
Arrosez profondément après la plantation, puis gardez le substrat uniformément frais pendant la croissance active. Vérifiez la terre à quelques centimètres de profondeur : arrosez lorsque la surface commence à sécher, sans attendre que les feuilles s’affaissent. Videz toujours la soucoupe et réduisez nettement l’eau quand les températures baissent ou que la plante entre en dormance. À l’intérieur, adaptez la fréquence à la lumière et à la chaleur réelles. Une eau tempérée limite le choc aux racines tropicales, particulièrement après le retour à l’intérieur.
Type de sol
Une terre riche, humifère, meuble et bien drainée soutient les grandes feuilles d’Colocasia Elephant Ears. Un loam amendé de compost retient une fraîcheur uniforme tout en évacuant l’excès d’eau autour du tubercule. En pot, utilisez un terreau de qualité allégé avec écorce fine ou perlite. Évitez l’argile compacte, les soucoupes pleines et le sol froid détrempé, qui favorisent la pourriture. Renouvelez les premiers centimètres de terreau chaque printemps si le rempotage complet n’est pas nécessaire.
Fertilisation
Au printemps et en été, nourrissez la plante toutes les deux à quatre semaines avec un engrais équilibré dilué, ou utilisez une formule à libération lente selon l’étiquette. Commencez seulement lorsque de nouvelles feuilles confirment l’enracinement. Arrosez avant toute fertilisation et rincez périodiquement le terreau en pot pour limiter les sels. Cessez de nourrir pendant la dormance ou lorsque la lumière hivernale ralentit nettement la croissance. Une croissance ferme et régulièrement espacée indique que la dose est suffisante; des dépôts blancs invitent à rincer davantage.
Entretien saisonnier
Au printemps, inspectez le tubercule hiverné et retirez seulement les tissus mous avec un outil propre. Rempotez-le dans un mélange neuf lorsque les bourgeons gonflent, puis augmentez graduellement chaleur, lumière et arrosage. Attendez la fin des gels avant l’acclimatation extérieure; exposez la plante au soleil et au vent par étapes pendant une semaine. En été, maintenez le sol uniformément frais, fertilisez modérément et tournez les contenants pour équilibrer la touffe. Coupez les feuilles jaunies à la base avec des gants, surveillez limaces et tétranyques, puis protégez les grands limbes des rafales. En automne, rentrez le pot avant que les nuits descendent durablement sous 12 °C, ou soulevez le tubercule avant le gel. Réduisez l’eau à mesure que la croissance ralentit, nettoyez la terre excédentaire et laissez sécher brièvement. En hiver, conservez le tubercule dormant au frais, au sec, ventilé et hors gel, ou maintenez la plante feuillée dans une pièce chaude et lumineuse avec moins d’eau. Inspectez mensuellement pour détecter pourriture, dessèchement excessif ou ravageurs. Gardez toujours la plante étiquetée et inaccessible aux enfants et animaux. Au fil des saisons, notez la date de reprise, le rythme d’arrosage et la réaction à la lumière. Ces observations permettent d’ajuster précisément la culture l’année suivante. Au rempotage, divisez uniquement les rejets possédant leurs propres racines et laissez sécher brièvement toute coupe avant de replanter.
Culture en pot
Un milieu contrôlé.
Format de pot recommandé
Pot lourd de 45 à 60 cm de diamètre et 40 cm ou plus de profondeur
Choisissez un contenant lourd de 45 à 60 cm de diamètre et d’au moins 40 cm de profondeur, muni de plusieurs trous de drainage. Ce volume stabilise la plante de 90 à 150 cm et laisse au tubercule la place de produire des rejets. Remplissez-le d’un terreau riche et aéré, additionné de compost et de perlite ou d’écorce fine. Installez la couronne juste sous la surface et arrosez jusqu’à écoulement libre. Placez le pot au soleil à mi-ombre, à l’abri du vent. Durant l’été, vérifiez l’humidité souvent, car les grandes feuilles et le contenant chaud consomment rapidement l’eau; ne laissez pourtant jamais la soucoupe pleine. Fertilisez à dose diluée pendant la croissance et tournez le pot régulièrement. Tuteurez seulement si la plante penche. Avant les nuits froides, nettoyez le feuillage, inspectez les ravageurs et acclimatez la plante à l’intérieur. Hivernez-la feuillée dans une pièce chaude et lumineuse, ou laissez-la entrer en dormance et conservez le tubercule au sec, au frais et hors gel. Rempotez au printemps lorsque les racines remplissent le contenant. Surélevez le contenant sur des cales pour préserver l’écoulement après les fortes pluies. Essuyez régulièrement les feuilles avec un linge humide afin d’enlever la poussière et de repérer tôt les tétranyques.
Floraison et dimensions
Le portrait complet.
Couleur des fleurs
Spathe crème à jaune pâle, floraison secondaire
Couleur du feuillage
Vert foncé lustré
Type de feuillage
Persistant sous climat tropical, caduc au froid, très large et pelté
Vitesse de croissance
Rapide
Floraison
La floraison peut paraître en été sur une plante mature et bien établie. Typique des Aracées, elle réunit une spathe pâle autour d’un spadice plus étroit. Elle demeure souvent discrète sous le vaste feuillage et n’est pas garantie durant une courte saison québécoise. La plante est principalement cultivée pour ses feuilles; ne forcez pas la floraison avec un excès d’engrais. Si une inflorescence apparaît, observez-la sur la plante plutôt que de l’utiliser comme fleur coupée. Elle illustre fidèlement la structure botanique caractéristique de la famille des Aracées.
Associations au jardin
Avec qui la planter.
Plantes compagnes
Associez Elephant Ears à des plantes qui apprécient chaleur, sol riche et humidité régulière sans devenir envahissantes. Les cannas reprennent son port vertical; les coleus, bégonias, impatiens et patates douces ornementales ajoutent couleur et couverture basse. Des papyrus ou graminées fines apportent un contraste de texture dans les grands contenants. Laissez cependant suffisamment d’espace aux racines et adaptez l’arrosage à chaque espèce. Rentrez séparément les compagnons qui exigent des conditions hivernales différentes. Évitez de surcharger le pot : des contenants voisins offrent un effet comparable tout en simplifiant le rempotage et l’hivernage.
Plantes à éviter
Les principaux ennemis sont les limaces sur les jeunes feuilles, les tétranyques en conditions sèches et les excès de froid.
Employez Colocasia Elephant Ears comme spécimen tropical, écran saisonnier ou accent vertical dans un grand contenant. Il convient aux terrasses abritées, entrées, cours intérieures et massifs estivaux riches en matière organique. Son feuillage vert sert de toile de fond aux plantes fleuries et donne une impression d’abondance. Au Québec, privilégiez un emplacement facilement accessible pour déplacer le pot ou soulever le tubercule avant le gel. La plante convient également aux vérandas très lumineuses, à condition de fournir chaleur, humidité ambiante et espace pour ses feuilles.
Du jardin à l’inspiration.
Dans plusieurs régions tropicales, certaines variétés de Colocasia sont cultivées pour leurs tubercules et leurs jeunes feuilles, qui doivent toujours être longuement cuits afin d'éliminer les oxalates naturellement présents. Cette variété est toutefois principalement cultivée pour son impressionnant feuillage ornemental. Ne jamais consommer les parties de la plante crues.
Questions fréquentes
Tout ce qu’il fautsavoir.
Avant le premier gel, rentrez le pot ou soulevez le tubercule. Pour conserver la plante feuillée, placez-la dans une pièce chaude, lumineuse et humide, loin des courants d’air, puis réduisez légèrement l’arrosage et cessez la fertilisation si la croissance ralentit. Pour un hivernage dormant, laissez le feuillage décliner, coupez-le avec des gants, nettoyez doucement le tubercule et laissez-le sécher brièvement. Rangez-le dans un contenant ventilé, au frais, au sec et hors gel. Inspectez chaque mois afin de repérer pourriture, moisissure ou dessèchement excessif. Étiquetez clairement le matériel et gardez-le inaccessible aux enfants et animaux, car toutes les parties sont toxiques si elles sont mâchées.
Offrez une lumière vive au soleil à mi-ombre. Le soleil doux du matin favorise une croissance ferme, tandis qu’une ombre légère protège les feuilles durant les après-midi très chauds. Une plante acclimatée peut recevoir davantage de soleil si le sol demeure frais; ne déplacez toutefois jamais brusquement un sujet cultivé à l’intérieur vers un emplacement brûlant. Augmentez l’exposition sur une semaine pour éviter les brûlures. Protégez aussi la touffe des vents, qui déchirent facilement les grands limbes. À l’intérieur, placez le pot près d’une fenêtre lumineuse sans contact avec une vitre froide. Tournez-le régulièrement afin de maintenir un port droit et équilibré.
Une vieille feuille peut jaunir naturellement lorsqu’une nouvelle se développe. Plusieurs feuilles jaunes à la fois signalent toutefois souvent un substrat trop mouillé, un drainage bloqué, un froid soudain, un manque de lumière ou des racines stressées. Vérifiez la terre en profondeur et videz la soucoupe avant d’ajouter de l’eau. Examinez les racines si une odeur ou une base molle accompagne le jaunissement. En hiver, réduisez l’arrosage quand la croissance ralentit. Des pointes brunes peuvent plutôt indiquer air sec, arrosage irrégulier ou accumulation de sels. Coupez seulement les feuilles entièrement jaunes avec un outil propre et des gants, puis corrigez la cause au lieu de fertiliser automatiquement.
Non. Colocasia esculenta contient des cristaux d’oxalate de calcium qui irritent fortement la bouche et les tissus lorsqu’une partie est mâchée ou ingérée. Placez le pot dans un endroit inaccessible aux chats, chiens et jeunes enfants. Portez des gants pour planter, diviser ou couper les feuilles, surtout lorsque la sève peut toucher la peau. Lavez ensuite les mains et les outils, et ne confondez jamais ce produit ornemental avec une plante alimentaire. Si une personne ou un animal mord la plante et présente douleur, salivation, enflure ou difficulté à avaler, communiquez rapidement avec un centre antipoison, un professionnel de la santé ou un vétérinaire.
Ses atouts, naturellement.
Non recommandé pour les animaux domestiques
Animaux
Attire ou nourrit les insectes pollinisateurs
Pollinisateurs
Pour accompagner vos semis
Tout pour bien démarrer.
