Le dahlia décoratif ‘Strawberry Cream’ attire le regard avec ses fleurs doubles rose pâle et blanc crème, striées de rose plus soutenu. Chaque fleur apporte sa touche au jardin et aux bouquets. La plante forme une touffe dressée d’environ 90 cm de hauteur selon le fournisseur; le paquet contient une souche de calibre no 1.

Plantez-la au printemps après les dernières gelées, lorsque le sol s’est réchauffé. Choisissez le plein soleil et une terre fertile, meuble et bien drainée. Placez la souche à environ 10 cm de profondeur, les bourgeons vers le haut, et espacez les plants d’environ 50 cm. Un tuteur installé dès la plantation aide à soutenir les tiges.

Arrosez régulièrement au pied sans détremper le sol et retirez les fleurs fanées pour prolonger la floraison, de l’été jusqu’aux gelées. Associez ses tons doux à des sauges mauves, des zinnias blancs ou des graminées. Au Québec, déterrez les tubercules après les premières gelées légères et avant que le sol gèle; conservez-les au frais et à l’abri du gel pour les replanter au printemps.