Dahlia géant ‘Café au Lait’ (Dahlia)

Dahlia × pinnata

Un tubercule de dahlia géant donnant d’immenses fleurs crème ivoire nuancées de pêche et de rose poudré sur une touffe de 100 cm (39 po). La couleur de ce cultivar classique évolue entre crème ivoire, pêche, beige rosé et rose poudré selon la lumière. Le plein soleil favorise des tiges solides et une floraison abondante. Une terre enrichie de compost maintient une fraîcheur régulière tout en évacuant rapidement l’excès d’eau. Arroser au pied protège les grands pétales délicats. Le pincement des jeunes pousses construit une touffe ramifiée et multiplie les tiges florales. Un tuteur posé tôt évite de blesser les racines et soutient les capitules lourds. Des attaches souples préviennent la casse.
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Fiche horticole détaillée
Conseils adaptés au Québec
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Quantité
1 tubercule
Exposition
Soleil
Cycle de vie
Vivace
Rusticité
Zone 10

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Nom communDahlia
FamilleAsteraceae
GenreDahlia
TypeBulbe
Nom latinDahlia × pinnata
Semences reproductiblesOui

Dahlia géant ‘Café au Lait’ (Dahlia) est célèbre pour ses immenses fleurs décoratives, souvent proches de 20 à 25 cm (8 à 10 po), dont la couleur crème ivoire se voile de pêche, de beige rosé et de rose poudré. Les nuances changent légèrement selon la lumière et le stade d’ouverture, donnant aux capitules un caractère doux et presque sculptural. La touffe dressée atteint environ 100 cm (39 po) chez Van Noort et porte ses fleurs au-dessus d’un feuillage vert de la mi-été jusqu’aux gelées. Le sachet contient un tubercule No1, recherché pour créer un point focal élégant et produire des fleurs maîtresses exceptionnelles pour les bouquets.

Plantez le tubercule au printemps après le dernier gel, lorsque la terre est chaude et bien ressuyée. Posez-le horizontalement à 10 cm (4 po) de profondeur, avec le collet et les bourgeons tournés vers le haut, puis laissez environ 50 cm (20 po) autour de la touffe. Choisissez un emplacement chaud, abrité et pleinement ensoleillé dans une terre fertile, humifère, fraîche, mais parfaitement drainée. Arrosez profondément au pied lorsque la surface commence à sécher, sans mouiller inutilement les grands capitules. Incorporez du compost mûr à la plantation, puis utilisez un engrais riche en potassium pendant la formation des boutons. Pincez les jeunes pousses et installez un tuteur robuste tôt afin de soutenir les fleurs lourdes après la pluie.

Placez ‘Café au Lait’ au fond d’une bordure romantique, dans un jardin de coupe ou au centre d’un grand massif aux tons doux. Associez-le à des cosmos blancs, des ammis, des sauges argentées et des graminées beige rosé. Récoltez les capitules lorsqu’ils sont presque ouverts et retirez rapidement ceux qui fanent pour stimuler leur remplacement. Un grand contenant lourd convient si le drainage, le tuteurage et l’arrosage sont rigoureux. Au Québec, soulevez le tubercule après le premier gel, laissez sécher sa surface, puis entreposez-le dans l’obscurité, au frais, au sec et hors gel. Vérifiez-le chaque mois et replantez seulement les parties fermes portant des bourgeons viables.

Dahlia géant ‘Café au Lait’ ( Dahlia ) : un grand dahlia crème aux pétales légèrement teintés de pêche. Le visuel Florissa présente la plante et son nom dans la partie inférieure de l’étiquette. La photographie occupe presque toute la surface, tandis que le bandeau du bas rassemble les indications du produit. Cette vue permet de reconnaître son apparence et de distinguer la variété présentée.

Guide de semis

Tout commencepar un semis.

Profondeur de semis

10 cm (4 po)

Période de semis

Printemps

Propagation

Division des tubercules munis d’au moins un bourgeon viable

Mode de culture

Planter après les gels, pincer les pousses, tuteurer tôt, arroser au pied et retirer régulièrement les fleurs fanées. La couleur de ce cultivar classique évolue entre crème ivoire, pêche, beige rosé et rose poudré selon la lumière. Le plein soleil favorise des tiges solides et une floraison abondante. Une terre enrichie de compost maintient une fraîcheur régulière tout en évacuant rapidement l’excès d’eau. Arroser au pied protège les grands pétales délicats. Le pincement des jeunes pousses construit une touffe ramifiée et multiplie les tiges florales. Un tuteur posé tôt évite de blesser les racines et soutient les capitules lourds. Des attaches souples préviennent la casse après la pluie. Un engrais riche en potassium accompagne la formation des boutons. Les nuances crème dialoguent avec le blanc, l’argent et les graminées rosées. Après le gel, soulever le tubercule, sécher sa surface et le conserver au frais, au sec, dans l’obscurité et hors gel. Une terre enrichie de compost maintient une fraîcheur régulière. Plantez le tubercule au printemps après le dernier gel, lorsque la terre est chaude et bien ressuyée. Posez-le horizontalement à 10 cm (4 po) de profondeur, avec le collet et les bourgeons tournés vers le haut, puis laissez environ 50 cm (20 po) autour de la touffe. Choisissez un emplacement chaud, abrité et pleinement ensoleillé dans une terre fertile, humifère, fraîche, mais parfaitement drainée. Incorporez du compost mûr à la plantation, puis utilisez un engrais riche en potassium pendant la formation des boutons. Vérifiez-le chaque mois et replantez seulement les parties fermes portant des bourgeons viables.

Sol et entretien

Les bons gestes,au bon moment.

pH du sol

Légèrement acide à neutre

Température minimale

5 °C (41 °F)

Niveau d’entretien

Modéré

Arrosage

Arrosez régulièrement afin de maintenir le sol uniformément humide sans excès d’eau. Réduisez les arrosages avant l’arrachage automnal des tubercules. Arrosez profondément au pied lorsque la surface commence à sécher, sans mouiller inutilement les grands capitules. Un grand contenant lourd convient si le drainage, le tuteurage et l’arrosage sont rigoureux. Au Québec, soulevez le tubercule après le premier gel, laissez sécher sa surface, puis entreposez-le dans l’obscurité, au frais, au sec et hors gel.

Type de sol

Privilégiez une terre humifère qui conserve de la fraîcheur tout en permettant au surplus d’eau de s’évacuer. Vérifiez le drainage après une pluie : l’eau doit pouvoir quitter la zone racinaire. Travaillez la terre lorsqu’elle est ressuyée pour éviter de la compacter. Adaptez les amendements à sa texture réelle. En contenant, utilisez un terreau approprié et un pot muni de trous d’évacuation. Gardez ces ouvertures libres et évitez toute accumulation d’eau dans la soucoupe.

Fertilisation

Ajouter du compost mûr à la plantation puis un engrais riche en potassium pendant la formation des boutons. La couleur de ce cultivar classique évolue entre crème ivoire, pêche, beige rosé et rose poudré selon la lumière. Le plein soleil favorise des tiges solides et une floraison abondante. Une terre enrichie de compost maintient une fraîcheur régulière tout en évacuant rapidement l’excès d’eau. Arroser au pied protège les grands pétales.

Entretien saisonnier

La couleur de ce cultivar classique évolue entre crème ivoire, pêche, beige rosé et rose poudré selon la lumière. Le plein soleil favorise des tiges solides et une floraison abondante. Une terre enrichie de compost maintient une fraîcheur régulière tout en évacuant rapidement l’excès d’eau. Arroser au pied protège les grands pétales délicats. Le pincement des jeunes pousses construit une touffe ramifiée et multiplie les tiges florales. Un tuteur posé tôt évite de blesser les racines et soutient les capitules lourds. Des attaches souples préviennent la casse après la pluie. Un engrais riche en potassium accompagne la formation des boutons. Couper les fleurs presque ouvertes encourage leur remplacement. Les nuances crème dialoguent avec le blanc, l’argent et les graminées rosées. Après le gel, soulever le tubercule, sécher sa surface et le conserver au frais, au sec, dans l’obscurité et hors gel. Le pincement des jeunes pousses construit une touffe ramifiée et multiplie. La touffe dressée atteint environ 100 cm (39 po) chez Van Noort et porte ses fleurs au-dessus d’un feuillage vert de la mi-été jusqu’aux gelées. Plantez le tubercule au printemps après le dernier gel, lorsque la terre est chaude et bien ressuyée. Arrosez profondément au pied lorsque la surface commence à sécher, sans mouiller inutilement les grands capitules. Récoltez les capitules lorsqu’ils sont presque ouverts et retirez rapidement ceux qui fanent pour stimuler leur remplacement. Un grand contenant lourd convient si le drainage, le tuteurage et l’arrosage sont rigoureux. Au Québec, soulevez le tubercule après le premier gel, laissez sécher sa surface, puis entreposez-le dans l’obscurité, au frais, au sec et hors gel.

Culture en pot

Un jardin,à portée de main.

Format de pot recommandé

Grand contenant stable, minimum 50 cm (20 po)
La culture en contenant demande de prévoir le volume nécessaire aux racines et à la hauteur finale de la plante. Choisissez un pot stable, muni de trous d’évacuation, et un substrat adapté à la plantation. Gardez assez de place pour respecter la profondeur et l’espacement recommandés, plutôt que de serrer les plants pour remplir immédiatement le pot. Installez le contenant à l’exposition indiquée et vérifiez régulièrement l’humidité, surtout par temps chaud ou venteux. Un pot est plus exposé aux variations de température qu’une plantation en pleine terre. Prévoyez donc dès le départ un emplacement d’hivernage compatible avec les besoins de cette plante et le climat de votre région. Plantez au printemps lorsque tout risque de gel est passé et que le sol est suffisamment réchauffé. Choisissez un endroit ensoleillé, abrité des vents forts, dans une terre fertile et bien drainée. Disposez les racines tubéreuses avec leur collet et leurs bourgeons orientés vers le haut, sans casser les attaches fragiles. Posez un tuteur dès la plantation si un soutien sera nécessaire, pour éviter de blesser les racines plus tard. Arrosez avec mesure au démarrage, puis adaptez les apports à la croissance du feuillage. Un sol constamment détrempé autour des tubercules est à éviter, particulièrement avant l’apparition des premières pousses. Prévoyez de rentrer les organes de réserve hors gel pour l’hiver québécois.
Dahlia géant ‘Café au Lait’ ( Dahlia ) : un grand dahlia crème aux pétales légèrement teintés de pêche. Le visuel Florissa présente la plante et son nom dans la partie inférieure de l’étiquette. La photographie occupe presque toute la surface, tandis que le bandeau du bas rassemble les indications du produit. Cette vue permet de reconnaître son apparence et de distinguer la variété présentée.

Floraison et dimensions

Sa place,dans votre jardin.

Hauteur à maturité

110 cm (44 po)

Largeur / étalement

50 cm (20 po)

Couleur des fleurs

Crème ivoire, pêche, beige rosé et rose poudré

Couleur du feuillage

Vert foncé

Type de feuillage

Caduc

Vitesse de croissance

Rapide

Floraison

Les immenses fleurs décoratives présentent de larges pétales crème aux nuances beige rosé légèrement ondulés qui créent un effet vaporeux caractéristique. Dahlia géant ‘Café au Lait’ (Dahlia ‘Café au Lait’) est célèbre pour ses immenses fleurs décoratives, souvent proches de 20 à 25 cm (8 à 10 po), dont la couleur crème ivoire se voile de pêche, de beige rosé et de rose poudré. La touffe dressée atteint environ 100 cm (39 po) chez Van Noort et porte ses fleurs au-dessus d’un feuillage vert de la mi-été jusqu’aux gelées.

Récolte

Juillet à octobre. Cueillir les fleurs lorsqu’elles sont bien ouvertes afin d’obtenir la meilleure tenue en vase.
Dahlia géant ‘Café au Lait’ ( Dahlia ) : un grand dahlia crème aux pétales légèrement teintés de pêche. Le visuel Florissa présente la plante et son nom dans la partie inférieure de l’étiquette. La photographie occupe presque toute la surface, tandis que le bandeau du bas rassemble les indications du produit. Cette vue permet de reconnaître son apparence et de distinguer la variété présentée.

Associations au jardin

En bonnecompagnie.

Plantes compagnes

Pour accompagner Dahlia géant ‘Café au Lait’, vous pouvez envisager des cosmos, des zinnias ou des sauges ornementales. Choisissez les variétés voisines selon leur hauteur, leur période de floraison et les couleurs que vous souhaitez réunir. Vérifiez surtout que leur exposition et leurs besoins en eau conviennent au même emplacement. Gardez assez de distance pour que les feuilles ne masquent pas les jeunes pousses et pour accéder facilement à chaque plante pendant l’entretien. Ces associations servent à composer le décor du jardin; elles ne garantissent pas une protection contre les ravageurs ou les maladies. Ajustez la disposition après avoir observé une saison de croissance.

Questions fréquentes

Vos questions,nos réponses.

Quand planter ‘Café au Lait’ au Québec?
Plantez après le dernier gel, généralement de mai au début juin au Québec, lorsque la terre est réchauffée et ressuyée. La couleur de ce cultivar classique évolue entre crème ivoire, pêche, beige rosé et rose poudré selon la lumière. Le plein soleil favorise des tiges solides et une floraison abondante. Une terre enrichie de compost maintient une fraîcheur régulière tout en évacuant rapidement l’excès d’eau. Arroser au pied protège les grands pétales délicats. Le pincement des jeunes pousses construit une touffe ramifiée et multiplie les tiges florales. Un tuteur posé tôt évite de blesser les racines et soutient les capitules lourds. Des attaches souples préviennent la casse après la pluie.
À quelle profondeur placer le tubercule?
Posez le tubercule horizontalement à 10 cm (4 po) de profondeur, le collet et les bourgeons visibles tournés vers le haut. La couleur de ce cultivar classique évolue entre crème ivoire, pêche, beige rosé et rose poudré selon la lumière. Le plein soleil favorise des tiges solides et une floraison abondante. Une terre enrichie de compost maintient une fraîcheur régulière tout en évacuant rapidement l’excès d’eau. Arroser au pied protège les grands pétales délicats. Le pincement des jeunes pousses construit une touffe ramifiée et multiplie les tiges florales. Un tuteur posé tôt évite de blesser les racines et soutient les capitules lourds. Des attaches souples préviennent la casse après la pluie. Un.
Pourquoi la couleur varie-t-elle entre les fleurs?
Oui, les tons crème, pêche et rose poudré changent naturellement selon la lumière, la température et le stade d’ouverture. La couleur de ce cultivar classique évolue entre crème ivoire, pêche, beige rosé et rose poudré selon la lumière. Le plein soleil favorise des tiges solides et une floraison abondante. Une terre enrichie de compost maintient une fraîcheur régulière tout en évacuant rapidement l’excès d’eau. Arroser au pied protège les grands pétales délicats. Le pincement des jeunes pousses construit une touffe ramifiée et multiplie les tiges florales. Un tuteur posé tôt évite de blesser les racines et soutient les capitules lourds. Des attaches souples préviennent la casse après la pluie. Un.
Peut-il pousser dans un grand contenant?
Oui, choisissez un contenant lourd d’au moins 50 cm (20 po), un drainage généreux, un tuteur robuste et des arrosages réguliers. La couleur de ce cultivar classique évolue entre crème ivoire, pêche, beige rosé et rose poudré selon la lumière. Le plein soleil favorise des tiges solides et une floraison abondante. Une terre enrichie de compost maintient une fraîcheur régulière tout en évacuant rapidement l’excès d’eau. Arroser au pied protège les grands pétales délicats. Le pincement des jeunes pousses construit une touffe ramifiée et multiplie les tiges florales. Un tuteur posé tôt évite de blesser les racines et soutient les capitules lourds. Des attaches souples préviennent la casse après la pluie. Un.
Comment hiverner le tubercule au Québec?
Après le premier gel, soulevez le tubercule, séchez sa surface et conservez-le dans l’obscurité, au frais, au sec et hors gel. La couleur de ce cultivar classique évolue entre crème ivoire, pêche, beige rosé et rose poudré selon la lumière. Le plein soleil favorise des tiges solides et une floraison abondante. Une terre enrichie de compost maintient une fraîcheur régulière tout en évacuant rapidement l’excès d’eau. Arroser au pied protège les grands pétales délicats. Le pincement des jeunes pousses construit une touffe ramifiée et multiplie les tiges florales. Un tuteur posé tôt évite de blesser les racines et soutient les capitules lourds. Des attaches souples préviennent la casse après la.

Faune et animaux

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Accueil de la faune

Les fleurs très doubles offrent peu de ressources accessibles, même si certains insectes explorent parfois les fleurons périphériques. La couleur de ce cultivar classique évolue entre crème ivoire, pêche, beige rosé et rose poudré selon la lumière. Le plein soleil favorise des tiges solides et une floraison abondante. Une terre enrichie de compost maintient une.